普洱茶殺青的目的：借助高溫破壞鮮葉中的活性酶,，因?yàn)榛钚悦笗?huì)催化分解糖苷,，造成普洱茶陳化潛力下降,。普洱茶的殺青，歸結(jié)起來(lái)就三個(gè)字：快,、勻,、透?！翱臁笔侵缚焖伲ㄒ话阍?到2分鐘內(nèi)）將葉溫提高到85℃,，并持續(xù)約3分鐘左右，因?yàn)?5℃是酶鈍化的臨界溫度,?！皠颉笔侵笢囟缺M量均勻，殺青殺得均勻,?！巴浮笔侵敢氧r葉殺熟殺透。關(guān)于茶葉中的活性酶,，有這樣一組溫度：當(dāng)溫度達(dá)到35℃后,，溫度每提高10℃,，酶的催化作用會(huì)翻倍,；52℃時(shí)，多酚氧化酶的活性較高,；85℃時(shí),，酶鈍化。所以好的殺青方式是快速提溫,，使得葉溫達(dá)到85℃,，短時(shí)間內(nèi)完成殺青，活性酶盡快被殺滅,，保留盡量多的糖苷,，使得普洱茶的陳化潛力更大化。普洱茶有哪幾種,？云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。云南單株普洱茶味道

出湯早，茶未出味,；出湯晚,，會(huì)把易武泡成了班章,。掌握茶較佳的出湯時(shí)間，間接也掌握了茶的口感,。同一餅茶,，在沖泡時(shí)的表現(xiàn)，也是不一樣的,。壓制較為松散的茶內(nèi)含物質(zhì)浸出的速度比壓制較緊的茶快多了,，所以，前者出湯的時(shí)間比后者快,，如果你定要遵循幾秒的出湯時(shí)間,，估計(jì)，這道茶就毀了,！決定權(quán)在茶湯的顏色和茶葉的舒展跡象,。而不是所謂的幾分幾秒。若定要用固定的出湯時(shí)間泡茶,，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一千塊的茶會(huì)被泡成一百塊茶的口感,。不管是普洱茶還是六類(lèi)茶類(lèi)，在沖泡前,，不妨多了解一下茶的信息,，更利于你出湯。不管是什么茶類(lèi),，不管這茶是經(jīng)過(guò)什么工藝,，其更佳的出湯時(shí)間都離不開(kāi)茶本身的信息。云南普洱茶訂購(gòu)普洱茶的味道是怎樣的,？

如何區(qū)分生熟普洱茶,？區(qū)分生熟普洱茶方法很多，一般從外觀方面,，生普洱年限10年以下顏色是墨綠色,，熟普洱是深褐色。其次是聞氣味,，生普洱聞起來(lái)有股淡淡的清香,，而熟普洱聞起來(lái)有股陳香味，然后是湯色,，生普洱湯色是桔黃色,，熟普洱是褐紅色、暗栗色,。普洱茶既不屬于黑茶也不屬于紅茶,。因?yàn)槠斩璧闹谱鞴に嚭捅举|(zhì)特點(diǎn)與六大茶類(lèi)各不相同。所以云南茶葉協(xié)會(huì)向中國(guó)茶葉界呼吁，并將認(rèn)真同全國(guó)**學(xué)者商榷：將云南普洱茶稱(chēng)為再加工特種茶,，重新排列其在中國(guó)茶譜中的位置,。

喝茶“時(shí)間表”一杯是早茶，用200毫升沸水泡3克茶葉,，宜在早飯后8點(diǎn)半到9點(diǎn)半之間飲用,，可以起到提神、排毒,、抗疲勞的作用,，助你以飽滿的精神狀態(tài)迎接每天的工作。第二杯是午茶,，下午2點(diǎn)到3點(diǎn)之間飲用更適宜,。午茶可用180毫升沸水沖泡4克茶葉，對(duì)于降血脂,、保護(hù)血管有一定好處,。喝的時(shí)候要一口一口地慢飲，不要一口氣喝完,。第三杯是晚茶,，時(shí)間宜在晚上6點(diǎn)到7點(diǎn)之間，茶水切忌過(guò)濃,，可用150毫升沸水沖泡2克茶葉,，能夠起到降血脂、助消化的作用,。要強(qiáng)調(diào)的是,，晚上9點(diǎn)后不宜再喝茶，否則睡眠質(zhì)量會(huì)受到影響,。什么樣的普洱茶好,？云南澤蒼茶業(yè)有限公司。

普洱茶之初,，是新的生茶,。即便是在熟茶、老茶,、中期茶市場(chǎng)的茶客日益增多的情況下，生茶的愛(ài)好者依舊為數(shù)眾多,。云南充沛的陽(yáng)光照射,、豐富的植物群落、優(yōu)越的自然條件,、迥異的地理環(huán)境,、特殊的制作工藝，讓普洱茶在充滿陽(yáng)光味道的同時(shí)，也賦予了普洱茶澎湃的自然氣息,。唯有生茶,，尤其是新的生茶，才能將普洱茶在不同山川地理下的這種稟賦充分地通過(guò)茶湯釋放出來(lái),。也因此,，近十多年來(lái)，才會(huì)有越來(lái)越細(xì)分的山頭出現(xiàn),，也才會(huì)有單株,、高桿等概念出現(xiàn)。因?yàn)槊恳蛔筋^,，每一個(gè)概念的后面,，都象征著一種誘人的別具一格的風(fēng)味。陽(yáng)光的味道,，花果的香甜,，自然的氣息在生茶中的體現(xiàn)是較為明顯的，而不同產(chǎn)區(qū),、不同樹(shù)齡甚至不同的一棵茶樹(shù)帶給味蕾的細(xì)微感受,，也唯有新茶才能淋漓盡致地展現(xiàn)出來(lái)。云南的普洱茶屬于哪種茶,？陳年普洱茶分類(lèi)

普洱茶的沖泡方法,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南單株普洱茶味道

普洱茶考量收藏時(shí)的一大重要因素就是品牌,，這也是現(xiàn)代社會(huì)很高附加值的無(wú)形價(jià)值,，它象征著一種定位、信譽(yù),、規(guī)范,，有著消費(fèi)者的信賴(lài)。有序持久的發(fā)展,，能夠?yàn)槠凤嫷馁|(zhì)量安全和收藏價(jià)值帶來(lái)有力背書(shū),。在健康意識(shí)越來(lái)越為大眾所推崇，在茶葉市場(chǎng)不斷走向?qū)I(yè)化的現(xiàn)在,，不管喝茶還是收藏茶,，都應(yīng)該更多方面地了解普洱茶的價(jià)值。好茶的價(jià)值總是相似,，帶來(lái)的美好卻不盡相同,。當(dāng)我們靜心下來(lái)，準(zhǔn)備享受辛勞過(guò)后給予的饋贈(zèng)時(shí),，我們也應(yīng)該像工作中追求完美一樣,，追求更好品質(zhì)的美好生活,。云南單株普洱茶味道

云南澤蒼茶業(yè)有限公司發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大，現(xiàn)有一支專(zhuān)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),，各種專(zhuān)業(yè)設(shè)備齊全,。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù)，以誠(chéng)信,、敬業(yè),、進(jìn)取為宗旨，以建澤蒼號(hào)產(chǎn)品為目標(biāo),，努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè),。公司堅(jiān)持以客戶為中心、云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,，注冊(cè)資金100萬(wàn)元,，是一家集茶葉種植、銷(xiāo)售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷(xiāo)售企業(yè),。公司擁有百畝茶園基地,，自成立以來(lái)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，深受廣大客戶的親睞,，現(xiàn)客戶覆蓋全國(guó)各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群,，本著質(zhì)量至上,，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷(xiāo)售的每一個(gè)環(huán)節(jié),，力求標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)范，為廣大客戶帶來(lái)濃香醇厚的普洱香韻,。公司主營(yíng)：普洱茶和古樹(shù)紅茶,、倚邦正山、曼松貢茶,、貓耳朵,、冰島、班章等一系列有名茶品,。市場(chǎng)為導(dǎo)向,，重信譽(yù)，保質(zhì)量,，想客戶之所想,，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要,。自公司成立以來(lái)，一直秉承“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念,，始終堅(jiān)持以客戶的需求和滿意為重點(diǎn),，為客戶提供良好的普洱七子餅茶，冰島茶,，老班章,，倚邦貢茶，從而使公司不斷發(fā)展壯大,。