從融資金額來(lái)看,，2022年預(yù)制菜企業(yè)獲融資金額大多集中在千萬(wàn)級(jí)別，共13起,，占比約42%,；百萬(wàn)級(jí)和億級(jí)融資項(xiàng)目各5起，共占比32%,。從投資機(jī)構(gòu)來(lái)看,，也不乏有百度風(fēng)投、源碼資本,、中金資本,、華興資本等有名機(jī)構(gòu)，而有些機(jī)構(gòu)已經(jīng)是多次對(duì)預(yù)制菜領(lǐng)域進(jìn)行了加注,。在2022年整個(gè)餐飲消費(fèi)賽道遇冷的情況下,，預(yù)制菜領(lǐng)域還能獲資本青睞，保持與2021年融資相當(dāng)?shù)囊?guī)模,，足可以見(jiàn),，資本對(duì)預(yù)制菜還抱有較大的期待。不過(guò),，值得注意的是,，相較2021年，2022年預(yù)制菜領(lǐng)域獲得百萬(wàn)級(jí)融資的項(xiàng)目增多,，而億元級(jí)融資減少,，這也表示著資本對(duì)預(yù)制菜的投資已變得更加審慎,。隨著各路玩家的爭(zhēng)相入局，預(yù)制菜行業(yè)也愈發(fā)熱鬧了,。無(wú)錫即烹預(yù)制菜供應(yīng)商

什么樣的人容易成為韭菜,，大概有以下幾類(lèi)。頭一類(lèi),，片面的人,。看待事物比較主觀,。這類(lèi)人往往不能較為客觀和全方面地看待問(wèn)題,，不喜歡對(duì)行業(yè)做充分地調(diào)研，看事物看表象,。第二類(lèi),，急功近利的人。妄圖短時(shí)間暴富的人,。這類(lèi)人抱著買(mǎi)投彩的心理,，往往期望一夜暴富，缺乏長(zhǎng)期主義精神,，把生意更多當(dāng)做賭,。第三類(lèi)，割韭菜者,。割韭菜者淪為韭菜,。這類(lèi)人眼里看其他人都是韭菜，所以在設(shè)計(jì)模式的時(shí)候往往都是割韭菜,，殊不知然后自己淪為韭菜,。廣州預(yù)制菜銷(xiāo)售商要說(shuō)近幾年較火的行業(yè)是什么,，預(yù)制菜一定榜上有名,。

可以預(yù)見(jiàn)的是，在政策紅利下,，未來(lái)幾年將有更多企業(yè)投身于預(yù)制菜產(chǎn)業(yè),。但要想真正實(shí)現(xiàn)預(yù)制菜崛起，或有兩類(lèi)企業(yè)比較有希望：一類(lèi)是,，連鎖餐飲或團(tuán)餐企業(yè),，其向產(chǎn)業(yè)鏈前端拓展，建設(shè)廚房,、工廠和集中采購(gòu)配送中心,；另一類(lèi)是，對(duì)于特定產(chǎn)品生產(chǎn)具有專(zhuān)業(yè)水平的預(yù)制食品加工企業(yè),，其在某一領(lǐng)域深耕多年,，在原料的品種,、品質(zhì)、生產(chǎn)工藝和設(shè)備性能,、產(chǎn)品品質(zhì)與標(biāo)準(zhǔn)等方面都有較為深入的認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn),。一切都在被打破，一切又在被重建,。但對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),，好吃、不貴,、便捷,，永遠(yuǎn)充滿誘惑力，預(yù)制菜也不例外,。

中國(guó)餐飲行業(yè)連鎖化率提升,，統(tǒng)一品質(zhì)、保證出餐速度,、改善成本結(jié)構(gòu)是共性偏好,。“真功夫,、吉野家,、西貝等連鎖餐飲企業(yè)預(yù)制菜占比高達(dá)80%以上?！狈椒冀榻B,，據(jù)統(tǒng)計(jì)，使用預(yù)制菜后,，餐廳的盈利水平可提升7個(gè)百分點(diǎn),。在糖酒會(huì)一些預(yù)制菜展商看來(lái)，餐廳使用預(yù)制菜是一件必然的事,?！凹訜釒追昼娋统梢槐P(pán)菜，能迅速提高翻臺(tái)率,。一盤(pán)餐廳賣(mài)幾十塊的火鍋千層肚,，從我們這里拿貨只要幾塊錢(qián)?！奔裙?jié)省了廚師的工資,，還免去了后廚的地租，“后廚里沒(méi)廚師”的情況變得常見(jiàn),。預(yù)制菜發(fā)展也受到市民接受程度,、物流運(yùn)輸費(fèi)用高、產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊等因素制約,。

從家庭餐桌到野外露營(yíng),，預(yù)制菜正在“解放”吃飯場(chǎng)景,，預(yù)制菜市場(chǎng)的持續(xù)飛速發(fā)展，帶動(dòng)了諸多食材向產(chǎn)品化轉(zhuǎn)型,，趨于標(biāo)準(zhǔn)化,、品牌化。同時(shí),，預(yù)制菜消費(fèi)人群結(jié)構(gòu),、需求也多元起來(lái)。超市里,，下午下班的時(shí)間段,，不少年輕小兩口在冷藏柜里“尋寶”，全家福,、臘肉炒泥蒿等經(jīng)典湖北菜快速可制,；盒馬門(mén)店里，應(yīng)季的春筍炒臘肉,、香椿苗拌桃仁,、油炸蒲公英等也頗受年輕家庭歡迎?！拔仪谐龅耐炼菇z像棍子,，廚藝實(shí)在拿不出手，偶爾來(lái)點(diǎn)預(yù)制菜,，相對(duì)快,、健康一點(diǎn)，還能做幾個(gè)像糖醋里脊這樣的硬菜,?！币幻贻p男士打趣道。記者看到,，生活超市中也有預(yù)制菜在售,，預(yù)制菜中肉類(lèi)居多，且多為宮保雞丁,、牛柳等常見(jiàn)菜品,，購(gòu)買(mǎi)人群多是一些年輕人。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的持續(xù)提升,，其對(duì)于飲食也提出了更高的要求。天津半加工預(yù)制菜廠商

目前就預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)而言,，尚未有較為完備的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái),，多數(shù)為團(tuán)體或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。無(wú)錫即烹預(yù)制菜供應(yīng)商

數(shù)字化為用戶(hù)提供更好的產(chǎn)品體驗(yàn),。隨著經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展,，人們對(duì)美好生活的需求與落后生產(chǎn)力的矛盾日益突出,。在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中，能夠準(zhǔn)確了解客戶(hù)需求,，提供個(gè)性化預(yù)制菜,，料理包，無(wú)疑將成為占領(lǐng)市場(chǎng)的先手,。新興消費(fèi)群體的出現(xiàn)帶來(lái)的消費(fèi)在預(yù)制菜,，料理包觀念的轉(zhuǎn)變、消費(fèi)習(xí)慣的變化影響著每一個(gè)行業(yè),。聚焦到飲料行業(yè),，面臨來(lái)自客戶(hù)、產(chǎn)品,、品牌,、分銷(xiāo)四個(gè)領(lǐng)域的新趨勢(shì)，飲料企業(yè)需要提高自身競(jìng)爭(zhēng)力,。眾說(shuō)周知,，行業(yè)的發(fā)展將建立在當(dāng)今有關(guān)的對(duì)話基礎(chǔ)之上，當(dāng)下由于60歲及以上的全球人口比例持續(xù)增長(zhǎng),，老齡化問(wèn)題尤其受到消費(fèi)者關(guān)注,。2019年，健康老齡化將為預(yù)制菜,，料理包發(fā)展帶來(lái)機(jī)遇,。行業(yè)良好發(fā)展勢(shì)頭帶動(dòng)產(chǎn)品行業(yè)穩(wěn)健增長(zhǎng)，而生產(chǎn)型升級(jí)持續(xù)推升產(chǎn)品噸價(jià),；不斷推進(jìn)品類(lèi)多元化和全國(guó)化布局,。新興復(fù)合產(chǎn)品行業(yè)高速增長(zhǎng)。無(wú)錫即烹預(yù)制菜供應(yīng)商

浙江小薇臻品食品科技有限公司致力于食品,、飲料,，是一家生產(chǎn)型的公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋預(yù)制菜,，料理包等,，價(jià)格合理，品質(zhì)有保證,。公司注重以質(zhì)量為中心,，以服務(wù)為理念，秉持誠(chéng)信為本的理念,，打造食品,、飲料良好品牌。在社會(huì)各界的鼎力支持下，持續(xù)創(chuàng)新,，不斷鑄造高質(zhì)量服務(wù)體驗(yàn),，為客戶(hù)成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。