水為茶之母,。對(duì)喝茶人來說,，好水猶如好茶，好茶需用好水泡,。泡生茶的水以弱堿性山泉水為佳,，不過這在現(xiàn)代人的生活中可操作性不強(qiáng)。就市面上可以買到的瓶裝水而言,，結(jié)合眾多茶人的實(shí)踐,，推薦選用產(chǎn)自千島湖深層的農(nóng)夫山泉，或者是產(chǎn)自大理蒼山腳下的娃哈哈礦泉水,。一般而言,，普洱茶沖泡的水溫越高越好，特別是老茶,、熟茶,。具體到新茶，建議在95℃左右為佳,。水溫太高,，茶香容易往上涌，且容易出苦澀味,，影響茶的鮮爽度,，這時(shí)需要快沖。水溫偏低,，又難以將生茶的風(fēng)味充分激發(fā)出來,。普洱七子餅。云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。七子普洱茶餅357克訂購電話

七子餅茶是“活的有機(jī)體”,，其主要特點(diǎn)在于茶體完成后，所持續(xù)進(jìn)行的“后發(fā)酵作用”(或稱后熟作用,、陳化作用),。隨著時(shí)間的延長，它的風(fēng)味轉(zhuǎn)換越趨穩(wěn)定內(nèi)斂,，不同陳期的茶體所擁有的風(fēng)味皆不盡相同,，這也是品茶茗，藏茶者某種程度地參與了“茶葉的制作與完成”,。其實(shí),，一餅七子餅茶的完成可能長達(dá)數(shù)十,、近百年之久，因?yàn)榇驈牟枞~離樹起,，直到熱水沖入壺中,，它都無時(shí)無刻不在轉(zhuǎn)化進(jìn)程中。因此,，七子餅茶可以長久陳放，每多放一年它的品質(zhì)及價(jià)值會(huì)向上攀升一個(gè)檔次,。歷經(jīng)年深日久,，一個(gè)普通的七子餅也會(huì)從平凡到非凡。七子餅茶普洱茶價(jià)格是多少云南普洱七子餅?zāi)募液?？云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。

在中國的傳統(tǒng)民族文化中，“七”這個(gè)數(shù)字,，是有著很多含義的吉祥數(shù)字,，比如中國的情人節(jié)是7月7日。七象征著多子,、多地,、多福、多壽,、多禧,、多祿、多財(cái),，七子相聚圓圓滿滿,。“七子”餅茶**于港,、澳,、臺(tái)及東南亞地區(qū)，七子餅茶一般都是7兩一餅,，7餅一提,，被視為“合家團(tuán)圓”的象征，也是七子餅茶的傳統(tǒng)包裝,。為什么七子餅只裝七張餅?一種說法是七子餅茶原先是從唐代就開始由邊境貿(mào)易而得來的,，簡稱茶馬市，交易的時(shí)候是七張餅捆扎好外加一張餅一共八張過數(shù)的,。另外那張分離的餅做啥用?用來上稅,。一餅茶為357克，一筒七餅,；357克×7餅茶=2499克,，約2.5公斤,。一件12筒約30公斤。一匹馬馱2件約60公斤,，剛好可以負(fù)重前行,，先人早已算好了，舊時(shí)馬幫就是這樣運(yùn)茶的,。

云南七子餅茶生茶顏色以青綠,、墨綠為主，經(jīng)過時(shí)間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠,、黃紅色,。湯色以黃綠、黃紅,、金黃為主,。新茶葉底以綠色、黃綠為主,，陳茶為紅黃或棗紅色,。生茶有苦、澀,、甘,、甜等口感，香氣比較明顯,，新茶對(duì)脾胃有一定的刺激作用,，不過經(jīng)自然陳化以后茶性就會(huì)慢慢變成溫和、褐栗色的茶,。生茶主要有清理腸道,，提神，舒緩身心的作用,。云南七子餅茶熟茶顏色以紅褐色為主,。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和,，口感醇厚,。發(fā)酵充足的熟茶，湯質(zhì)濃稠水甜而滑口,，幾乎不苦澀,。發(fā)酵度較輕的，有回甘,，香氣明顯,。湯色發(fā)酵輕者多為深紅色，發(fā)酵重的以紅黑色為主,。葉底多為紅棕,、深褐色,。多喝熟茶對(duì)胃、動(dòng)脈,、身體具有調(diào)節(jié)作用,。云南普洱七子餅茶哪家好？

七子餅茶屬緊壓茶,，是云南大葉種曬青毛茶為原料,，經(jīng)篩分、拼配,、渥堆,、蒸壓而成，其渥堆程度較重,。目前的云南七子餅茶有熟餅和青餅兩個(gè)系列，熟餅為普洱茶類成型茶,，青餅為大葉青類成型茶,。因其傳說故事，七子餅茶過去在民族地區(qū)多作婚嫁用的彩禮和過年贈(zèng)送親友之禮物使用,，七子為多子多孫富貴之意,，寓意喜慶團(tuán)圓和吉祥。七子餅茶產(chǎn)自云南省易武,、勐海景東及下關(guān)等地,，茶色褐紅，茶湯深褐紅色,，有地道,、陳香的香氣，茶滋潤也醇濃,。具有降低血脂,、減少脂肪、抑菌,、助消化,，暖胃、生津止渴等多種好處,，因此,，它素有"減少脂肪茶"、"益壽茶"和"窈窕茶"之美稱,。普洱七子餅價(jià)格是多少,？云南普洱七子餅茶定制哪家好

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七子餅茶外形結(jié)緊端正,、松緊適度,，而且七子茶生餅外型色澤會(huì)隨年份不同而千變?nèi)f化,，一般呈青棕、棕褐色,、油光潤澤,，帶有特殊陳香或桂圓香。七子茶餅湯色明亮,，滋味濃厚回甘,，湯色紅黃鮮亮、香氣純高,，滋味醇厚,、清爽滑潤，具有回甘,、生津之特點(diǎn),。品味七子茶，啜飲入口,，茶湯入口略感苦澀,，讓茶湯于喉舌間略作停留一下，邊吸氣邊在舌尖打轉(zhuǎn),，即可感受茶湯穿透牙縫,、沁滲齒齦。并由舌根產(chǎn)生甘津送回舌面,，滿口芳香,，回甘“生津”，令人神清氣爽,！七子普洱茶餅357克訂購電話

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