三林崩瓜種植的土地要實(shí)行輪耕播種,，施的肥都是有機(jī)肥,，不用農(nóng)藥,。同時(shí)從選種,、育苗開(kāi)始就以有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)培育,，采用經(jīng)農(nóng)業(yè)**10多年提純復(fù)狀雜交的種源,，讓崩瓜吃起來(lái)更加爽口。每根藤的間距控制在25~30cm,，每畝地只種700~800根藤,，并且能及時(shí)篩選掉品質(zhì)不好的小瓜，保證“一藤一瓜”,。三林塘崩瓜作為上海特有的地方品種,，得到了由國(guó)家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認(rèn)證證書(shū)，獲得了“沒(méi)有害產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志”,，同時(shí)在2013年列入了“浦東新區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄,。崩瓜呈橢圓形、皮薄,、瓤黃,，口感鮮甜脆。唐鎮(zhèn)新品三林塘崩瓜栽培技藝

崩瓜留果與產(chǎn)量和質(zhì)量是有直接關(guān)系的,，每株留果數(shù)因品種,、生長(zhǎng)狀態(tài)、密度,、施肥及管理水平而異,。大果型的品種宜留1~2果,小果型品種可以留2~4果；江南地區(qū)為爭(zhēng)取梅雨前座瓜,，在肥水配合較好的條件下,，可以留主蔓第1-朵雌花結(jié)果,一般以留第二朵雌花結(jié)果為宜。在一株上同時(shí)開(kāi)兩朵雌花時(shí),應(yīng)摘除一朵,，選留子房正而大,、花柄直而粗的雌花結(jié)果，或者待兩瓜座住之后摘除其中劣者,。在同--時(shí)期內(nèi),一株上不宜多果,，否則果小,成熟推遲，要通過(guò)交替留果的辦法達(dá)到分批結(jié)瓜的目的,。授粉與護(hù)瓜：人工輔助授粉,即在崩瓜開(kāi)花的清晨,采下剛開(kāi)放的雄花,將花粉涂在雌花柱頭上,，或在雄花開(kāi)放前摘下,放在室內(nèi)開(kāi)放后,供授粉用,以提高座果率。為了防止雨水淋濕花粉,，雨天在授粉以后可給雌花套上紙袋,座果后取下,。授粉時(shí)不可碰傷子房及茸毛,，否則不容易座果。座果后,，應(yīng)在瓜下墊草或干土以護(hù)瓜,。康橋鎮(zhèn)三林塘崩瓜供應(yīng)廠家三林崩瓜的植株結(jié)瓜后只宜施淡肥,，不可以施濃肥,、化肥，抗旱要開(kāi)溝灌水,。

三林崩瓜是一種外觀翠綠,、肉質(zhì)細(xì)嫩、汁多皮薄的瓜,，因瓜皮又薄又脆易崩裂,，所以取名為“崩瓜”。崩瓜口感沙甜,，和七寶黃金瓜,、亭林雪瓜、青皮綠肉甜瓜并稱(chēng)為上?！八拇竺稀?。三林崩瓜的形態(tài)特征：因皮薄而脆，成熟后稍受碰擊即會(huì)崩裂而得名,，外形長(zhǎng)圓,，中部略粗，似橄欖形的馬鈴,，又稱(chēng)馬鈴瓜,。單重2公斤左右，大者2．5－3公斤,，瓜皮呈淡綠色,，有淺色花網(wǎng)紋，皮薄而脆,，瓤色淡黃,，籽紅，肉細(xì)汁多,，甜度尤高,，清香爽口。崩瓜植株嬌嫩,，對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求很高,，要選擇排灌條件好的田塊，施足基肥，三林崩瓜結(jié)瓜后只宜施淡肥,，不能施濃肥,、化肥，抗旱要開(kāi)溝灌水,，不能漫灌,，摘瓜時(shí)宜在午后，以減少破裂,。

崩瓜特點(diǎn)是：因皮薄而脆,，成熟后稍受碰擊即會(huì)崩裂而得名，外形長(zhǎng)圓,，中部略粗,，似橄欖形的馬鈴,，又稱(chēng)馬鈴瓜,。單重2公斤左右，大者2．5－3公斤,，瓜皮呈淡綠色,，有淺色花網(wǎng)紋，皮薄而脆,，瓤色淡黃,，籽血紅，肉厚汁多,，甜度尤高,，清香爽口。崩瓜植株嬌嫩,，對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求比較高,，如選擇排灌條件好的田塊，施足基肥,，結(jié)瓜后只適宜施淡肥,，不能施濃肥、化肥,，抗旱要開(kāi)溝灌水,，不能漫灌，摘瓜時(shí)宜在午后,，以減少破裂,。崩瓜忌諱的是晴天霹雷!這是崩瓜的天敵。崩瓜不易種,，三林崩瓜在上海比較出名,。崩瓜在肥水配合比較好的條件下，可以留主蔓第1-朵雌花結(jié)果，一般是以留第二朵雌花結(jié)果為宜,。

三林古鎮(zhèn)以傳統(tǒng)的三寶,，醬瓜、崩瓜,、標(biāo)布而享譽(yù)滬上,，又以崩瓜為之，據(jù)清同治《上?？h治》載,，滬郊西瓜有名的還數(shù)三林塘崩瓜，形狀與一般的圓形西瓜不同,，呈長(zhǎng)橢圓形,，中部略粗，皮呈淡碧是有網(wǎng)絡(luò)狀花紋,，枚不大,，二、三斤左右,，極脆薄,，瓜熟時(shí)彈指可破，傳說(shuō)每當(dāng)雷雨過(guò)后或在瓜田梗上走路,，腳步稍重,，該瓜常迸裂滿(mǎn)地，故名崩瓜,。皮薄瓤黃,，籽紅，其甜度高達(dá)17度,，食之爽口,，食后余味不盡，如聆名曲裊裊繞饒,，經(jīng)久不絕,。崩瓜作為浦東的區(qū)級(jí)非物質(zhì)遺產(chǎn)，是三林傳統(tǒng)的三寶“醬瓜,、崩瓜,、標(biāo)布”之一，在清同治《上?？h治》上就有關(guān)于三林塘崩瓜的記載,。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋。崩瓜的留果與崩瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量是有著直接關(guān)系的,。松江新品三林塘崩瓜生產(chǎn)廠家

想要吃崩瓜的小伙伴們,，一定要趕在六月間購(gòu)買(mǎi)品嘗哦！唐鎮(zhèn)新品三林塘崩瓜栽培技藝

三林崩瓜形狀與圓形的一般西瓜不同，三林崩瓜呈長(zhǎng)橢圓形,，中部略粗,，皮呈淡碧是有網(wǎng)絡(luò)狀花紋，枚不大,，二,、三斤左右，極脆薄,，瓜熟時(shí)彈指可破,，傳說(shuō)每當(dāng)雷雨過(guò)后或在瓜田梗上走路，腳步稍重,，該瓜常迸裂滿(mǎn)地,，故名崩瓜。三林崩瓜,，皮薄瓤黃,，籽紅，其甜度高達(dá)17度,，食之爽口,，食后余味不盡,，如聆名曲裊裊繞饒,，經(jīng)久不絕。因皮薄瓜脆,，在搬運(yùn)過(guò)程中極易破裂損傷率極高,，所以售價(jià)比一般要比西瓜高許多，只有富裕人家才享受得起,。因崩瓜較常瓜“有咬嚼”而仍易化,，味濃而汁仍多，近今消暑妙品,，惟冰淇淋尚可并論,，但冰淇淋味膩而濁，食后口味不爽,，相交如豪富,、高士、有俗雅之分,。唐鎮(zhèn)新品三林塘崩瓜栽培技藝

上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司位于三新路9號(hào),，交通便利，環(huán)境優(yōu)美,，是一家生產(chǎn)型企業(yè),。公司是一家有限責(zé)任公司企業(yè)，以誠(chéng)信務(wù)實(shí)的創(chuàng)業(yè)精神、專(zhuān)業(yè)的管理團(tuán)隊(duì),、踏實(shí)的職工隊(duì)伍,，努力為廣大用戶(hù)提供***的產(chǎn)品。公司業(yè)務(wù)涵蓋三林塘崩瓜,，三林塘肉皮,，瓜果蔬菜，價(jià)格合理,，品質(zhì)有保證,，深受廣大客戶(hù)的歡迎。三林以創(chuàng)造***產(chǎn)品及服務(wù)的理念,，打造高指標(biāo)的服務(wù),，引導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展。