如何掌握茶的出湯時間？茶的出湯,，它不是一道計算題,，更不是一道數(shù)學(xué)題。甚至可以說,，它的答案,，從來都不是只有一個的,。真正懂茶的人，會通過第幾泡茶出湯的時間,，間接推斷出,，這個茶是否含有豐富的內(nèi)含物質(zhì)，是否耐泡,?？梢哉f，一個簡單的出湯,，便能為你揭開茶的神秘面紗,。道理其實很簡單，比如第6泡茶仍是立即出湯,，說明,，這茶是耐泡的，含有豐富的內(nèi)含物質(zhì),。相反,，有一些不耐泡的茶，到第6泡時,，要等上十幾秒才出湯，不然,，滋味單薄,，口感直線下滑。普洱茶分為幾種,？云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。云南熟普洱茶餅茶

決定茶葉耐泡度的因素：1.葉片的老嫩及完整程度很多茶友都知道全是芽尖的茶十分不耐泡，而一芽兩葉或者三葉耐泡度就要高一些,，葉片越粗老水浸出物釋放越緩慢,，皮糙肉厚嘛（這點涉及到揉捻，下面會講到）,；完整程度就如上面紅碎茶所述,，耐泡度和完整程度成正比。2.毛茶制程中的捻揉捻揉的程度和耐泡度是成反比的,，捻揉程度越深葉片細(xì)胞壁破損越多,，那么水浸出物釋放速度也就越快，耐泡度也就會相應(yīng)降低,。3.泡茶對耐泡度的影響這里有三個主要的因素,，投茶量和注水量的比例，投茶量越少注水量越多越不耐泡或者反之則越耐泡,；出湯速度越慢茶越不耐泡,，反之則越耐泡,；水溫的高低也能決定一款茶是否耐泡，水溫越高耐泡度越低反之則越高,。4.茶樹的樹齡及生態(tài)環(huán)境這兩個指標(biāo)是息息相關(guān)的,，樹齡并不是決定性因素，氣候生態(tài)環(huán)境才是決定性因素,，樹齡的討論必須是在同等氣候生態(tài)環(huán)境的條件下才有意義,，否則就如關(guān)公戰(zhàn)秦瓊一般；回到正題,，在同等氣候生態(tài)環(huán)境下樹大根深的古樹自然占盡優(yōu)勢,，小樹臺地只能一旁偷偷抹淚了。云南普洱茶的價格是多少普洱茶有什么作用,？云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。

如果說新茶是涉世未深的年輕人，各方面表現(xiàn)雖然還不成熟,，但有很大的提升空間,，那老茶就是久經(jīng)世故的老人，處事圓滑且做事老道,。普洱老茶經(jīng)歷了漫長的陳放,，內(nèi)含物質(zhì)豐富，口感更加醇厚,，耐泡性也上升了好幾個檔次,，連續(xù)沖泡，表現(xiàn)依然出色,。沖泡上了年份的老茶時,，需要注意的就是水溫，一般來說,，老茶都合適全程高溫沖泡,，有時還可以使用悶泡和慢煮。老茶在漫長存放中,，一直與外界保持著相對隔絕的厭氧發(fā)酵狀態(tài),。因此在沖泡之前，需要充分接觸空氣,，才能起到喚醒茶性的作用,。老茶的一泡速度一定要快，這一步是為了能洗凈茶葉的同時,，滋味不會過度流失,，特別是陳放10年以上的老茶，洗茶時一定要細(xì)致。

普洱生茶和熟茶的制作工藝不同,，口感也是不同的,。新茶時期的生茶，苦澀味較重,，茶性烈,、寒。在保證原料,、工藝,、倉儲的前提下轉(zhuǎn)化后的老生茶則苦澀漸退，滋味醇和,、回甘明顯,，口感更柔和，順滑度,、粘稠度加強,。質(zhì)優(yōu)的熟茶則在新茶時期就呈現(xiàn)老生茶的某些口感特征，苦澀味較弱,，茶湯的粘稠感,、順滑度、濃強度都較好,，更側(cè)重于對湯感的追求,。生茶和熟茶都是普洱茶，至于口感,，有人喜歡生茶,，就有人喜歡熟茶，根據(jù)自己的需求和喜好選擇即可,。普洱茶都有哪些種類？

剛出廠的生普,，需要經(jīng)過長期陳放,，那股與生俱來的“野性”，才會被歲月所馴化,，才適合健康品飲的理念,。像這類新茶普遍茶性偏寒，在屬性上更接近綠茶,，有時還會還有一股青草的香氣,。沖泡時投茶量一定要適量，不然輕則腸胃不適,，重則茶醉不醒,。泡茶時建議使用快進(jìn)快出的方式，而且水溫也不能太高，不然就很可能會出現(xiàn)破壞性的“熟湯味”,。而“出生”不久的熟茶也是一樣的道理,，茶湯不透亮，香氣不純,，滋味不醇厚,，有的新熟普堆味還比較重，沖泡時需要認(rèn)真洗茶,，以去除雜味,。沖泡手法也是要把握好一個快字，不然的話,，可能會泡出一壺苦不堪言的醬油湯,。總之,，新茶本身的品質(zhì)是沒辦法通過沖泡來提高的,。上面的這些技巧，只能在一定程度上避免更壞的情況發(fā)生,，因此陸離不太建議茶友們經(jīng)常品飲新茶,。普洱茶價格是多少？云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。散裝普洱茶哪個好

普洱茶的保質(zhì)期一般是多久,？云南熟普洱茶餅茶

與其它茶類相比，普洱生茶茶多酚含量高,，特別是酯型兒茶素含量高,，另外普洱熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵，茶湯中茶多糖的總量,，以及糖種類都在增加,，更易出現(xiàn)“饑餓感”。這也是為什么有些人對于生茶敏感有些人對于熟茶敏感的原因,。當(dāng)然低血糖并不是什么好的現(xiàn)象,，嚴(yán)重的低血糖還會造成人體的損傷甚至危及生命，所以建議平時喝茶不宜飲用過濃的茶湯,，給身體一個調(diào)整的時間,，如果出現(xiàn)的低血糖癥狀，請及時減少或停止飲茶,，補充適當(dāng)食物（如果想減少脂肪,，可以補充粗糧，熱量低但能增加飽腹感）緩解低血糖癥狀,。云南熟普洱茶餅茶

云南澤蒼茶業(yè)有限公司擁有云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,，注冊資金100萬元,，是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè),。公司擁有百畝茶園基地,，自成立以來誠信經(jīng)營，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，深受廣大客戶的親睞,，現(xiàn)客戶覆蓋全國各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級消費群,，本著質(zhì)量至上,，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個環(huán)節(jié),，力求標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)范，為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻,。公司主營：普洱茶和古樹紅茶,、倚邦正山、曼松貢茶,、貓耳朵,、冰島、班章等一系列有名茶品,。等多項業(yè)務(wù),，主營業(yè)務(wù)涵蓋普洱七子餅茶，冰島茶,，老班章,，倚邦貢茶。公司目前擁有專業(yè)的技術(shù)員工,，為員工提供廣闊的發(fā)展平臺與成長空間,，為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)，深受員工與客戶好評,。公司以誠信為本,，業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋普洱七子餅茶，冰島茶,，老班章，倚邦貢茶,，我們本著對客戶負(fù)責(zé),，對員工負(fù)責(zé)，更是對公司發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度,，爭取做到讓每位客戶滿意,。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù)，我們相信誠實正直、開拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情,，將為公司和個人帶來共同的利益和進(jìn)步,。經(jīng)過幾年的發(fā)展，已成為普洱七子餅茶,，冰島茶,，老班章，倚邦貢茶行業(yè)出名企業(yè),。