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崩瓜單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋,。三林塘崩瓜是三林三寶之一。根據(jù)清同治《上??h志》記載,,滬郊西瓜較有名的還數(shù)三林塘崩瓜,,形狀與圓形的一般西瓜不同,,呈長(zhǎng)橢圓形,,中部略粗,,皮呈淡碧色,,有網(wǎng)絡(luò)狀花紋,,枚不大,,二,、三斤左右,極脆薄,,瓜熟時(shí)彈指可破,崩瓜在每年5月的中下旬上市,。傳說(shuō)每當(dāng)雷雨過(guò)后或在瓜田梗上走路,,腳步稍重,,該瓜常迸裂滿地,故名崩瓜,。皮薄,,瓤黃,籽紅,,其甜度高達(dá)12度以上,,食之爽口,食后余味不盡,。如果想品嘗到正的三林塘崩瓜,,可以去網(wǎng)點(diǎn)購(gòu)買或者電話預(yù)定都可以,,有一只裝和兩只裝兩種選擇哦!三林崩瓜的肉質(zhì)細(xì)嫩,、外觀翠綠,、汁多皮薄,??禈蜴?zhèn)三林塘崩瓜批發(fā)廠
三林崩瓜因?yàn)閷?duì)土地和種植方法都有很高要求,,且病蟲害較多,,目前要想在廣大農(nóng)民中推廣種植還是有一定難度的。接下來(lái),,科研人員會(huì)將進(jìn)一步總結(jié)栽培方法,提高商品化水平,,為大面積種植打好基礎(chǔ),。自然天成的崩瓜有點(diǎn)“挑”,對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境,,育種技術(shù),,種植方法要求都很高。根據(jù)崩瓜保種復(fù)原計(jì)劃,,研究人員開始在鎮(zhèn)外設(shè)立農(nóng)業(yè)基地,,每年小批量生產(chǎn),提升培育種質(zhì),。三林崩瓜逐步恢復(fù)傳統(tǒng)的優(yōu)良品質(zhì)經(jīng)過(guò)提純復(fù)壯,、品種篩選和改良,進(jìn)入小范圍種植,。張江鎮(zhèn)新品三林塘崩瓜生產(chǎn)三林崩瓜是上海特有的地方水果,三林崩瓜屬于西甜瓜品種,。
三林崩瓜種植的土地要實(shí)行輪耕播種,施的肥料都是有機(jī)肥,,不使用農(nóng)藥,。同時(shí)從選種、育苗開始就以有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)培育,,采用經(jīng)農(nóng)業(yè)**十多年提純復(fù)狀雜交的種源,,讓崩瓜吃起來(lái)更加的爽口。崩瓜的“瓜”可以吃到清朝,,作為浦東的區(qū)級(jí)非物質(zhì)遺產(chǎn),,崩瓜是三林傳統(tǒng)的三寶“醬瓜、崩瓜,、標(biāo)布”之一,,在清同治《上??h治》上就有關(guān)于三林塘崩瓜的記載。現(xiàn)在上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,,建立了三林崩瓜特色農(nóng)業(yè)基地,,對(duì)原有的崩瓜品種進(jìn)行“提純復(fù)壯”,培育出了新一代三林崩瓜雜交新品,。
崩瓜已經(jīng)具有近百年歷史,,尤其是三林的崩瓜更是上海本地傳統(tǒng)名瓜。但從上世紀(jì)60年代起,,崩瓜種植面積越來(lái)越少,,到1976年已基本不種。上世紀(jì)70年代末,,上海農(nóng)科院物理育種**在日本考察時(shí),,意外見到一種抗戰(zhàn)時(shí)從中國(guó)流傳到日本、在日本被命名為“嘉寶”的瓜,。有**根據(jù)瓜的形狀和紋路,,斷定正是在上海已流失的崩瓜,就把種子帶回國(guó)內(nèi),。不過(guò)研究人員隨后發(fā)現(xiàn),崩瓜種子在日本種植后由于地理?xiàng)l件不同已嚴(yán)重退化,,經(jīng)過(guò)30多年的培植,,才終于能成為現(xiàn)在上市的崩瓜。崩瓜在同一時(shí)期內(nèi),一株上不適宜多果,,否則會(huì)果小,成熟推遲,。
為了探索不同的基肥用量以及不同的種植密度對(duì)三林崩瓜產(chǎn)量與品質(zhì)的影響,進(jìn)行了不同基肥用量和不同種植密度的試驗(yàn),。結(jié)果表明在土壤肥力中等水平,、增施有機(jī)肥的情況下,三林崩瓜立架栽培基肥施用量以40~50kg/667m2為宜,單蔓上架的種植密度宜為1670~2000株/667m2。種植面積50畝,,總產(chǎn)量在18萬(wàn)斤左右,。三林崩瓜從5月12日左右開始采摘上市,至7月底結(jié)束,,每年上市期只有短短的二個(gè)半月左右,。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,,瓜皮呈淡綠色,,有淺色花網(wǎng)紋,皮薄而脆,,瓤色淡黃,,籽紅,,肉細(xì)汁多,甜度尤高,,清香爽口,。三林崩瓜采用原產(chǎn)于三林的種子與引進(jìn)的優(yōu)良種子,三林崩瓜經(jīng)農(nóng)業(yè)**10多年提純復(fù)狀雜交而成,。崇明新品崩瓜供應(yīng)
三林崩瓜因皮薄瓜脆,,在搬運(yùn)過(guò)程中極易破裂損傷率極高,因此售價(jià)要比一般西的瓜高許多,??禈蜴?zhèn)三林塘崩瓜批發(fā)廠
三林崩瓜形狀與圓形的一般西瓜不同,三林崩瓜呈長(zhǎng)橢圓形,,中部略粗,,皮呈淡碧是有網(wǎng)絡(luò)狀花紋,枚不大,,二,、三斤左右,極脆薄,,瓜熟時(shí)彈指可破,,傳說(shuō)每當(dāng)雷雨過(guò)后或在瓜田梗上走路,腳步稍重,,該瓜常迸裂滿地,,故名崩瓜。三林崩瓜,,皮薄瓤黃,,籽紅,其甜度高達(dá)17度,,食之爽口,,食后余味不盡,如聆名曲裊裊繞饒,,經(jīng)久不絕,。因皮薄瓜脆,在搬運(yùn)過(guò)程中極易破裂損傷率極高,,所以售價(jià)比一般要比西瓜高許多,,只有富裕人家才享受得起。因崩瓜較常瓜“有咬嚼”而仍易化,,味濃而汁仍多,,近今消暑妙品,惟冰淇淋尚可并論,,但冰淇淋味膩而濁,,食后口味不爽,,相交如豪富、高士,、有俗雅之分,。康橋鎮(zhèn)三林塘崩瓜批發(fā)廠
上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司位于三新路9號(hào),,是一家專業(yè)的目前基地劃分新品雜交崩瓜生產(chǎn)區(qū),,傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)兩個(gè)區(qū)域,還進(jìn)行了新品崩瓜生產(chǎn)技術(shù)實(shí)驗(yàn),。同時(shí)對(duì)開拓市場(chǎng)和延長(zhǎng)生產(chǎn)供應(yīng)周期等方面做了規(guī)劃,,專門成立生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)組織進(jìn)行崩瓜基地生產(chǎn),,經(jīng)營(yíng)等方面和產(chǎn)業(yè)化工作,,積極探尋農(nóng)業(yè)基地+市場(chǎng)的發(fā)展路徑,有望形成集生產(chǎn)研究,、營(yíng)銷,、旅游于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地進(jìn)一步做強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)品牌。公司,。三林塘是上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的主營(yíng)品牌,,是專業(yè)的目前基地劃分新品雜交崩瓜生產(chǎn)區(qū),傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)兩個(gè)區(qū)域,,還進(jìn)行了新品崩瓜生產(chǎn)技術(shù)實(shí)驗(yàn),。同時(shí)對(duì)開拓市場(chǎng)和延長(zhǎng)生產(chǎn)供應(yīng)周期等方面做了規(guī)劃,專門成立生產(chǎn),、經(jīng)營(yíng)組織進(jìn)行崩瓜基地生產(chǎn),經(jīng)營(yíng)等方面和產(chǎn)業(yè)化工作,,積極探尋農(nóng)業(yè)基地+市場(chǎng)的發(fā)展路徑,,有望形成集生產(chǎn)研究、營(yíng)銷,、旅游于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地進(jìn)一步做強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)品牌,。公司,擁有自己**的技術(shù)體系,。公司堅(jiān)持以客戶為中心,、目前基地劃分新品雜交崩瓜生產(chǎn)區(qū),傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)兩個(gè)區(qū)域,,還進(jìn)行了新品崩瓜生產(chǎn)技術(shù)實(shí)驗(yàn),。同時(shí)對(duì)開拓市場(chǎng)和延長(zhǎng)生產(chǎn)供應(yīng)周期等方面做了規(guī)劃,專門成立生產(chǎn),、經(jīng)營(yíng)組織進(jìn)行崩瓜基地生產(chǎn),,經(jīng)營(yíng)等方面和產(chǎn)業(yè)化工作,,積極探尋農(nóng)業(yè)基地+市場(chǎng)的發(fā)展路徑,有望形成集生產(chǎn)研究,、營(yíng)銷,、旅游于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地進(jìn)一步做強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)品牌。市場(chǎng)為導(dǎo)向,,重信譽(yù),,保質(zhì)量,想客戶之所想,,急用戶之所急,,全力以赴滿足客戶的一切需要。三林始終以質(zhì)量為發(fā)展,,把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動(dòng)力,,致力于為顧客帶來(lái)***的三林塘崩瓜,三林塘肉皮,,瓜果蔬菜,。