在中國(guó)的傳統(tǒng)民族文化中,“七”這個(gè)數(shù)字,,是有著很多含義的吉祥數(shù)字,,比如中國(guó)的情人節(jié)是7月7日。七象征著多子,、多地,、多福,、多壽、多禧,、多祿,、多財(cái),七子相聚圓圓滿滿,?!捌咦印憋灢?*于港、澳,、臺(tái)及東南亞地區(qū),,七子餅茶一般都是7兩一餅,7餅一提,,被視為“合家團(tuán)圓”的象征,,也是七子餅茶的傳統(tǒng)包裝。為什么七子餅只裝七張餅?一種說法是七子餅茶原先是從唐代就開始由邊境貿(mào)易而得來的,,簡(jiǎn)稱茶馬市,,交易的時(shí)候是七張餅捆扎好外加一張餅一共八張過數(shù)的。另外那張分離的餅做啥用?用來上稅,。一餅茶為357克,,一筒七餅;357克×7餅茶=2499克,,約2.5公斤,。一件12筒約30公斤。一匹馬馱2件約60公斤,,剛好可以負(fù)重前行,,先人早已算好了,舊時(shí)馬幫就是這樣運(yùn)茶的,。普洱茶七子餅怎么泡,?云南普洱七子餅的功效與作用
為什么七子餅茶每餅都是357克?
寓意著相聚,,象征團(tuán)圓,,將普洱茶制作成357克,借此表達(dá)對(duì)家人的思念,。普洱茶早期時(shí)候,,要遠(yuǎn)銷邊疆一帶,主要依靠茶馬古道和馬幫運(yùn)送出去,,在此期間,,一些常年行走于茶馬古道的人家中已有妻女,但是為了生計(jì),,只能常年奔波于外,,長(zhǎng)路漫漫,,路途險(xiǎn)阻,甚是思念家中的妻女,。
3+5+7=15,,15這個(gè)數(shù)字在中國(guó)有著很特殊的意義,無論是元宵節(jié)還是中秋節(jié),,都是當(dāng)月的15,。為了表達(dá)對(duì)親朋好友的思念之情,于是把思想感情寄托在數(shù)字上,,這些數(shù)字不再是冷冰冰的,,反而給人們帶來美好的祝愿。15這個(gè)數(shù)字象征著相聚,,象征團(tuán)圓,,于是將普洱茶制作成357克,借此表達(dá)對(duì)家人的思念,。 云南普洱七子餅多少錢一盒云南七子餅茶,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。
云南七子餅茶生茶顏色以青綠,、墨綠為主,,經(jīng)過時(shí)間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠、黃紅色,。湯色以黃綠,、黃紅、金黃為主,。新茶葉底以綠色,、黃綠為主,陳茶為紅黃或棗紅色,。生茶有苦,、澀、甘,、甜等口感,,香氣比較明顯,新茶對(duì)脾胃有一定的刺激作用,,不過經(jīng)自然陳化以后茶性就會(huì)慢慢變成溫和,、褐栗色的茶。生茶主要有清理腸道,,提神,,舒緩身心的作用,。
云南七子餅茶熟茶顏色以紅褐色為主,。香氣有明顯渥堆味,。熟茶茶性溫和,口感醇厚,。發(fā)酵充足的熟茶,,湯質(zhì)濃稠水甜而滑口,幾乎不苦澀,。發(fā)酵度較輕的,,有回甘,香氣明顯,。湯色發(fā)酵輕者多為深紅色,,發(fā)酵重的以紅黑色為主。葉底多為紅棕,、深褐色,。多喝熟茶對(duì)胃、動(dòng)脈,、身體具有調(diào)節(jié)作用,。
云南茶法制定后,從乾隆年開始,,云南茶葉出現(xiàn)了前所未有的興盛景象,,云南茶以嶄新的形象,以特有的外形,、規(guī)裝,,像一個(gè)衣著漂亮的邊疆女子走出了云南,走出了南詔故地,,走進(jìn)了京城,,走向了大洋彼岸,獲得了名重天下的盛譽(yù),,引來了世界傾慕的目光,。七子餅茶,從它出世的那天起就決定了它的尊貴與稀有,,因?yàn)橹型鈿v史上,,用國(guó)家法律來規(guī)定、來宣布一種茶品的外形,、重量,、包裝規(guī)格,得此殊榮的只有云南的七子餅茶(七子圓茶),,七子餅茶是清代達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)標(biāo)茶,。云南普洱七子餅茶一提多少錢?
如果要購(gòu)買七子餅茶,那么或許就是一門比較復(fù)雜的學(xué)問了,,主要在于從外觀上不易辨識(shí),、品質(zhì)不一,而且許多茶品年份的認(rèn)定也還有些爭(zhēng)議,。茶是以品飲來論定的,,所以親自試喝,而且建議在不同條件下多試喝幾次,,肯定是選茶的***法門,。那些品質(zhì)比較好的早年七子餅茶,雖然在外包裝紙等等其它信息中,,可以約略地被判斷出來,,但是如果沒有經(jīng)過試喝這一道程序,一切依舊只是推論,,不能當(dāng)成定論,。“湯色酒紅清澈,、入口濃釅滑順,、香氣甘甜搏舌,、飲后回韻持久”基本上已經(jīng)成為目前好品質(zhì)七子餅的標(biāo)準(zhǔn)形容詞匯,。云南普洱七子餅茶生茶價(jià)格查詢,。云南普洱七子餅的功效與作用
08年的普洱七子餅茶,大概多少錢,?云南普洱七子餅的功效與作用
唐宋兩代茶的主流不是我們現(xiàn)在習(xí)見的茶葉,,而是餅茶,又稱“片茶”“團(tuán)茶”,。茶葉成為茶飲的主流要到明朝?,F(xiàn)今也有茶餅,比如普洱茶中的七子餅,,是將茶葉緊壓而成的,,撬一塊下來用水泡開仍然是茶葉。而唐宋餅茶是完全看不見茶葉形狀的,,根據(jù)宋代趙汝礪《北苑別錄》的記載,,餅茶的制作方法如下:
一蒸,將采摘下來的茶葉揀選,、清洗,,“然后入甑,俟湯沸蒸之”,;
二榨,,將蒸過的茶葉“淋洗數(shù)過”,,使之冷卻,然后盡可能榨出其中的水分及茶膏(即汁液),,“必至于干凈而后已”,;
三磨,把去除了水分和汁液的茶渣放入瓦盆內(nèi),,加水,用木棒反復(fù)研磨,;
四添加香料,,“蕩之欲其勻,揉之欲其膩”,;
五定型,,放入特定的茶范內(nèi)定型,再置于笪上晾曬,,使之干燥,,就得到了茶餅。 云南普洱七子餅的功效與作用
云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,,注冊(cè)資金100萬元,,是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè),。公司擁有百畝茶園基地,,自成立以來誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),,深受廣大客戶的親睞,,現(xiàn)客戶覆蓋全國(guó)各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群,,本著質(zhì)量至上,,以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié),,力求標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)范,為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻,。公司主營(yíng):普洱茶和古樹紅茶,、倚邦正山、曼松貢茶,、貓耳朵,、冰島、班章等一系列有名茶品,。
云南是我國(guó)的古老的茶區(qū),,也是世界茶樹原產(chǎn)地。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,質(zhì)量上乘,,跨越千年至今依舊傳承,,傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,更是一種健康的生活方式,。
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