三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司2.0版三林崩瓜的特點就是口感甜鮮脆，黃色瓜瓤水分足,，切開之后散發(fā)出來的脆爽瓜味香氣會讓人直流口水,，嘗一口多汁的糖度15度左右的瓜瓤就能讓人欲罷不能，何況是在30℃以上的高溫天,，一人嘗一個都不過癮,。三林崩瓜是上海特有的地方水果，屬于西甜瓜品種，現(xiàn)已獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志”認證證書,，同時獲得了“沒有害產(chǎn)品認證標志”認證證書,，還是“上海市西甜瓜示范基地”，在2013年被列入“浦東新區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄,。三林崩瓜植株抗旱要開溝灌水,，不能漫灌，摘瓜時宜在午后,，以減少破裂,。嘉定三林塘崩瓜購買

怎樣的瓜兒更加甜呢，崩瓜種植棚里的承包農(nóng)戶師傅表示,，挑瓜的時候選紋路間距較寬的瓜,，這樣的瓜會比較甜。另外,，還有這三種方法：一是聽聲音,，聲音悶一點的瓜說明已經(jīng)成熟了，二是看瓜的皮色,，光亮,，不帶絨毛的瓜是熟瓜，三是切開看籽,，黑紅籽是熟瓜,，白籽就沒全熟。因皮薄而脆,，成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,，外形長圓，中部略粗,，似橄欖形的馬鈴,，又被稱為馬鈴瓜。崩瓜的植株嬌嫩,，對生長環(huán)境要求較高,，例如選擇排灌條件好的田塊，施足基肥,，結瓜后只宜施淡肥,，不可以施濃肥、化肥,，抗旱要開溝灌水,，不能漫灌，摘瓜時宜在午后,，以減少破裂,。唐鎮(zhèn)新品崩瓜口感崩瓜大果型的品種宜留1~2果,，小果型的品種適合留2~4果。

崩瓜與西瓜區(qū)別：崩瓜形狀與圓形的一般西瓜不同,，崩瓜呈長橢圓形,，中部略粗，皮呈淡碧色有網(wǎng)絡狀花紋,，枚不大,，二、三斤左右,，極脆薄,，瓜熟時彈指可破。崩瓜皮薄瓤黃,，籽紅,，西瓜瓤紅，籽黑,。崩瓜是一種外觀翠綠,、肉質(zhì)細嫩、汁多皮薄的瓜,，因瓜皮又薄又脆易崩裂,，所以取名為崩瓜。崩瓜口感沙甜,，和七寶黃金瓜,、亭林雪瓜、青皮綠肉甜瓜并稱為上海四大名瓜,。三林崩瓜因為皮薄而脆,，成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名，外形長圓,，中部略粗,，似橄欖形的馬鈴，又稱馬鈴瓜,。單重2公斤左右，大者2.5－3公斤,，瓜皮呈淡綠色,，有淺色花網(wǎng)紋，皮薄而脆,，瓤色淡黃,，籽紅，肉細汁多,，甜度尤高,，清香爽口,。

三林崩瓜的育種措施有：因為崩瓜產(chǎn)量低，種子退化快,，再加上上世紀五六十年代三林崩瓜作為常規(guī)品種在南匯等地大面積長期種植,，不可避免地出現(xiàn)了種性退化，抗性衰退,，糖度下降,，甚至皮厚肉糙，種植面積急劇萎縮,。不過三林鎮(zhèn)不少農(nóng)技人員做起了留種“有心人”,，悄然辟出一小塊地方開展種質(zhì)保存，許多國外種子公司和制種**慕名前來,。自從2007年起,，上海三林鎮(zhèn)加大資金投入，正式啟動了“搶救老崩瓜”的項目,，通過改進育種方式等措施,，恢復三林崩瓜種質(zhì)和品質(zhì)。三林崩瓜因皮薄而脆,，成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,，中部略粗，外形長圓形,，似橄欖形的馬鈴,，稱馬鈴瓜。

崩瓜的瓜價也高出常瓜近倍,，覓之者猶苦難得,。因崩瓜比起常見的瓜“有咬嚼”而仍易化，味濃而汁仍多,，近今消暑妙品,，惟冰淇淋尚可并論，但是冰淇淋味膩而濁,，食后口味不爽,，相交如豪富、高士,、有俗雅之分,，何況西瓜更有“無然白虎湯”食療之功，藕絲冰水,，沉李浮瓜,，為古人驅(qū)暑勝事，甚至形于詩文,，今若以“三林崩瓜”冰鎮(zhèn)半日,，解渴,，韻味恐為古人所不能想象。如遇陽威漸斂,，月朗風清,，被襟納涼之夏夜，一瓜乍出,，仿佛若淺綠色的高麗海苔箋,，已引人幽思，輕刀對割,，子赤瓤黃,，映月生光！又如同明眸善睞之撩人,，亟思食而不忍食,。三林崩瓜的植株抗旱要開溝灌水，不能夠漫灌,，摘瓜適宜在午后,，以減少破裂。周浦鎮(zhèn)新品三林崩瓜生產(chǎn)研究

崩瓜“有咬嚼”而且易化,，味濃且汁多,，是近今的消暑妙品。嘉定三林塘崩瓜購買

古語有云,，民以食為天,，我國作為一個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)的發(fā)展一直在我國社會經(jīng)濟中占據(jù)著重要的席位,。當下,，大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng),、人工智能,、銷售等新興科技正不斷的改變著我們的生產(chǎn)生活方式，農(nóng)業(yè)也不斷向智能化方向發(fā)展,。三林塘崩瓜,，三林塘肉皮,，瓜果蔬菜可定義為,，利用現(xiàn)代科學技術運用生態(tài)學環(huán)境美學的相關方法，結合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)資源的開發(fā),，通過科學的、人性化的規(guī)劃設計及建設,，將鄉(xiāng)村景觀,、農(nóng)業(yè)資源及文化風貌等整合人鄉(xiāng)村生態(tài)旅游中,，向游客們提供高質(zhì)量、富有鄉(xiāng)村氣息的旅游服務,?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+生態(tài)農(nóng)業(yè)”是充分利用移動互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù),、云計算,、物聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術與三林塘崩瓜，三林塘肉皮,，瓜果蔬菜的跨界融合,，創(chuàng)新基于互聯(lián)網(wǎng)平臺的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新產(chǎn)品、新模式與新業(yè)態(tài),。農(nóng)業(yè)是發(fā)展集互聯(lián)網(wǎng),、移動互聯(lián)網(wǎng)、云計算和物聯(lián)網(wǎng)技術為一體全新生產(chǎn)方式,，它與科學的管理制度相結合,，讓多種信息技術在農(nóng)業(yè)中實現(xiàn)綜合和應用，從而助推農(nóng)業(yè)加速騰飛,。嘉定三林塘崩瓜購買

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