當(dāng)你將團(tuán)茶與筍殼包裝的“七子餅”做一個(gè)比較之后，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)：團(tuán)茶由于外壁與空氣接觸,，仍然以有氧發(fā)酵為主,，品質(zhì)低于內(nèi)核,，而且，由于空氣中雜菌較多,，容易造成外壁部分菌落超標(biāo),，形成二次污染,。因此，對(duì)貯藏條件要求較高,。而“七子餅”則不存在這個(gè)問(wèn)題,。筍殼將雜菌排除在外，我們經(jīng)?？吹揭恍┎柰餐庥^形成一些霉斑,，但打開筍殼，內(nèi)部的茶餅沒有受到污染,。相反,，凡是茶筒外觀形成大面積霉斑現(xiàn)象，其內(nèi)部茶餅的轉(zhuǎn)化比沒長(zhǎng)霉斑的要好,。云南普洱七子餅茶的功效,。普洱茶七子餅口感

云南七子餅茶好壞鑒別：1、看干茶品質(zhì)好的七子茶餅的形狀色澤均勻,，茶形狀正圓,，品質(zhì)差的外形不端正，色澤不均勻,。2,、看包裝看看七子餅茶的整筒包裝是不是結(jié)實(shí)，竹殼是否干凈,，不存在有白霜,，或潮濕問(wèn)題，看茶餅是否干爽,，茶餅周圍有沒有脫落,，條索是否完整，整體看起來(lái)潤(rùn)亮,。3,、聞味道聞聞茶餅的味道是否有清香，沒有其它的異味和雜味,。4,、湯色好茶的沖泡后的茶湯顏色是紅艷明亮，湯面看起來(lái)有些油潤(rùn),，品質(zhì)差的湯色紅但不濃,，亮度高，會(huì)有些塵埃的物質(zhì)懸浮在上面,。云南普洱七子餅茶7734批發(fā)云南七子餅茶哪個(gè)牌子好,？

七子餅茶是“活的有機(jī)體”，其主要特點(diǎn)在于茶體完成后,，所持續(xù)進(jìn)行的“后發(fā)酵作用”(或稱后熟作用,、陳化作用),。隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，它的風(fēng)味轉(zhuǎn)換越趨穩(wěn)定內(nèi)斂,，不同陳期的茶體所擁有的風(fēng)味皆不盡相同,，這也是品茶茗，藏茶者某種程度地參與了“茶葉的制作與完成”,。其實(shí),，一餅七子餅茶的完成可能長(zhǎng)達(dá)數(shù)十、近百年之久,，因?yàn)榇驈牟枞~離樹起,，直到熱水沖入壺中,，它都無(wú)時(shí)無(wú)刻不在轉(zhuǎn)化進(jìn)程中,。因此，七子餅茶可以長(zhǎng)久陳放,，每多放一年它的品質(zhì)及價(jià)值會(huì)向上攀升一個(gè)檔次,。歷經(jīng)年深日久，一個(gè)普通的七子餅也會(huì)從平凡到非凡,。

在中國(guó)的傳統(tǒng)民族文化中,，“七”這個(gè)數(shù)字，是有著很多含義的吉祥數(shù)字,，比如中國(guó)的情人節(jié)是7月7日,。七象征著多子、多地,、多福,、多壽、多禧,、多祿,、多財(cái)，七子相聚圓圓滿滿,?！捌咦印憋灢?*于港、澳,、臺(tái)及東南亞地區(qū),，七子餅茶一般都是7兩一餅，7餅一提,，被視為“合家團(tuán)圓”的象征,，也是七子餅茶的傳統(tǒng)包裝。為什么七子餅只裝七張餅?一種說(shuō)法是七子餅茶原先是從唐代就開始由邊境貿(mào)易而得來(lái)的,，簡(jiǎn)稱茶馬市,，交易的時(shí)候是七張餅捆扎好外加一張餅一共八張過(guò)數(shù)的,。另外那張分離的餅做啥用?用來(lái)上稅。一餅茶為357克,，一筒七餅,；357克×7餅茶=2499克，約2.5公斤,。一件12筒約30公斤,。一匹馬馱2件約60公斤，剛好可以負(fù)重前行,，先人早已算好了,，舊時(shí)馬幫就是這樣運(yùn)茶的。云南七子餅普洱茶綠標(biāo)跟黃標(biāo)的區(qū)別,。

唐宋兩代茶的主流不是我們現(xiàn)在習(xí)見的茶葉,，而是餅茶，又稱“片茶”“團(tuán)茶”,。茶葉成為茶飲的主流要到明朝?，F(xiàn)今也有茶餅，比如普洱茶中的七子餅,，是將茶葉緊壓而成的,，撬一塊下來(lái)用水泡開仍然是茶葉。而唐宋餅茶是完全看不見茶葉形狀的,，根據(jù)宋代趙汝礪《北苑別錄》的記載,，餅茶的制作方法如下：一蒸，將采摘下來(lái)的茶葉揀選,、清洗,，“然后入甑，俟湯沸蒸之”,；二榨,，將蒸過(guò)的茶葉“淋洗數(shù)過(guò)”，使之冷卻,，然后盡可能榨出其中的水分及茶膏（即汁液）,，“必至于干凈而后已”；三磨,，把去除了水分和汁液的茶渣放入瓦盆內(nèi),，加水，用木棒反復(fù)研磨,；四添加香料,，“蕩之欲其勻，揉之欲其膩”；五定型,，放入特定的茶范內(nèi)定型,，再置于笪上晾曬，使之干燥,，就得到了茶餅,。普洱七子餅?zāi)募液茫吭颇蠞缮n茶業(yè)有限公司,。普洱七子餅茶廠家

普洱七子餅茶有散裝的嗎,？普洱茶七子餅口感

云南七子餅茶的口感：七子餅茶，沖泡后,，湯色紅濃明亮,，香氣濃郁、持久芳香,；細(xì)細(xì)品嘗下,，滋味醇厚、爽口,，回味饒舌,，回甜速度快，有滿口芳香的口感,。口感方面的話,，總體為清,、醇、甜,、糯,，滋味非常的贊，細(xì)細(xì)品味種,，可以令人有一種神秘莫測(cè)的感覺,，非常的讓人沉迷、陶醉,，你可以感受到那么明顯的飽滿,、厚實(shí)的感覺。七子餅茶產(chǎn)自于云南地區(qū),，別名又叫做“圓茶”,，是一種陳年發(fā)酵茶，七子餅茶的口感總結(jié)：清,、甜,、糯、陳,、醇,，是不可多得的茶中珍品,，尤其是陳年七子餅茶，更是難得的珍藏品,。普洱茶七子餅口感

云南澤蒼茶業(yè)有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,，集企業(yè)奇思，創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡,，一群有夢(mèng)想有朝氣的團(tuán)隊(duì)不斷在前進(jìn)的道路上開創(chuàng)新天地,，繪畫新藍(lán)圖，在云南省等地區(qū)的食品,、飲料中始終保持良好的信譽(yù),，信奉著“爭(zhēng)取每一個(gè)客戶不容易，失去每一個(gè)用戶很簡(jiǎn)單”的理念,，市場(chǎng)是企業(yè)的方向,，質(zhì)量是企業(yè)的生命，在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下,，全體上下,，團(tuán)結(jié)一致，共同進(jìn)退,，**協(xié)力把各方面工作做得更好,，努力開創(chuàng)工作的新局面，公司的新高度,，未來(lái)云南澤蒼茶業(yè)供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來(lái),，即使現(xiàn)在有一點(diǎn)小小的成績(jī)，也不足以驕傲,，過(guò)去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，才能繼續(xù)上路，讓我們一起點(diǎn)燃新的希望,，放飛新的夢(mèng)想,！