冰島茶“冰糖甜”與“冰涼感”的由來：品一款品質(zhì)較好、工藝正確的普洱生茶,，都會(huì)很容易感覺到有清涼感跟甜味,。這是因?yàn)椴枥锩嬉话愣紩?huì)含有水解類單寧，水解類單寧在你口腔中分解時(shí),，一方面會(huì)產(chǎn)生葡萄糖，讓人感覺到甜味,，這就是回甘,；另外一方面，水解類單寧在分解的過程中會(huì)吸收熱量,，讓人感覺到清涼,。當(dāng)某款茶中的水解類單寧含量足夠高時(shí)，清涼感就會(huì)很明顯,?；馗食尸F(xiàn)時(shí)，會(huì)讓人覺得這就像是在吃冰糖,。而冰糖在口腔中融化時(shí),，也會(huì)吸收熱量，所以冰糖的口感滋味,，就是清涼與甜的組合,。10年冰島普洱茶價(jià)格。云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。云南冰島茶餅怎么樣

冰島茶的聲譽(yù)和高度是由歷史鑄就的,。冰島茶是好茶，冰島老寨的古樹茶,，更是普洱茶中之佳品,。冰島古樹茶數(shù)目多不過200株，這些古茶樹主要分布在老寨的寨子周圍,，樹齡均在百年之上,。此外，還有部分古茶樹零散的分布在中,、小茶樹的茶園中,，這部分古茶樹均受“斷頭”之苦，其數(shù)目也不多,，一片茶園多不過四至五棵古茶樹,。除以上提到的古茶樹數(shù)目，還部分分布在冰島老寨后山的茶園里,，但數(shù)目較少,。緣于后山的道路不暢，步行來回又需要至少五到六個(gè)時(shí)辰,。云南大葉種的特點(diǎn)就是苦澀度,，作為大葉種家族一員的勐庫種也是口味重的,，冰島老寨作為勐庫種的的搖籃，不但沒有苦澀度,，換言之的是甜,。云南冰島茶餅怎么樣哪個(gè)品牌冰島普洱茶好？

冰島茶一般葉片較大,，且為墨綠色,，茶葉質(zhì)地肥厚柔軟，茶香非常濃郁,，是普洱茶當(dāng)中的佳品,。冰島茶一般以花果香為主，沖泡之后能夠聞到非常濃郁的花果的香味,，其湯色是金黃色的,，非常透亮。如果是夏秋時(shí)節(jié)采摘的茶葉,，湯色會(huì)稍微渾濁,。冰島茶有普洱茶“王后”之稱，可見,，人們對(duì)這種茶的推崇,。不過,，一般說來,，產(chǎn)自冰島老寨的茶才是比較地道的冰島茶。冰島茶有一個(gè)特點(diǎn),，那就是非常容易生津,，喝了之后，五秒左右就會(huì)感覺非常干爽,，會(huì)感覺有干爽的滋味自口腔擴(kuò)散開來,。

冰島老寨，這幾年來,，逐漸有被神話的傾向,。先不說是不是有人有意為之，主要的原因還是,，冰島老寨的茶樹是真的少,，小樹茶都很少，更別提古樹茶了,。冰島老寨稱得上古茶樹的大概只有一百多畝,，而1949年以后新種植的小茶樹有六七百畝，這個(gè)數(shù)字在眾多茶山中簡(jiǎn)直不值一提,。每年春茶開采之際,，就有很多茶商守候在茶樹下等著買,，這么點(diǎn)茶，還不夠上山蹲守的茶人分,，平時(shí)喝茶為樂的茶友更別提買冰島茶有多難了,，所以，冰島茶貴,，物以稀為貴是一方面原因,。冰島普洱茶一斤多少錢？

冰島茶之所以能深得廣大茶友的喜愛,，自然離不開它獨(dú)樹一幟的絕妙口感,，它的特點(diǎn)是滋味甘甜、鮮爽細(xì)膩,、回甘效果持久,，這與它的茶種——勐庫大葉種，有著密不可分的關(guān)系,。勐庫大葉種茶,，原產(chǎn)于云南省雙江自治縣勐庫鎮(zhèn)，又名勐庫大葉茶,、勐庫種,、勐庫茶，屬山茶屬普洱茶種,。根據(jù)葉片形態(tài),，它可分黑大葉、卵形大葉,、筒狀大葉,、黑細(xì)長(zhǎng)葉、長(zhǎng)大葉5種類型,。勐庫大葉種是在1984年被我國(guó)認(rèn)定為良種,，是制作普洱茶的上乘品種。中國(guó)茶葉界**稱贊其為“云南大葉種茶的象征”,、“云南大葉茶的英豪”,、“云南大葉茶的地道”。冰島古樹普洱茶有什么樣的特點(diǎn),？云南冰島散茶口感的特點(diǎn)

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老冰島茶樹歷史悠久,，生長(zhǎng)環(huán)境云霧繚繞,，生態(tài)十分優(yōu)良。茶樹散落各處，不使用化肥,、農(nóng)藥等無機(jī)物,，是天然、無污染,、原生態(tài)的茶葉,。冰島茶以其特有的冰糖韻和山野氣息讓人著迷，回甘效果持久,、湯色鮮亮,、葉底柔軟、勻稱,，相比茶霸“老班章”甜味風(fēng)格更加濃厚,，細(xì)膩。觀其湯,，色勻鮮亮,、濃厚如油。品其味,，變化多端,、唇齒留香。飲畢,，茶杯內(nèi)蜜香濃厚,，久久不能散去。冰島茶在3--5秒就會(huì)帶來生津的感覺和體驗(yàn),，而其它茶則做不到,，即便快一點(diǎn)的，也要在10秒以上,。茶湯的細(xì)密度和醇厚度較高,、滲透力順暢，讓人感受到一股來自高山闊野般的氣息,。云南冰島茶餅怎么樣

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