形成七子茶餅特殊口感的原因：1,、原料七子茶餅的制作,，都是采用一芽一葉制作的，生長在高海拔勐海茶區(qū)的茶樹鮮葉內(nèi)含物質(zhì)豐富,；而制作七子餅茶,，采用的是嫩芽、鮮葉的完美搭配,，選料恰當(dāng),，所以很好的保證了茶葉的品質(zhì)、滋味,、口感,。2,、展葉長成的展葉茶多酚,、氨基酸含量更飽滿，那么七子茶富含的茶多酚、氨基酸物質(zhì)就更加的豐富,，在后期發(fā)酵中會轉(zhuǎn)化成為特殊的陳香,、醇厚滋味，時間越長,，那么滋味越香,，口感方面也是更加的醇厚、甘潤的,。3,、包裝七子餅茶的包裝很特殊，這也是形成它獨特口感的其中原因之一,。七子餅茶選用竹箬包裝,，其纖維強韌，自然清香,，透氣性能好,，在運輸途中不易破碎損壞，且具有防濕,、過濾雜味之功,，對七子餅茶的后期發(fā)酵轉(zhuǎn)化非常有利。云南七子餅普洱茶,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。七子餅茶普洱茶專賣店

七子餅茶如何辨別好壞？1,、看干茶我們要先看看七子餅茶的干茶外形形狀,、色澤，是否是均勻一致的,。七子餅茶的干茶茶餅形狀看起來一般都是正圓形的,，給人一種非常良好的感覺；如果是品質(zhì)差的,，色澤不均勻,，外形看起來也是不端正的，從這一點大家可以輕松辨別出來,。2,、看包裝其次是看一下七子餅茶的外包裝，看看包裝是否緊結(jié),，竹筒是否干凈,，或是有沒有白霜等。一般情況下是不會有白霜的,，品質(zhì)好的七子餅茶很干爽,，不潮濕,。還有就是看看外包裝有沒有出現(xiàn)脫落的問題現(xiàn)象，條索是否勻齊,，色澤是否潤亮,。3、聞味道再者就是要聞一下七子餅茶的茶香味,，聞聞七子餅茶的茶香是否夠純,。品質(zhì)好的七子餅茶，一般味道都是一股淡淡的清香,；如果表現(xiàn)有其他的異味,、雜味的話，那么大家就需要謹慎購買了,。4,、湯色選購七子餅茶的時候，大家可以沖泡以下,，或是自己購買回家后看看湯色,；好品質(zhì)的七子餅茶，應(yīng)該是紅艷明亮的,，油潤的,；而品質(zhì)差的七子餅茶，茶湯雖然紅,，但不會濃郁,，亮度雖然夠高，但往往會有懸浮物,，這點大家需要注意,。普洱茶七子餅357克多少錢云南普洱七子餅茶哪家好，云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。

普洱茶具有越陳越香的屬性,，被譽為“可以喝的古董”，年份越久口感越佳,、價值越高,，具有宜飲宜藏宜投資的多重價值，普洱老茶也因此成為了茶人夢寐以求的珍品,。在普洱老茶中,，七子餅茶是其中之一。七子餅出現(xiàn)于上個世紀(jì)70年代,，外包紙印有“云南七子餅茶”并附印拼音字母,，非常有象征性的茶餅有7532、7542,、8582等等,。老茶是普洱茶界璀璨的明珠,，象征普洱茶的至高境界，是“越陳越香”的見證,。珍藏一款老茶，未來的某日取出細細品味,，是一種難得的幸福,。

七子餅茶品飲時需注意：1、忌飲濃茶,，茶水一般會在人體內(nèi)能滯留3小時左右,，而濃茶滯留時間會更長，這樣茶堿在人體內(nèi)積聚過多,，致使神經(jīng)功能失調(diào),。由于茶葉中鞣酸的作用，可使腸黏膜分泌黏液功能下降,，發(fā)生腸胃不適,。茶量一般每天以5~10克，分2次泡飲為宜,。2,、忌空腹飲茶，古人曾說“早時一杯茶,，勝似盜賊入窮家”,，意即早晨空腹不宜飲茶。因為空腹飲茶,，沖淡了胃液,，降低了胃酸的功能，妨礙消化,，并影響對蛋白的吸收,，易引起胃黏膜炎癥。七子餅和普洱茶區(qū)別,。

七子餅茶是“活的有機體”,，其主要特點在于茶體完成后，所持續(xù)進行的“后發(fā)酵作用”(或稱后熟作用,、陳化作用),。隨著時間的延長，它的風(fēng)味轉(zhuǎn)換越趨穩(wěn)定內(nèi)斂,，不同陳期的茶體所擁有的風(fēng)味皆不盡相同,，這也是品茶茗，藏茶者某種程度地參與了“茶葉的制作與完成”,。其實,，一餅七子餅茶的完成可能長達數(shù)十,、近百年之久，因為打從茶葉離樹起,，直到熱水沖入壺中,，它都無時無刻不在轉(zhuǎn)化進程中。因此,，七子餅茶可以長久陳放,，每多放一年它的品質(zhì)及價值會向上攀升一個檔次。歷經(jīng)年深日久,，一個普通的七子餅也會從平凡到非凡,。普洱茶七子餅?zāi)募液茫吭颇蠞缮n茶業(yè)有限公司,。普洱茶七子餅茶哪家好

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七子餅茶外形結(jié)緊端正,、松緊適度,，而且七子茶生餅外型色澤會隨年份不同而千變?nèi)f化，一般呈青棕,、棕褐色,、油光潤澤，帶有特殊陳香或桂圓香,。七子茶餅湯色明亮,，滋味濃厚回甘，湯色紅黃鮮亮,、香氣純高,，滋味醇厚、清爽滑潤,，具有回甘,、生津之特點。品味七子茶,，啜飲入口,，茶湯入口略感苦澀，讓茶湯于喉舌間略作停留一下,，邊吸氣邊在舌尖打轉(zhuǎn),，即可感受茶湯穿透牙縫、沁滲齒齦,。并由舌根產(chǎn)生甘津送回舌面,，滿口芳香，回甘“生津”,，令人神清氣爽,！七子餅茶普洱茶專賣店

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