“圓如三秋皓月,香于九畹之蘭”,。這是清代乾隆皇帝給予普洱茶的至高圣喻。起初將普洱茶“蒸而團(tuán)之,,緊壓成型”是為了更加方便運(yùn)輸,。在古代茶法里,為了方便計(jì)重和計(jì)稅,將每一餅茶緊壓成直徑約20cm,,中心厚度約2.5cm,,邊緣厚度約1cm,每餅茶凈重按古制計(jì)算約7兩,,折合現(xiàn)重為357克,,以7餅用筍殼包裝,竹線扎6道為1筒,,故得名“七子餅”茶,,也稱“七子圓”茶。按照重量計(jì)算,,一筒七子餅茶重量約為2.5公斤,,一件12筒約為30公斤。一匹馬馱2件約為60公斤,,比較適合馬幫負(fù)重前行。云南普洱七子餅茶哪家好,,云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。普洱七子茶餅多少錢
普洱茶無論是“生普”還是“熟普”,都具有越陳品質(zhì)越佳的特點(diǎn),,二者茶性各具特色,。品質(zhì)較好的陳“生普”,香高醇厚回甘有活力,,喉韻悠長,;陳“熟普”香濃醇甜,溫和柔美,,長飲不疲,。二者香型有別,均為普洱佳茗,。普洱茶還有獨(dú)特的保健作用,,有降脂、降糖,、消食,、和胃、健脾等功效,,贏得了“降脂佳品”,、“美容茶”、“益壽茶”等美譽(yù),。普洱茶因具有長期收藏品飲價(jià)值和良好的保健作用而深受國內(nèi)外許多“飲者”所喜愛,。藏普洱、品普洱漸成時(shí)尚;成為一種獨(dú)特的“普洱文化”,。云南普洱茶既是飲品也是文化商品,,它是華茶大觀中的一道亮麗風(fēng)景。云南七子茶餅普洱貨源云南七子餅茶一提多少錢,?
云南茶法制定后,,從乾隆年開始,云南茶葉出現(xiàn)了前所未有的興盛景象,,云南茶以嶄新的形象,,以特有的外形、規(guī)裝,,像一個(gè)衣著漂亮的邊疆女子走出了云南,,走出了南詔故地,走進(jìn)了京城,,走向了大洋彼岸,,獲得了名重天下的盛譽(yù),引來了世界傾慕的目光,。七子餅茶,,從它出世的那天起就決定了它的尊貴與稀有,因?yàn)橹型鈿v史上,,用國家法律來規(guī)定,、來宣布一種茶品的外形、重量,、包裝規(guī)格,,得此殊榮的只有云南的七子餅茶(七子圓茶),七子餅茶是清代達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)的國標(biāo)茶,。
民間歷來對(duì)有關(guān)“皇家御用”之類的傳說喜聞樂見,,關(guān)于“宮廷普洱”,阮?!镀斩栌洝酚涊d:“于二月間采蕊極細(xì)而白,,謂之毛尖,以作貢,,貢后方許民間販賣,。”用來指示宮廷普洱的彌足之貴?,F(xiàn)在,,宮廷普洱是熟普等級(jí)中的一種,是高等級(jí)的熟普,,熟普的等級(jí)依次分為宮廷,、特級(jí),、一級(jí)、三級(jí),、五級(jí),、七級(jí)、九級(jí)共七個(gè)等級(jí),?!?8年宮廷七子餅茶】茶餅外形細(xì)致緊結(jié),金毫顯露,。干嗅茶餅,,淡淡的陳香味,色澤褐亮,,勻整潔凈,。物以稀為貴,茶尖是所有茶葉中較為尊貴的,。宮廷普洱原料精選茶樹上較細(xì)的芽葉,。觀茶湯栗紅明亮,湯色通透無雜質(zhì),。聞茶湯香型為地道糯香,,有米湯感,湯質(zhì)粘稠,。滋味醇厚,,綿滑甜潤,,滑感強(qiáng),,比較潤口,因?yàn)榈燃?jí)高的緣故,,甜度相當(dāng)?shù)暮?,品后有糯香余韻回蕩。陳年的干倉存放,,幻化出醇厚的口感,,香韻高揚(yáng),讓人沉醉,。葉底嫩滑肥厚,,耐泡性強(qiáng),色澤褐潤,,充滿活性,,是一款經(jīng)得起檢驗(yàn)的好茶。普洱茶餅為什么很多是357克,?
餅茶,、老茶頭,、紀(jì)念茶分別是什么?餅茶:普洱緊壓茶的一種,,呈餅狀,。普洱茶的中級(jí)、上級(jí)品以沱茶及餅茶多為,。如七子餅茶,,外形扁平圓盤狀,每塊凈重357克,,每七個(gè)為一筒,,每筒重2500克,故名七子餅,。老茶頭:老茶頭,,也叫自然沱,是曬青毛茶中較為肥嫩的芽葉,,因?yàn)槟鄱雀?,果膠含量高,在普洱熟茶的渥堆發(fā)酵過程中,,自然打卷或糾結(jié)成塊,,形成了茶頭。紀(jì)念餅:為紀(jì)念某一事件所特別制作的小批量茶葉,,帶有相應(yīng)編號(hào)和證書,,較有名的如:西雙版納傣族自治州成立50周年紀(jì)念茶。七子茶餅和普洱茶有什么區(qū)別,?云南七子餅普洱生茶
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除了掌握生茶沖泡的基本流程外,想要將一款生茶的風(fēng)味盡可能地展現(xiàn)出來,,還必須對(duì)其茶性有一點(diǎn)的了解,,包括樹齡大小、茶底強(qiáng)弱等,。一般情況下,,茶性可以從如下10個(gè)方面的規(guī)律進(jìn)行判斷。1.茶葉嫩的少投快沖,,茶葉老的多投慢沖,,也即適當(dāng)增加投茶量并延長浸泡時(shí)間。2.散茶少投快沖,,緊壓茶多投慢沖,。3.新茶少投快沖,中期茶,、老茶多投慢沖,。4.生茶少投快沖,,熟茶多投慢沖。5.春茶,、秋茶少投快沖,,雨水茶多投慢沖。6.小樹茶少投快沖,,不耐泡且泡次少,;大樹茶、古樹茶多投慢沖,,耐泡且泡次多,。7.高緯度產(chǎn)區(qū)茶味淡、澀味重,,少投快沖,;低緯度產(chǎn)區(qū)茶味濃、澀味輕,,多投慢沖,。8.低海拔產(chǎn)區(qū)茶味爆,少投快沖,;高海拔產(chǎn)區(qū)茶味柔,,多投慢沖。9.普洱茶產(chǎn)區(qū)西部的茶,,茶性較剛,,少投快沖;東部的茶,,茶性較柔,,多投慢沖。10.一般來說,,大葉茶茶性強(qiáng),,少投快沖,;小葉茶茶性弱,,多投慢沖。當(dāng)然這10條只是茶性的基本規(guī)律,,具體到實(shí)際的沖泡過程中,,茶的情況又是錯(cuò)綜復(fù)雜的,甚至制作,、拼配,、存放等都會(huì)影響到茶性。而且單就這10條規(guī)律,,在一款茶中也會(huì)涉及多方面,。所以,,必須根據(jù)具體情況,以及品飲者的口味進(jìn)行靈活調(diào)整,。普洱七子茶餅多少錢
云南澤蒼茶業(yè)有限公司是我國普洱七子餅茶,,冰島茶,老班章,,倚邦貢茶專業(yè)化較早的有限責(zé)任公司(自然)之一,,公司成立于2015-07-08,旗下澤蒼號(hào),,已經(jīng)具有一定的業(yè)內(nèi)水平,。公司承擔(dān)并建設(shè)完成食品、飲料多項(xiàng)重點(diǎn)項(xiàng)目,,取得了明顯的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益,。產(chǎn)品已銷往多個(gè)國家和地區(qū),被國內(nèi)外眾多企業(yè)和客戶所認(rèn)可,。