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吳忠市太陽(yáng)山陽(yáng)光專業(yè)合作社目前種植面積達(dá)1100畝,,共投入資金400多萬(wàn),,合作社通過(guò)訂單形式建立精密利益連接機(jī)制,,通過(guò)“基地+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式組織生產(chǎn),成員間合作關(guān)系緊密,,社員產(chǎn)品全部由合作社統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售,。并且定期組織培訓(xùn)班,,發(fā)放資料,,統(tǒng)一培訓(xùn),讓農(nóng)戶了解科學(xué)種植與傳統(tǒng)種植的區(qū)別,,用現(xiàn)代科學(xué)種植技術(shù)代替?zhèn)鹘y(tǒng)種植技術(shù),。聘請(qǐng)專業(yè)教授人員講解科學(xué)施肥標(biāo)準(zhǔn)、施肥時(shí)間,、有機(jī)肥種類和效果,,及現(xiàn)場(chǎng)講解肥料種類,講解有機(jī)肥的作用,。黃花菜顏色金黃,,形狀細(xì)長(zhǎng),所以又叫“金針花”,。上海黃花菜湯做法
黃花菜文化價(jià)值:黃花菜常在歷代醫(yī)學(xué)書籍中都有記載并且十分受各朝代風(fēng)流人士的青睞,。黃花菜文化底蘊(yùn)?!独ッ髅耖g常用草藥》:補(bǔ)虛下奶,,平肝,消腫止血,?!侗静菥V目》:黃花有利胸膈、安五臟,、通乳健胃,、輕身明目?!对颇现胁菟帯罚吼B(yǎng)血補(bǔ)虛,,清熱?!吨腥A本草》:補(bǔ)益藥,,清熱藥,內(nèi)服:煎湯,,6-9g,。外用:適量,搗敷或煎水洗,;或研未粉撒敷,。《云南中草藥選》:消腫,。治頭昏,,心悸,小便不利,水腫,,尿略**,,乳計(jì)分泌不足,關(guān)節(jié)腫痛,?!胺疾荼染樱?shī)人情有由,。只應(yīng)憐雅態(tài),,未必解忘憂”出自唐代詩(shī)人李咸吟詠黃花菜?!拜娌蓦m微花,,孤秀能自拔。亭亭亂葉中,,——芳心插”出自宋代文學(xué)家蘇東坡吟詠黃花菜,。甘肅黃花菜烘干機(jī)黃花菜中的卵磷脂有較好的健腦。
研究得出,,黃花做湯營(yíng)養(yǎng)豐富,,味道更佳。就這樣一直延續(xù)到現(xiàn)在,,特別是在南方人的餐桌上,,經(jīng)常可以看到,,有湯的地方就有黃花。御醫(yī)聽(tīng)聞此事件后,,覺(jué)得黃花都能吃,,那用來(lái)做配藥也是沒(méi)有問(wèn)題的。為了在皇上面前邀功,,查閱大量古書,,多次試驗(yàn),**終得出結(jié)果發(fā)現(xiàn),,黃花根近肉質(zhì),,中下部常有紡錘狀膨大?;ㄝ汩L(zhǎng)短不一,花梗較短,,花朵朵,,花被淡黃色、橘紅色,、黑紫色,;蒴果鈍三棱狀橢圓形,,黃花菜性味甘涼,有止血,、***,、清熱、利濕,、消食,、明目、***等功效,,對(duì)吐血,、大便帶血、小便不通,、***,、乳汁不下等有療效,可作為病后或產(chǎn)后的調(diào)補(bǔ)品,。
黃花菜,,古稱“忘憂草”、“萱草”,,又因其花蕾形似金針狀,,又名“金針菜”。年生直立草本,,高0.3-1m,。雄蕊10-20,花絲比花瓣短,,花期時(shí)不露出花冠外,;子房無(wú)柄,圓柱形,,長(zhǎng)約8mm,,除花柱與柱頭外密被腺毛,花期時(shí)亦不外露,,子房頂部變狹而伸長(zhǎng),,花往長(zhǎng)2-6nun,柱頭頭狀,。果直立,,圓柱形、密被腺毛,,長(zhǎng)6-9cm。中部直徑約夏mm,成熟后果瓣白先端向下開(kāi)裂,表面有多條多少呈同心彎曲縱向平行凸起的棱,。宿存的花枝長(zhǎng)約5mm,;種子黑褐色,直徑1-15mm,,表面約有30條橫向平行皺紋。無(wú)明顯花果期,,通常3月出苗,,7月果熟。黃花菜移栽前先要分株,。選擇花蕾多,,品質(zhì)好,。
采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,,是黃花菜生產(chǎn)中非常重要的環(huán)節(jié),。適期采摘,,科學(xué)加工,既能增加產(chǎn)量,、改善品質(zhì),也能滿足市場(chǎng)的需求,,接受消費(fèi)者嚴(yán)格的選擇,,提高這一特色產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率。三,、黃花菜的加工:黃花菜的加工按順序分蒸制或腌制,、干燥、分級(jí),、包裝四道工序,。(一)蒸制黃花菜采摘后,,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行蒸制,。3.蒸制好的菜,花蕾上布滿小水珠,。由黃綠轉(zhuǎn)為淡黃淺綠色,,蓬松花堆下陷1/3—1/2;摸花身發(fā)軟,,豎起花柄稍彎曲,;搓花蕾有響聲,里生外熟;蒸好的花蕾干菜率16%—20%,,5—6kg鮮菜出1kg干菜,,好的干菜條狀肉厚、色澤金黃,、油性大,,回潮性強(qiáng)。黃花菜在古時(shí)還經(jīng)常被詩(shī)人引用,,具有很高的文學(xué)價(jià)值,。平羅新鮮黃花菜的做法
可以根據(jù)自己的喜好將黃花菜與各種菜搭配,。上海黃花菜湯做法
黃花菜味鮮質(zhì)嫩,,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的花粉,、糖,、蛋白質(zhì)、維生素C,、鈣,、脂肪、胡蘿卜素,、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分,,其所含的胡蘿卜素甚至超過(guò)西紅柿的幾倍。地理優(yōu)勢(shì):1,、吳忠市位于寧夏中部,,地處寧夏平原腹地,地勢(shì)平坦,,黃花菜種植面積大,;2、由于空氣干燥,,云量少,,海拔高度相對(duì)較大,加之又處于中緯度的地理位置,,所以寧夏全區(qū)日照充足,,符合黃花菜喜陽(yáng)特性,對(duì)黃花菜的生長(zhǎng)具有先天優(yōu)勢(shì),;3,、吳忠市地處大陸的內(nèi)部,晴天多,,云量少,,溫度變化大,,晝夜溫差大,有利于黃花菜的糖分積累,;4,、吳忠市紅寺堡黃花菜種植地區(qū)工業(yè)污染小,為黃花菜的種植提供了舒適的環(huán)境,;5,、吳忠市沙地土壤中硒元素含量高,種植的黃花菜具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。上海黃花菜湯做法
吳忠市太陽(yáng)山陽(yáng)光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社總部位于吳忠市太陽(yáng)山移民開(kāi)發(fā)區(qū)興民村,,是一家業(yè)務(wù)范圍 一般項(xiàng)目:雜糧、黃花菜,、紅棗,、枸杞的種植、深加工,、收購(gòu),、銷售,為社員提供種植技術(shù)培訓(xùn)及信息咨詢服務(wù)(除許可證業(yè)務(wù)外,,可自主依法經(jīng)營(yíng)法律法規(guī)非禁止或限制的項(xiàng)目),。的公司。興茗萱作為農(nóng)業(yè)的企業(yè)之一,,為客戶提供良好的黃花菜,,枸杞。興茗萱不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,,追求出色,,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺(tái),,以應(yīng)用為重點(diǎn),,以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值,,提供更優(yōu)服務(wù),。興茗萱始終關(guān)注農(nóng)業(yè)市場(chǎng),以敏銳的市場(chǎng)洞察力,,實(shí)現(xiàn)與客戶的成長(zhǎng)共贏,。