普洱茶是我們常喝的茶,生活中我們??磩e人泡茶很輕松,,而且同樣的茶在會泡茶的人手里,泡出來的口感也不一樣,。普洱茶的沖泡沒有特定的模式,,但要喝上一壺好的普洱茶,沖泡的技巧是必須要掌握的,。
普洱茶沖泡時需要注意的幾個小細節(jié):
1,、如是餅磚沱型緊壓的拆小塊入壺時,請入一些較散碎的,,以利湯多水之間滋味穩(wěn)定均勻,。
2、一泡洗茶出湯后請留出半分鐘給茶以蘇醒的時間,。
3,、如非必要請勿滾水高沖急注壺心,輕緩壺沿而注總是會給人氣定神閑的悠游,。
4,、每兩次沖泡之間建議不要停留間隔太久,。 普洱茶與普通茶有什么區(qū)別,?生普洱茶多少錢一斤
清代有名中醫(yī)學(xué)家趙學(xué)敏在所著《本草綱目拾遣》云:“普洱茶性溫味香,味苦性刻,,解油膩牛羊毒,,虛人禁用??酀鹛迪職?,刮腸通泄?!逼斩璧猛粱鸲?,體虛者若不有所禁忌的品飲,則破壞腎臟的陰陽平衡,,得不償失,。熟茶因其力量溫和綿長,一般不易察覺,但中醫(yī)強調(diào)陰陽平衡,,強調(diào)用藥要“無過(過度)”,、避免“不及(足夠)”和勿犯“虛虛(使虛弱者更虛)”之弊。古典中醫(yī)更是時刻強調(diào)對人體正氣(體質(zhì)和抗病力)的維護,。用藥如此,,喝普洱茶同樣如此。因此,,根據(jù)個人體質(zhì)和當(dāng)時的具體情況適量飲用普洱茶才是符合中醫(yī)養(yǎng)生原理的更佳品飲方式,。陳年普洱茶200克喝普洱茶有什么好處呢?
在基本轉(zhuǎn)化潛力之外,,未來價值是收藏時重點考慮的要素,。云南眾多普洱茶的名山里,有些一出道便出類拔萃,,比如我們熟悉的冰島,;有些略顯低調(diào),但地位和潛力不容小覷,,比如擁有不少忠實粉絲的磨烈,、小戶賽;還有名山之外,,頗具聲望的品牌象征作品,,像津喬叁伍柒等被認可的潛力佳作。這些作品如同一張張普洱茶名片,,表示中國茶被中外越來越多人認知,,未來價值值得期待。毋庸置疑,,目前山頭和地域?qū)ζ斩璧膬r值依然有著很大的決定作用,。由于有名氣的山頭古樹茶資源稀缺、產(chǎn)量少,,加上茶葉的內(nèi)含豐富,、滋味口感獨特、后期陳化優(yōu)異,,而備受眾多茶人茶客追捧,。像冰島這樣的杰出茶品,品質(zhì)高,、數(shù)量少,、名氣大在茶圈已經(jīng)達成共識,這種由山頭名氣和品質(zhì)帶來的價值,,是喝茶人實實在在認可的,。
與其它茶類相比,,普洱生茶茶多酚含量高,特別是酯型兒茶素含量高,,另外普洱熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵,,茶湯中茶多糖的總量,以及糖種類都在增加,,更易出現(xiàn)“饑餓感”,。這也是為什么有些人對于生茶敏感有些人對于熟茶敏感的原因。當(dāng)然低血糖并不是什么好的現(xiàn)象,,嚴重的低血糖還會造成人體的損傷甚至危及生命,,所以建議平時喝茶不宜飲用過濃的茶湯,給身體一個調(diào)整的時間,,如果出現(xiàn)的低血糖癥狀,,請及時減少或停止飲茶,補充適當(dāng)食物(如果想減少脂肪,,可以補充粗糧,,熱量低但能增加飽腹感)緩解低血糖癥狀。普洱茶性涼還是性熱,?
茶葉中較能出味道的那一部分,,我們一般稱其為真葉。相比稚嫩的芽尖,,真葉接受了更多的光合作用,,發(fā)育得更加成熟,茶多酚和咖啡堿等物質(zhì)的含量也更多,。這些內(nèi)含物質(zhì),,大部分都會呈現(xiàn)出苦味和澀感,而這種苦澀,,會在后期陳化慢慢轉(zhuǎn)化,。這種等級較高的細嫩茶葉,沖泡手法和芽尖大致相似,,在保證茶葉能充分煥發(fā)的前提下,,水溫建議低一些,。茶具建議使用蓋碗,,能充分感受到茶葉的湯香鮮爽,生津回甘和韻味悠長,。沖水和出湯都使用快進快出的手法,,能有效防止過分逼出茶葉苦澀,由于茶溫相對較低,,出湯后就可以品飲了,。普洱茶的功效與禁忌,?陳年普洱茶多少錢
普洱茶的功效是什么?生普洱茶多少錢一斤
普洱茶怎么沖泡才好喝,?【上】
1,、溫杯
沖泡普洱茶前,先將沸水注入蓋碗,,此舉一是有利于清潔茶具,,二是能提高茶具之溫度,令普洱茶可完全發(fā)揮茶葉之色,、香,、味。
2,、投茶
將稱好的干茶用茶匙撥入蓋碗中,。茶與水的比例關(guān)系對泡茶的影響很大,100cc左右的蓋碗,,投茶量為5-7g,。另外,沖泡普洱茶必須使用開水才能揮發(fā)其茶性,,也就是100℃的水溫,,如果是新茶則可以適當(dāng)降低溫度。
3,、洗茶和醒茶
將準備好的普洱茶投入到蓋碗中,,將開水從碗邊緩緩注入,注水后即可將茶湯倒出即可,,此為洗茶,。有利于后續(xù)茶湯飽滿性,而洗茶水是不需要飲用的,,直接倒掉即可(洗茶水要倒干凈),。一般而言,普洱生茶用95℃水左右也可以了,;隨著沖泡,,水溫可為沸水沖泡。 生普洱茶多少錢一斤
云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,,注冊資金100萬元,,是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè),。公司擁有百畝茶園基地,,自成立以來誠信經(jīng)營,嚴把質(zhì)量關(guān),,深受廣大客戶的親睞,,現(xiàn)客戶覆蓋全國各地,。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級消費群,本著質(zhì)量至上,,以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則,。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個環(huán)節(jié),力求標準,、規(guī)范,,為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻。公司主營:普洱茶和古樹紅茶,、倚邦正山,、曼松貢茶、貓耳朵,、冰島,、班章等一系列有名茶品。
云南是我國的古老的茶區(qū),,也是世界茶樹原產(chǎn)地,。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,質(zhì)量上乘,,跨越千年至今依舊傳承,,傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,更是一種健康的生活方式,。
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