儒家“和為貴”,、“普通的和諧”與黃酒“中和”之理念，正好給予了現(xiàn)代意義“和諧”詮釋,、發(fā)揮和想象的一個(gè)空間,。“仁義”黃酒之禮,?！叭省笔侨寮宜枷氲闹行姆懂牶洼^高道德準(zhǔn)則。子曰：“仁者,，愛(ài)人,。”“克己復(fù)禮為仁”,，其中“仁”是目標(biāo),，“克己”而使“禮”得到遵守和恢復(fù)是實(shí)踐途徑。孟子則經(jīng)常以“仁義”并重,?！叭省斌w現(xiàn)了人與人的關(guān)系，是在尊重關(guān)懷他人的基礎(chǔ)上,，獲得他人的尊重和關(guān)懷,。黃酒是一種物質(zhì)，它自古與人們結(jié)下了不解之緣,?！熬疲鸵?，所以就人性之善惡,。”黃酒跟其他類(lèi)型的酒相比,，營(yíng)養(yǎng)成分更加豐富,。江門(mén)桶裝黃酒工廠

黃酒類(lèi)型：1．干型黃酒,，干型黃酒中的含糖量較低，總的糖分比例小于等于15g/L,。干型黃酒入口時(shí)基本感覺(jué)不到甜味,，對(duì)于不喜歡甜酒或者不能喝甜酒的酒友來(lái)說(shuō),，是不錯(cuò)的選擇,。2．半干型黃酒，半干型黃酒總糖含量在15.g/L～40g/L,，半干型黃酒入口帶有一絲絲甜味,，國(guó)內(nèi)黃酒中有一部分是半干型黃酒，其價(jià)格適中,，選購(gòu)的人也較多,。3．半甜型黃酒，半甜型黃酒含糖比例在40.1g/L～100g/L,，半甜型黃酒入口是有甜味的,，對(duì)于剛開(kāi)始喝黃酒的酒友來(lái)說(shuō)，選擇半甜型黃酒會(huì)比較好,，半甜型黃酒入口沒(méi)有順滑,，不會(huì)有干型黃酒、半干型黃酒的苦澀味,。4．甜型黃酒,，甜型黃酒的總糖比例高于100g/L。甜型黃酒口味鮮甜,，含糖量高,，酒精度較低，一般3至5度,，適合女性朋友飲用,，適合坐月子，補(bǔ)身體,，也有很多人稱(chēng)呼為甜米酒,、月子酒。湛江十五度黃酒采購(gòu)黃酒在多個(gè)省份和城市均曾獲得過(guò)中國(guó)地理標(biāo)志證明,。

黃酒產(chǎn)業(yè)鏈完成二次輝煌（指銷(xiāo)售量再度做到乃至超出2002—2007年水準(zhǔn)）的重要仍取決于提升江浙滬地區(qū)傳統(tǒng)式市場(chǎng)的需求,。開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)外地市場(chǎng)的需求巨大和不斷的營(yíng)銷(xiāo)推廣資金投入，領(lǐng)域目前比較分散化的布局促使先驅(qū)者一方面欠缺充足資產(chǎn)整體實(shí)力,，另一方面又顧忌自身的勤奮會(huì)換得競(jìng)爭(zhēng)者乘坐便車(chē)的很有可能,。因而黃酒領(lǐng)域融合務(wù)必在于江浙滬地區(qū)傳統(tǒng)式市場(chǎng)的需求的提升。堅(jiān)信黃酒領(lǐng)域融合將遵照先產(chǎn)生本省銷(xiāo)售市場(chǎng)壟斷性影響力,、再產(chǎn)生江浙滬地區(qū)銷(xiāo)售市場(chǎng)控制能力然后邁向我國(guó)各地銷(xiāo)售市場(chǎng)的流程,。

為什么黃酒沒(méi)有那么受歡迎,？然后，在于黃酒之中的酒精濃度高些過(guò)白酒會(huì)造成人體血壓的激增,，并且黃酒有一個(gè)自己的特點(diǎn),。在喝了黃酒以后的一到兩小時(shí)之內(nèi)，人體反映不會(huì)特別明顯,，黃酒是一種后勁濃烈的酒,，所以很多人在喝黃酒時(shí)候并不覺(jué)得如何，但是在喝了黃酒以后的酒勁濃烈,，這就會(huì)造成喝酒的人無(wú)法操控所喝的量,，從而很多人發(fā)生頭暈等忍受不了的情況。其次,，原因就在于黃酒是一款歷史悠久的酒水,，當(dāng)代年輕人對(duì)黃酒的了解是微乎其微，只有老一輩的人對(duì)黃酒才有十分偏愛(ài)觀點(diǎn),。這也從側(cè)面降低了黃酒對(duì)當(dāng)今大家顧客的吸引,。黃酒是一種古老而傳統(tǒng)的飲品。

中庸之道即中正不偏,、經(jīng)?？尚兄馈Ｖ杏辜仁且环N倫理原則,，又是一種人與人之間互動(dòng)的方式方法,，中庸之道無(wú)處不在，深深地影響著國(guó)人的生活,。黃酒以“柔和溫潤(rùn)”著稱(chēng),，恰與中庸調(diào)和的儒家思想相吻合。黃酒集甜,、酸,、苦、辛,、鮮,、澀六味于一體，自然融合形成不同尋常之“格”,，獨(dú)樹(shù)一幟,，令人嘆為觀止。黃酒兼?zhèn)鋮f(xié)調(diào),、醇正,、柔和、幽雅、爽口的綜合風(fēng)格,，恰如國(guó)人“中庸”之秉性,，深得人們青睞，被譽(yù)為“國(guó)粹”也就為之不過(guò)了,。黃酒之“和諧”,，對(duì)這里我們倡導(dǎo)“構(gòu)建和諧社會(huì)”也是相符的。黃酒營(yíng)養(yǎng)全方面,，且味覺(jué)獨(dú)特,，許多菜肴都會(huì)特意添加它來(lái)突出美味味覺(jué)特點(diǎn)?；葜輦鹘y(tǒng)黃酒聯(lián)系方式

黃酒在烹飪中也有很多的用途,，可以用來(lái)燒菜,，調(diào)味料等,。江門(mén)桶裝黃酒工廠

同時(shí)，衡陽(yáng)出土的商代青銅酒器“牛尊”,、春秋時(shí)期的“青銅提梁卣”盛酒器,、春秋桑蠶紋尊都是可與四羊方尊媲美的國(guó)家一級(jí)文物，這些制作精美的陶器酒具說(shuō)明,，衡陽(yáng)早有先進(jìn)釀酒技術(shù),，且飲酒已成為當(dāng)時(shí)重要生活習(xí)俗。有典故記載,，衡陽(yáng)古酒的釀酒技術(shù)與黃酒釀造工藝基本一致,，這也說(shuō)明，過(guò)去衡陽(yáng)的酃酒就是這里的黃酒,。蔣雁峰對(duì)《呂氏春秋》,、《左氏春秋》等諸多史料進(jìn)行細(xì)考后還發(fā)現(xiàn)，紹興酒約有2500多年的歷史,，而衡陽(yáng)的酃酒（亦稱(chēng)酃湖酒,、醽醁酒）已有3000余年的歷史，其歷史要早于紹興黃酒,，因此,，可以這樣推測(cè)，酃酒才是黃酒的真正“鼻祖”,，紹興黃酒很可能是從衡陽(yáng)酃酒的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的,。江門(mén)桶裝黃酒工廠