沿著幽谷鋪設(shè)了一條石徑,。兩側(cè)澗水長(zhǎng)流，茶園碧綠,，芬香沁人，景色幽美,。出峽平曠之處的巖壁上鑿滿包括“晚甘侯”(武夷茶的擬人化美謚)以及歷代名人題詠武夷巖茶的摩崖石刻,。其中有北宋范仲淹,、南宋朱熹的詠茶名詩(shī)以及唐代茶圣陸羽的后裔,、清代崇安縣令陸廷燦的詩(shī)作。陸氏詩(shī)句云：“桑苧家傳歸有經(jīng),，彈琴喜傍武夷君,。輕濤松下烹溪水，含露溪邊煮嶺云,。醒睡功資宵判牒,，清神雅助晝論文。春雷催茁仙巖筍,，雀舌龍團(tuán)區(qū)次分?！睄{谷的兩邊崖壁還刻有其他詠茶的摩崖石刻數(shù)方。九龍窠肉桂喝起來(lái)香氣極為舒服,，清則高遠(yuǎn)，持久,，掛杯香高雅,，滋味甘甜醇和,水路細(xì)膩甘滑,，愉悅，一,、二泡入口醇厚滋味甘清草香久濃郁,，喉嚨甘爽肉桂特性明顯,，水蜜桃味幽幽香前七泡香氣不減，很耐泡,，香氣淡雅雋永，香氣較馥郁優(yōu)雅不張揚(yáng),，八泡馥郁香仍顯。巖韻強(qiáng),，到第八,、九泡時(shí)滋味還甜絲絲的，水蜜桃底味突出持久,。沖泡后細(xì)細(xì)聞之,，便會(huì)感到熱氣茵蘊(yùn)中那股奇香，縷縷不絕,。三,、慧苑坑肉桂慧苑坑是武夷山巖茶產(chǎn)區(qū)中心地帶，它的優(yōu)良土質(zhì),，良好的生態(tài)保護(hù)和天然的區(qū)域小氣候,，造就了該區(qū)域的茶葉有著獨(dú)特的品質(zhì),，是武夷山巖茶三坑兩澗之一,。武夷山現(xiàn)在位于水簾洞和九龍窠之間的慧苑寺,。純是指巖茶品種特征香要制作得清楚,，并且要持久,。高香不一定持久,，很可能在焙火之后就弱了或完全沒了。歷史悠久武夷巖茶怎么保存

    葉色發(fā)亮有光澤稱為“軟亮”,。綠葉紅鑲邊：做青適度,，葉緣珠紅明亮，淺黃綠色或青色透明,。青張：無(wú)紅邊的青色葉片,。暗張、死張：葉張發(fā)紅,，夾雜暗紅葉片的為“暗張”,，夾雜死紅葉片的為“死張”。請(qǐng)教:完整的評(píng)審泡法看到烏龍魚在帖子里多次提起,我卻找不到完整的原貼,有哪位能提供一下地址?還有,有一些不明白的一并請(qǐng)教:1,、南苑評(píng)審杯的容量是多少CC,？按照1：20應(yīng)放多少克干茶？2,、這種泡法需要洗茶嗎,？洗多久？3,、是否只按照2,、3、4分鐘的比例泡3次,？后面不泡了,？這是侯總的審評(píng)泡法,你可看看!2015-8-2317:17南苑茶葉這是劉大哥以前發(fā)的巖茶泡法,里面有提到審評(píng)泡法!!!我把主要文字轉(zhuǎn)來(lái):品茗六擇：擇茶,、擇水、擇具,、擇境,、擇人、擇法,。品飲武夷巖茶重點(diǎn)講講“擇法”：投茶量：沖泡壺具容積的1/2左右。依個(gè)人喜好濃淡進(jìn)行調(diào)整：喜淡者少些為1/3——1/2,；喜濃者多些為1/2——2/3。水溫：需現(xiàn)開現(xiàn)泡,。好配備“隨手泡”。浸泡時(shí)間：1至3泡浸泡20——30秒,，以后每加沖一泡,，浸泡時(shí)間增加10——20秒。浸泡時(shí)間的調(diào)整原則為1至7泡的湯色基本一致,，且可沖泡10余泡,。沖泡次數(shù)與浸泡時(shí)間有關(guān),。注意事項(xiàng)：濃淡調(diào)整用投茶量進(jìn)行,。（若投茶量較少如茶水比為1/22,。福建水簾洞武夷巖茶加盟連鎖店巖茶茶湯澄凈透亮,，回味醇和。

    武夷肉桂是武夷巖茶中的新秀,，也是當(dāng)家品種之一,。肉桂以其獨(dú)特的香或者水的煞口度，濃烈度,，滋味的豐富度或者不同山場(chǎng)特征群冠武夷巖茶,。下面分別列舉幾款名巖山場(chǎng)的肉桂。一,、竹窠肉桂竹窠位于慧苑坑與三仰峰之間,，流香澗西側(cè)，海拔高度290米至500米之間,，植被茂盛,，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，是一個(gè)天然的山間谷地,。比起三坑兩澗那些狹長(zhǎng)的山澗,，竹窠的地勢(shì)更加低洼，被笑稱為三坑兩澗的“盲腸”,。低洼的地勢(shì),，凝聚了許多的自然肥料和水分，土壤肥沃,，水分充足,，又避風(fēng)排水，青苔滋生,。竹窠的肉桂的特征就是水厚,，茶氣足，內(nèi)涵物質(zhì)豐富,，青苔味，野生自然氣息足,。品飲過(guò)程中,，茶氣相對(duì)比較內(nèi)斂，喉韻感強(qiáng),，回甘快而持久,，巖韻突出，喝完嘴巴留香相當(dāng)持久,，香氣以桂皮香,、奶油香為主，茶湯極為絲滑,，甘順,。二,、九龍窠肉桂九龍窠為茶葉名叢“大紅袍”原生地，通往天心巖的一條深長(zhǎng)峽谷,，峽谷兩側(cè)峭壁連綿,，逶迤起伏，形如九條龍,。人們遂把峽谷喻之為游龍的窠穴,，故名。九龍之間呈現(xiàn)一座頂部略呈圓形的小峰巒,，稱為龍珠,，故又稱九龍戲珠。沿著幽谷鋪設(shè)了一條石徑,。兩側(cè)澗水長(zhǎng)流,，茶園碧綠，芬香沁人,，景色幽美,。九龍之間呈現(xiàn)一座頂部略呈圓形的小峰巒，稱為龍珠,，故又稱九龍戲珠,。

    【巖韻悠長(zhǎng)，香飄萬(wàn)里】——武夷巖茶的傳奇之旅在福建省北部的武夷山脈,，有一種茶,，它以其獨(dú)特的巖骨花香而聞名于世，這就是武夷巖茶,。我們將一起踏上一段探索武夷巖茶的旅程,，從其起源、品種,、制作工藝到品飲藝術(shù),，領(lǐng)略這一茶中瑰寶的魅力。一,、武夷巖茶的起源與傳說(shuō)武夷巖茶的歷史可以追溯到唐代,，但真正的興盛是在明清時(shí)期。相傳,，明朝時(shí)期的一位名叫蘇學(xué)士的官員,，因厭倦了官場(chǎng)，隱居到武夷山,。他在山中發(fā)現(xiàn)了一種特殊的茶樹,，其葉片香氣獨(dú)特，口感醇厚,。他將這種茶帶回宮廷,，受到了皇帝的喜愛,，從此武夷巖茶開始走向?qū)m廷，成為皇家貢茶,。二,、武夷巖茶的品種多樣性武夷巖茶主要分為大紅袍、水仙,、鐵觀音,、白雞冠等多個(gè)品種，每個(gè)品種都有其獨(dú)特的風(fēng)味和香氣,。其中,，大紅袍以其“巖骨花香”著稱，被譽(yù)為“茶中皇后”,；水仙則以其“清雅芬芳”而聞名,；鐵觀音則以其“鐵味”和“觀音韻”而受到茶客的喜愛；白雞冠則以其“清香幽雅”而著稱,。武夷巖茶,，這一源自福建武夷山的瑰寶，以其獨(dú)特的巖韻和豐富的文化內(nèi)涵,，成為了中國(guó)茶文化之一,。它不僅是大自然的恩賜，更是人類智慧的結(jié)晶,。在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,，不妨放慢腳步，品味一杯武夷巖茶,，感受那份來(lái)自大自然的寧?kù)o和力量,。把肉桂喝成水仙，水仙喝成肉桂的例子多得很,，行家也是人,，要怪就怪巖茶變化多端。

    三坑兩澗是指武夷山產(chǎn)區(qū)內(nèi)的三個(gè)坑（大紅袍坑,、白雞冠坑,、水簾洞坑）和兩個(gè)澗（牛欄坑、霞坑）,，這些區(qū)域因其得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和氣候條件，成為了武夷巖茶的主要產(chǎn)區(qū),，產(chǎn)出了許多好品質(zhì)的巖茶,。1.大紅袍坑：位于武夷山景區(qū)中部，是大紅袍的原產(chǎn)地,，以其獨(dú)特的巖骨花香和厚重的口感而著稱,。2.白雞冠坑：位于武夷山景區(qū)北部,，以其清新的蘭花香和明亮的湯色而聞名。3.水簾洞坑：位于武夷山景區(qū)南部,，以其醇厚的口感和持久的回甘而受到茶客的喜愛,。4.牛欄坑：位于武夷山景區(qū)東部，以其獨(dú)特的果香和濃郁的巖韻而出名,。5.霞坑：位于武夷山景區(qū)西部,，以其清新的香氣和明亮的湯色而受到茶客的青睞。這些區(qū)域的茶樹生長(zhǎng)在巖石縫隙中,，汲取著巖石中的礦物質(zhì)精華,，加上當(dāng)?shù)靥赜械臍夂驐l件，如溫暖濕潤(rùn),、云霧繚繞等,，使得生長(zhǎng)在這里的茶樹所產(chǎn)的茶葉具有獨(dú)特的巖骨花香和豐富的口感層次。由于三坑兩澗地區(qū)的生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,，且產(chǎn)量有限,，這些地區(qū)生產(chǎn)的巖茶往往具有較高的品質(zhì)和收藏價(jià)值，是巖茶愛好者追求的對(duì)象,。同時(shí),，這些地區(qū)也是武夷巖茶文化的重要發(fā)源地，對(duì)于傳承和發(fā)揚(yáng)武夷巖茶文化起到了重要作用,。桭興堂文創(chuàng)讓生活更美,。巖茶的泡茶過(guò)程帶有一種儀式感，使人在品茗時(shí)感受到寧?kù)o和平靜,。武夷山肉桂武夷巖茶加盟

不要跟追風(fēng)似的亂喝茶,，選一款適合自己的，才是美的,。烏龍茶即是青茶,，包括武夷巖茶。歷史悠久武夷巖茶怎么保存

    新手容易醉茶,。五,、流香澗肉桂流香澗在福建武夷山，位于無(wú)心巖西面,。山北諸澗,，皆自西而東，獨(dú)流香澗反道西行,，故稱倒水坑,。澗邊巖壁夾峙，懸崖峭拔，非亭午不見日月,。澗邊多生山蘭石蒲,，幽香沁人。流香澗,，原名倒水坑,，位于武夷山風(fēng)景區(qū)天心巖北麓。武夷山北的這條澗水從三仰峰北谷發(fā)源,，流勢(shì)一反常規(guī),，不循其他澗水自西往東的通常流向奔向峽口，后續(xù)匯于崇陽(yáng)溪,，而是流向西北后再倒流回山,，故原名倒水坑?？铀?jīng)玉柱峰下匯合于章堂澗,，直趨里許，與水簾洞之瀑水合流,，繞霞濱巖過(guò)石門至雞母林,，又合黃龍溪出赤石下大溪。澗旁蒼石丹崖壁立,，曲折蜿蜒,，行如深巷中，約五六公里,，青藤垂蔓,，幽草叢生，其間點(diǎn)綴著一叢叢的山蕙,、石蒲,、澗蘭。落英漂灑,，香逐澗水,，幽香撲鼻，令人陶醉,，大有“一入清涼境,，三伏全消”的感受。明朝詩(shī)人徐渤游歷此地之時(shí)樂(lè)而將此澗改名為流香澗,。流香澗肉桂：香氣以野花香,，桂花香為主、香氣清幽,、悠遠(yuǎn),、幽幽山野生態(tài)氣息,。湯水甘爽、滋味足,，水路細(xì)膩，巖韻強(qiáng),，清甜感強(qiáng),，回甘生津，喝完出汗口齒留香,。六,、碧石巖肉桂碧石巖為武夷山九十九名巖之一，嵐光璀璨,，巖色青碧,，綠樹掩映，益增蒼翠,。四周亂石林立,，山花點(diǎn)綴，清新悅目,。歷史悠久武夷巖茶怎么保存

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