浙江名茶的后起之秀,浙江茶葉的杰出品牌

      開化龍頂產(chǎn)于浙江母親河-錢塘江源頭開化縣,，地處浙,、皖、贛三省七縣交界處,。境內(nèi)有座大龍山,，出產(chǎn)茶葉，明代時(shí)稱“大龍茶”,。后因大龍山頂茶品質(zhì)優(yōu)異,，故取名“開化龍頂”茶。開化龍頂外形緊直挺秀,，銀綠披毫,，芽葉成朵勻齊，香氣鮮嫩清幽,，滋味鮮醇甘爽,，湯色杏綠清澈。用玻璃杯沖泡時(shí),，色翠形美，極具觀賞價(jià)值,?！坝裱咳胨〕劣行?，似金針直立,，如蓓蕾初放，清湯綠葉,，栩栩如生,。

      ”開化龍頂茶，作為浙江名茶的后起之秀,，在群雄逐鹿的競爭中脫穎而出,，在浙江茶產(chǎn)業(yè)中具有重要的地位與作用，是浙江杰出的名茶,。

     開化龍頂茶以其干茶色綠,、湯水清綠、葉底鮮綠的“三綠”著稱，被各地茶人譽(yù)為“杯中森林”“水中芭蕾”“立著說話”的好看,、好聞,、好喝的“三好”茶。茶葉已成為開化農(nóng)民增收致富的“金葉子”和展示形象的“金名片”,。 象眉毛一樣的茶是什么茶,？茶葉怎樣做

龍頂茶葉中具有諸多有益健康的成分。

      所以在開化當(dāng)?shù)?，人們常用它來調(diào)理頭疼,、嗜睡、風(fēng)邪等癥狀,，甚至還拿來與中草藥材進(jìn)行搭配,。比如用龍頂茶，搭配生姜,、荊芥,、薄荷、麻黃等中草藥來減輕多種傷寒病癥,。夏暑期間,，用龍頂茶搭配烏梅、甘草等中藥來調(diào)制酸梅茶湯,，有防暑,、治暑之雙重功效?？梢?，在開化，飲龍頂茶本身就是一種比較便捷的自我療養(yǎng)方式,，也算是開了現(xiàn)代“茶療”之先河,。事實(shí)上，龍頂茶還以其強(qiáng)勢的內(nèi)在力量滲透到了開化民間美食界,。開化人很善于把龍頂茶作為一種獨(dú)特的食材,，然后烹制出很多既具有藥膳效果又不失山林野味的“龍頂美食”，深度而寬泛地將龍頂茶的養(yǎng)生之道發(fā)揮到了極點(diǎn),。 茶葉網(wǎng)站茶樹要什么樣的生長環(huán)境,？

開化龍頂茶葉的質(zhì)量要求,。

      測一杯蒸干后的龍頂茶水的粉狀物成分,，就可以得出龍頂茶的可溶性成分（350～450毫克／100毫升）的組成。其中,，茶多酚占60％～65％,，氨基酸占10％～15％,，咖啡堿占12％～15％，其他微量元素,、糖,、維生素者香物質(zhì)等占5％～10％。

      一般而言,，評判綠茶品質(zhì)高低與否的質(zhì)量指標(biāo)主是是-氨基酸含量高,、多酚類含量適中、酚氨比?。诟泻茫?、葉綠素含量高。那么,，我們攤開龍頂茶的成分圖譜,，就會發(fā)現(xiàn)-龍頂茶的多酚類含量在15%～26％之間，酚氨比在4～8之間（當(dāng)酚氨比大于10,，茶的苦澀味就會增大）,，葉綠素含量在1％左右--龍頂茶的優(yōu)異品質(zhì)立刻顯現(xiàn)了出來。

開化縣不僅有著金名片“開化龍頂茶”,，還有著“錢江源開門紅”紅茶,。

      錢江源‘開門紅’紅茶搭上央企這艘‘大船’,，將被更多人知曉?。骸?2月14日，中茶龍冠推出了一款新的茶禮“開門紅”（名茶公司出品）,，將于本月入駐中茶龍冠門店進(jìn)行銷售,。對于此次合作,。錢江源頭,，綠意蔥然,，常年云霧繚繞，好山好水孕育出了聞名中外的名優(yōu)綠茶開化龍頂,。2020年,，來自開化縣的匠人李群勇在全國茶葉加工工(精制)職業(yè)技能競賽中獲得全國頭名，將外形細(xì)緊,、色澤烏潤,、香氣馥郁的錢江源“開門紅”紅茶帶進(jìn)了全國茶人的視野?！昂贾蔟埞趯?shí)業(yè)有限公司背靠中國茶葉股份有限公司，這是茶行業(yè)獨(dú)一的國資央企，實(shí)力雄厚,。前期我們多次主動對接,，希望能搭上‘大船’，借勢起航,?！?

      “錢江源‘開門紅’紅茶滋味甜醇，還原了茶葉本質(zhì),，具有高山野茶獨(dú)有的山韻,?！?0月底,，杭州龍冠實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理姜愛芹在央企走進(jìn)26縣建設(shè)共同富裕示范區(qū)活動中對錢江源“開門紅”紅茶“一見鐘情”并贊不絕口。深入了解后,，中茶龍冠迅速成立了“開門紅”項(xiàng)目組，多次奔赴開化,，考察茶園生態(tài)環(huán)境,，嚴(yán)格把控茶葉品質(zhì)，通過優(yōu)中選優(yōu),，將開化縣名茶開發(fā)有限公司確定為供貨商,。

  綠茶茶葉的安全問題，開化龍頂茶的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),。

      龍頂茶有“三大寶”,，第三寶，是能增強(qiáng)記憶的茶氨酸,。茶氨酸是龍頂茶中的游離氨基酸,，品嘗龍頂茶時(shí)，舌下易生津,，且能深感甜潤的滋味,，這就是茶氨酸的作用。在龍項(xiàng)干茶中,，茶氨酸大約占總重量的1％～2％,，其化學(xué)構(gòu)造與腦內(nèi)活性物質(zhì)開化龍頂茶中的天然營養(yǎng)成分對防衰老、防惡變,、殺菌等有特殊的效果谷酰胺,、谷氨酸相似。龍頂茶新茶中所含的茶氨酸較多,，隨發(fā)酵工藝過程的展開,，茶氨酸逐漸減少,。研究發(fā)現(xiàn)，茶氨酸可以明顯促進(jìn)腦中樞的多巴胺釋放,，提高腦內(nèi)多巴胺的生理活性,。因此，茶氨酸能使人精神愉悅,，增強(qiáng)記憶,，提高學(xué)習(xí)能力,。另外,，還有降壓、平復(fù)情緒,、緩解身心疲勞的作用,。綜上所述，富含茶多酚,、咖啡堿和茶氨酸這三大內(nèi)蘊(yùn)的開化龍頂茶,，是獨(dú)特的綠色健康飲品，是大自然的恩賜,。 開化龍頂綠茶的香氣和葉底的評審：綠茶的香氣評審,。茶葉排名

開化龍頂茶是浙江名茶。茶葉怎樣做

開化龍頂茶葉的采摘時(shí)間和質(zhì)量要求

      開化縣內(nèi)海拔較高,，許多茶山位于海拔800米以上,，春寒時(shí)間延續(xù)較長，因此開采時(shí)間總體較晚,。春茶一般于清明前開采至小滿（4月初至5月中旬）,，夏茶于芒種采至小暑（6月初至7月中旬），秋茶于立秋采至寒露（8月初至10月前后）,。春茶前期通常以采一芽或一芽一葉初展為主,，春茶中、后期及夏,、秋茶則多采一芽,。開化龍頂茶采用手工采摘，采摘標(biāo)準(zhǔn)高,，分單芽和一芽一葉為主的采摘標(biāo)準(zhǔn),。鮮葉應(yīng)按要求分級采摘，先發(fā)先采,，后發(fā)后采。

      鮮葉質(zhì)量的基本要求是：芽葉完整,，色澤鮮綠,，新鮮,，勻凈，無鱗片,、魚葉,、單片、紫芽,、凍害葉,、病蟲害葉，無紅變指痕,。 茶葉怎樣做

南京龍之頂商務(wù)服務(wù)有限公司位于人和街8號1幢105室,，交通便利，環(huán)境優(yōu)美,，是一家貿(mào)易型企業(yè),。公司致力于為客戶提供安全、質(zhì)量有保證的良好產(chǎn)品及服務(wù),，是一家有限責(zé)任公司（自然）企業(yè),。以滿足顧客要求為己任；以顧客永遠(yuǎn)滿意為標(biāo)準(zhǔn),；以保持行業(yè)優(yōu)先為目標(biāo),，提供***的凱林開化龍頂針形綠茶，凱林錢江源開門紅紅茶,，凱林貢茗1631龍頂綠茶，蘇莊茶籽油,。南京龍之頂將以真誠的服務(wù),、創(chuàng)新的理念、***的產(chǎn)品,，為彼此贏得全新的未來,！