云南七子餅茶好壞鑒別：1,、看干茶品質(zhì)好的七子茶餅的形狀色澤均勻，茶形狀正圓,，品質(zhì)差的外形不端正,，色澤不均勻。2,、看包裝看看七子餅茶的整筒包裝是不是結(jié)實(shí),，竹殼是否干凈，不存在有白霜,，或潮濕問題,，看茶餅是否干爽，茶餅周圍有沒有脫落,，條索是否完整,，整體看起來潤亮。3,、聞味道聞聞茶餅的味道是否有清香,，沒有其它的異味和雜味。4,、湯色好茶的沖泡后的茶湯顏色是紅艷明亮,，湯面看起來有些油潤，品質(zhì)差的湯色紅但不濃,，亮度高,，會有些塵埃的物質(zhì)懸浮在上面,。云南七子餅茶多少錢一提？云南普洱茶七子餅茶訂購

云南普洱七子餅茶的歷史淵源：雍正十二年(1734年)云貴總督章佳,、尹繼善奏疏雍正皇帝,，請稟在云南推行茶法，雍正十三年(1735年)清廷正式批準(zhǔn)頒布了云南茶法,，茶法規(guī)定買賣云南茶葉需持“茶引”,，朝廷批準(zhǔn)云南每年發(fā)“茶引”三千，每引購茶一百斤,。云南茶法規(guī)定交易之茶需為圓餅狀,，每個圓餅重七兩，七個圓餅為一筒,，每筒49兩,，每筒徵稅銀1分，每張“茶引”可買三十二筒(合老稱約100斤),，上稅銀三錢二分,，定為永制。清廷的云南茶法將云南上市交易的茶,、外銷的茶之形狀,、重量、包裝規(guī)格用法律的形式制定,。云南七子茶餅普洱哪個牌子好云南普洱七子餅茶生茶,。

2008年國標(biāo)對普洱茶定義：以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定加工工藝制成,，具有獨(dú)特品質(zhì)特征的茶葉,。按加工工藝及品質(zhì)特征，普洱茶分為普洱生茶和普洱熟茶兩種,。地理標(biāo)志包括：普洱市,、西雙版納州、臨滄市,、保山市,、大理州、昆明市,、楚雄州,、玉溪市、紅河州,、文山州,、德宏州等11個州市所屬的639個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。普洱熟茶：采用特定加工工藝,，經(jīng)過渥堆發(fā)酵等工序加工形成的散茶和緊壓茶,。其質(zhì)量特征是：外形色澤紅褐,，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,，香氣獨(dú)特陳香,，滋味醇厚回甘，葉底紅褐,。

唐宋兩代茶的主流不是我們現(xiàn)在習(xí)見的茶葉,，而是餅茶，又稱“片茶”“團(tuán)茶”,。茶葉成為茶飲的主流要到明朝?，F(xiàn)今也有茶餅，比如普洱茶中的七子餅,，是將茶葉緊壓而成的,，撬一塊下來用水泡開仍然是茶葉。而唐宋餅茶是完全看不見茶葉形狀的,，根據(jù)宋代趙汝礪《北苑別錄》的記載,，餅茶的制作方法如下：一蒸，將采摘下來的茶葉揀選,、清洗,，“然后入甑，俟湯沸蒸之”,；二榨,，將蒸過的茶葉“淋洗數(shù)過”，使之冷卻,，然后盡可能榨出其中的水分及茶膏（即汁液）,，“必至于干凈而后已”；三磨,，把去除了水分和汁液的茶渣放入瓦盆內(nèi),，加水，用木棒反復(fù)研磨,；四添加香料,，“蕩之欲其勻，揉之欲其膩”,；五定型,，放入特定的茶范內(nèi)定型，再置于笪上晾曬,，使之干燥,，就得到了茶餅。普洱茶七子餅茶,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。

普洱茶的沖泡方法和功夫茶一樣,，用小茶碗或紫砂壺，開水即沖即飲,。沖泡時茶葉分量大約占壺身20%,，如果是陳年的茶磚、茶餅,，可用茶刀取下部分茶葉,，通風(fēng)放置兩星期，再沖泡味道更好,。此外,，喝普洱茶建議先洗一遍。大多數(shù)普洱茶都是隔年甚至數(shù)年后飲用,，容易沉積茶粉和塵埃,，“洗茶”可達(dá)到“滌塵潤茶”的目的。每天12克左右為宜,。吃油膩食物較多,、煙酒量大的人可適當(dāng)增加茶量。孕婦,、兒童,、神經(jīng)衰弱、心動過速者茶量應(yīng)適當(dāng)減少,。普洱茶講究“干倉存放”,。在高溫、潮濕的環(huán)境下儲存,，會加速普洱茶的熟化,，但容易造成普洱茶的霉變。普洱茶的存放溫度20—30攝氏度之間,，濕度不宜超過75%,，此外，要隔絕有異味的食物,，防止普洱茶“吸味”,。普洱七子餅茶一般是生茶還是熟茶？云南普洱七子餅茶7734多少錢一盒

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云南七子餅茶品鑒小記：沖泡手法：內(nèi)外溫壺后投茶,，然后大力度粗水流再注水，迅速出湯,，用壺內(nèi)的熱氣燜茶1分鐘,，以便于醒茶。（潤茶兩次）一泡：大力度注水,，坐杯5秒即出湯,，出湯時已有油潤感,。湯面有樟木香，藥香明顯,，湯色紅褐明亮,，口感糯甜、絲滑,。第二泡：繼續(xù)大力度注水,，做杯5秒出湯,。湯面有樟木香,，藥香，棗香,，陳香,。湯色依舊紅褐明艷，回甘清潤,，舌底鳴泉,，兩頰始終很甜，口腔的味蕾被全部喚醒,，后背已開始發(fā)汗,。第三泡至第六泡，繼續(xù)大力度注水,，做杯10秒出湯.,。其中第五泡放涼后再喝，湯之厚,，之絲滑,，之潤甜。云南普洱茶七子餅茶訂購

    云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,，注冊資金100萬元,，是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè),。公司擁有百畝茶園基地,，自成立以來誠信經(jīng)營，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，深受廣大客戶的親睞,，現(xiàn)客戶覆蓋全國各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級消費(fèi)群,，本著質(zhì)量至上,，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個環(huán)節(jié),，力求標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)范,，為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻。公司主營：普洱茶和古樹紅茶,、倚邦正山,、曼松貢茶、貓耳朵,、冰島,、班章等一系列有名茶品。

    云南是我國的古老的茶區(qū),，也是世界茶樹原產(chǎn)地,。茶葉生產(chǎn)歷史悠久，質(zhì)量上乘,，跨越千年至今依舊傳承,，傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗，更是一種健康的生活方式,。

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