三林崩瓜是一種外觀翠綠,、肉質(zhì)細(xì)嫩、汁多皮薄的瓜,，因瓜皮又薄又脆易崩裂,，所以取名為“崩瓜”,。崩瓜口感沙甜,，和七寶黃金瓜,、亭林雪瓜,、青皮綠肉甜瓜并稱為上?！八拇竺稀?。三林崩瓜的形態(tài)特征：因皮薄而脆，成熟后稍受碰擊即會(huì)崩裂而得名,，外形長(zhǎng)圓,，中部略粗，似橄欖形的馬鈴,，又稱馬鈴瓜,。單重2公斤左右，大者2．5－3公斤,，瓜皮呈淡綠色,，有淺色花網(wǎng)紋，皮薄而脆,，瓤色淡黃,，籽紅，肉細(xì)汁多,，甜度尤高,，清香爽口。崩瓜植株嬌嫩,，對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求很高,，要選擇排灌條件好的田塊，施足基肥,，三林崩瓜結(jié)瓜后只宜施淡肥,，不能施濃肥、化肥,，抗旱要開溝灌水,，不能漫灌，摘瓜時(shí)宜在午后,，以減少破裂,。三林崩瓜是上海特有的地方水果，已獲得了農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認(rèn)證證書,。靜安崩瓜價(jià)位

崩瓜長(zhǎng)橢圓形,、皮薄、瓤黃,，嘗起來(lái)鮮甜脆,，是三林“三寶”之一,，今年，它的甜度再升級(jí),，可以達(dá)到15度的甜度,！一般西瓜特別甜的也只有12度左右。崩瓜既然這瓜這么脆弱,，那該怎么吃它比較好呢？越是脆弱才越是好吃,，想要整齊一點(diǎn)就切成塊食用,，如果想要方便一點(diǎn)，用手掰開直接吃就行了,，畢竟它的皮那么薄,，掰開它并不需要花多大的力氣。其實(shí)吃這種瓜的關(guān)鍵不在于吃法而在于選法,，選的好才能有更好的味覺體驗(yàn),。選的時(shí)候可以輕輕的稍微拍一下聽聲音，發(fā)悶的說(shuō)明成熟度比較高,，味道會(huì)更甜一些,。另外，可以觀察它的表皮,，皮色光亮,，并且不帶絨毛的就是成熟度比較好的了高橋鎮(zhèn)三林塘崩瓜有多重三林崩瓜的口感沙甜，與七寶黃金瓜,、亭林雪瓜,、青皮綠肉甜瓜并稱為上海的“四大名瓜”。

經(jīng)提純復(fù)壯,、品種篩選和改良,，三林崩瓜逐步恢復(fù)傳統(tǒng)的優(yōu)良品質(zhì)，進(jìn)入小范圍種植,?；亟⒘诵缕冯s交崩瓜生產(chǎn)區(qū)、傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)區(qū),、崩瓜親本品種圃等區(qū)域,，并展開新品崩崩瓜一般每只重三到四斤，瓜囊是淡淡的桔黃色,，瓜皮薄脆,，下雨打雷時(shí)，田里成熟的瓜會(huì)自動(dòng)崩裂,。三林崩瓜,，原產(chǎn)地紹興,，上海較早在川沙，莘莊,、端橋等地栽培,，繼而傳至南匯喬家花園、觀音堂一帶,，而后才流傳到三林塘,。三林塘一帶因?yàn)橥临|(zhì)疏松肥沃，加上瓜農(nóng)栽培得法,，此處浜瓜比別處更鮮甜多汁,，所以成為了遠(yuǎn)近聞名的特產(chǎn)。瓜生產(chǎn)技術(shù)試驗(yàn),。

隨著時(shí)間的增長(zhǎng),，崩瓜已經(jīng)不能再跟以前的崩瓜比了，因?yàn)橐恢痹谕鈬?guó)養(yǎng)殖,，崩瓜的皮已經(jīng)漸漸增厚,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)厚于原先的崩瓜，隨后引入中國(guó),，繼續(xù)養(yǎng)殖,。三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的種植**說(shuō)，挑選崩瓜的方法和普通西瓜差不多,，一是聽聲音,，聲音悶一點(diǎn)的瓜就說(shuō)明已經(jīng)成熟了，二是看皮色,，光亮,，不帶絨毛的瓜是熟瓜，三是切開看籽,，黑紅籽是熟瓜,，白籽就是沒全熟。三林崩瓜由于其運(yùn)輸和保存的要求較高,，上市期比較短,，只在二個(gè)半月左右。本次三林農(nóng)業(yè)公司的崩瓜7月底就將下市,，現(xiàn)在三林崩瓜的銷售價(jià)格大約是130元一箱,，內(nèi)有2只5斤左右的崩瓜。對(duì)三林崩瓜進(jìn)行統(tǒng)一的品牌包裝和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),，以“三林塘”為主題進(jìn)行三林崩瓜的品牌保護(hù)和宣傳,。三林崩瓜因皮薄而脆，成熟后稍受碰擊即會(huì)崩裂而得名,，中部略粗,，外形長(zhǎng)圓形,，似橄欖形的馬鈴，稱馬鈴瓜,。

崩瓜的早世也是眾說(shuō)紛紜,，據(jù)說(shuō)川沙北蔡麥家圈種得更早，稍后,，有麥家圈姑娘嫁到三林后才引至三林塘的,，種源在浙紹引進(jìn)，但未聞?wù)憬B有此瓜有名,，或者說(shuō)引自遙遠(yuǎn)新疆,，或云從洋西瓜和本土瓜雜交而成。大凡名貴品種總顯得有些“嬌氣”命運(yùn)多舛因皮薄瓜脆,，在搬運(yùn)的過(guò)程中極易破裂損傷率極高,，所以崩瓜的售價(jià)比一般西瓜高許多,，只有富裕人家才享受得起,，多栽于三林鄉(xiāng)東南部同濟(jì)，荻山,，金光,，南阜村，清末民初,，產(chǎn)量較盛“三林塘崩瓜”譽(yù)滿江南,。當(dāng)解放后，實(shí)行計(jì)劃種植,，以糧為綱,，瓜田面積越縮越小，漸趨衰落,，遂成“廣陵散”,。三林崩瓜通常在五月末至六月初的時(shí)候就可以開始上市了。高橋鎮(zhèn)三林塘崩瓜有多重

三林崩瓜的植株抗旱要開溝灌水,，不能夠漫灌,，摘瓜適宜在午后，以減少破裂,。靜安崩瓜價(jià)位

崩瓜的特點(diǎn)是：因皮薄而脆,，成熟后稍受碰擊即會(huì)崩裂而得名，外形長(zhǎng)圓,，中部略粗,，似橄欖形的馬鈴，又稱馬鈴瓜,。單重2公斤左右,，大者2．5－3公斤,，瓜皮呈淡綠色，有淺色花網(wǎng)紋,，皮薄而脆,，瓤色淡黃，籽血紅,，肉厚汁多,，甜度尤高，清香爽口,。崩瓜植株嬌嫩,，對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求較高，如選擇排灌條件好的田塊,，施足基肥,，結(jié)瓜后只宜施淡肥，不能施濃肥,、化肥,，抗旱要開溝灌水，不能漫灌,，摘瓜時(shí)宜在午后,，以減少破裂。崩瓜忌諱的是晴天霹雷!這是崩瓜的天敵,。崩瓜不易種,，三林崩瓜在上海比較出名的。靜安崩瓜價(jià)位

上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是一家目前基地劃分新品雜交崩瓜生產(chǎn)區(qū),，傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)兩個(gè)區(qū)域,，還進(jìn)行了新品崩瓜生產(chǎn)技術(shù)實(shí)驗(yàn)。同時(shí)對(duì)開拓市場(chǎng)和延長(zhǎng)生產(chǎn)供應(yīng)周期等方面做了規(guī)劃,，專門成立生產(chǎn),、經(jīng)營(yíng)組織進(jìn)行崩瓜基地生產(chǎn)，經(jīng)營(yíng)等方面和產(chǎn)業(yè)化工作,，積極探尋農(nóng)業(yè)基地+市場(chǎng)的發(fā)展路徑,，有望形成集生產(chǎn)研究、營(yíng)銷,、旅游于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地進(jìn)一步做強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)品牌,。的公司，是一家集研發(fā),、設(shè)計(jì),、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。三林作為目前基地劃分新品雜交崩瓜生產(chǎn)區(qū)，傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)兩個(gè)區(qū)域,，還進(jìn)行了新品崩瓜生產(chǎn)技術(shù)實(shí)驗(yàn),。同時(shí)對(duì)開拓市場(chǎng)和延長(zhǎng)生產(chǎn)供應(yīng)周期等方面做了規(guī)劃，專門成立生產(chǎn),、經(jīng)營(yíng)組織進(jìn)行崩瓜基地生產(chǎn),，經(jīng)營(yíng)等方面和產(chǎn)業(yè)化工作，積極探尋農(nóng)業(yè)基地+市場(chǎng)的發(fā)展路徑,，有望形成集生產(chǎn)研究,、營(yíng)銷、旅游于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地進(jìn)一步做強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)品牌,。的企業(yè)之一,，為客戶提供良好的三林塘崩瓜，三林塘肉皮,，瓜果蔬菜,。三林始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念，影響并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)取得成功,。三林創(chuàng)始人陳志峰,，始終關(guān)注客戶，創(chuàng)新科技,，竭誠(chéng)為客戶提供良好的服務(wù),。