正所謂眾口難調(diào)，茶水之間并沒有嚴(yán)格的比例,，依個人口味而定,。茶水1：20是比較常用的數(shù)值,，基本可以泡出適合大多數(shù)人口味的茶來。當(dāng)然這也不是嚴(yán)格意義上的茶水比例,，“1”指生茶的凈重，“20”指蓋碗的容積,，比如100ml的蓋碗按比例投入5克茶,，但注入的水是不可能達(dá)到100ml的。除茶水比例外,，影響滋味,、口感的還有水溫,、浸泡時間等因素。如果水溫太高,、浸泡時間過長,，苦澀味容易溢出過多,，對茶底茶質(zhì)的傷害比較大，后續(xù)沖泡時就很難讓茶回到正常的茶性上來了,。而想要泡出來的茶湯淡雅、甜潤,、苦澀弱,，則可以減少投茶量、適當(dāng)降低水溫,，或者是縮減每泡的浸泡時間來實(shí)現(xiàn),。普洱茶餅為什么很多是357克？云南普洱茶銷售

如何鑒別普洱茶的生熟,？

1,、從香氣鑒別普洱茶

普洱茶熟茶因?yàn)榻?jīng)過渥堆，所以會產(chǎn)生一股熟味,。一般只有十年陳期以內(nèi)的干倉茶,，可以從型茶表面聞出一股熟茶味。約在十年至二十年左右,，那股表面熟茶味已經(jīng)消失,，則可從茶湯中感覺出熟味香。熟茶味,、熟味和沉香是比較直接而有效分析生茶和熟茶的方法,。

2,、從湯色辨別

干倉的普洱生茶茶湯是粟紅色,，接近重火烏龍茶湯色，即使是陳年的生茶,。而熟茶的茶湯顏色是暗栗色,，甚至接近黑色。

3,、從葉底

干倉的普洱生茶葉底呈栗色至深柔色,，葉條質(zhì)地飽滿柔軟，充滿新鮮感,。普洱熟茶(的葉底多半里現(xiàn)暗柔或黑色，葉條盾地干度老硬,。如果是發(fā)酵較重的,，會有明顯發(fā)化，像械烈火黨烤過,。有些較老的葉子,，葉面破裂，葉脈一根根分離,，有如將干葉子長期泡在水中那種碎爛的樣子,。但是，有些熟茶若渥堆時間不長，發(fā)酵程度不重,，葉底也會非常接近生茶葉底,。反之，也有些生茶在制作程序中,，譬如茶菁揉捻后,，無法立即干燥，延誤了較長時間,，葉底也會呈現(xiàn)深褐色,，湯色也會比較濃而暗，跟只是輕度發(fā)酵匯堆過的熟茶是一樣的,。 熟普洱茶購買云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。

云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年，注冊資金100萬元,，是一家集茶葉種植,、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地,，自成立以來誠信經(jīng)營,，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，深受廣大客戶的親睞,，現(xiàn)客戶覆蓋全國各地,。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級消費(fèi)群，本著質(zhì)量至上,，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則,。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個環(huán)節(jié)，力求標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)范,，為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻。公司主營：普洱茶和古樹紅茶,、倚邦正山,、曼松貢茶、貓耳朵,、冰島,、班章等一系列有名茶品。云南是我國的古老的茶區(qū),，也是世界茶樹原產(chǎn)地,。茶葉生產(chǎn)歷史悠久，質(zhì)量極好,，跨越千年至今依舊傳承,，傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,，更是一種健康的生活方式。公司推出私人定制茶品,、企業(yè)定制茶品,、婚禮、壽誕茶品等定制,，歡迎各界朋友體驗(yàn),。

剛出廠的生普，需要經(jīng)過長期陳放,，那股與生俱來的“野性”,，才會被歲月所馴化，才適合健康品飲的理念,。像這類新茶普遍茶性偏寒,，在屬性上更接近綠茶，有時還會還有一股青草的香氣,。沖泡時投茶量一定要適量,，不然輕則腸胃不適，重則茶醉不醒,。

泡茶時建議使用快進(jìn)快出的方式,，而且水溫也不能太高，不然就很可能會出現(xiàn)破壞性的“熟湯味”,。而“出生”不久的熟茶也是一樣的道理,，茶湯不透亮，香氣不純,，滋味不醇厚,，有的新熟普堆味還比較重,，沖泡時需要認(rèn)真洗茶,，以去除雜味。

沖泡手法也是要把握好一個快字,，不然的話,，可能會泡出一壺苦不堪言的醬油湯。

總之,，新茶本身的品質(zhì)是沒辦法通過沖泡來提高的,。上面的這些技巧，只能在一定程度上避免更壞的情況發(fā)生,，因此陸離不太建議茶友們經(jīng)常品飲新茶,。 普洱茶原產(chǎn)地在哪里？

除了掌握生茶沖泡的基本流程外,，想要將一款生茶的風(fēng)味盡可能地展現(xiàn)出來,，還必須對其茶性有一點(diǎn)的了解，包括樹齡大小、茶底強(qiáng)弱等,。一般情況下,，茶性可以從如下10個方面的規(guī)律進(jìn)行判斷。

1.茶葉嫩的少投快沖,，茶葉老的多投慢沖,，也即適當(dāng)增加投茶量并延長浸泡時間。

2.散茶少投快沖,，緊壓茶多投慢沖,。

3.新茶少投快沖，中期茶,、老茶多投慢沖,。

4.生茶少投快沖，熟茶多投慢沖,。

5.春茶,、秋茶少投快沖，雨水茶多投慢沖,。

6.小樹茶少投快沖,，不耐泡且泡次少；大樹茶、古樹茶多投慢沖，耐泡且泡次多,。

7.高緯度產(chǎn)區(qū)茶味淡,、澀味重，少投快沖,；低緯度產(chǎn)區(qū)茶味濃、澀味輕，多投慢沖,。

8.低海拔產(chǎn)區(qū)茶味爆，少投快沖,；高海拔產(chǎn)區(qū)茶味柔,，多投慢沖。

9.普洱茶產(chǎn)區(qū)西部的茶,，茶性較剛,，少投快沖；東部的茶,，茶性較柔,，多投慢沖。

10.一般來說,，大葉茶茶性強(qiáng),，少投快沖,；小葉茶茶性弱，多投慢沖,。當(dāng)然這10條只是茶性的基本規(guī)律,，具體到實(shí)際的沖泡過程中，茶的情況又是錯綜復(fù)雜的,，甚至制作,、拼配、存放等都會影響到茶性,。而且單就這10條規(guī)律,，在一款茶中也會涉及多方面。所以,，必須根據(jù)具體情況,，以及品飲者的口味進(jìn)行靈活調(diào)整。 普洱茶的“茶性”究竟如何,？云南生普洱茶怎么保存

怎么分辨普洱茶,？云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南普洱茶銷售

喝普洱茶有時候會產(chǎn)生饑餓感,，有人說這是茶葉的減少脂肪刮油作用,。一直以來都流傳著用普洱茶減少脂肪的說法，普洱生茶中含有很多物質(zhì),，其中就有幫助腸胃蠕動加快的元素：茶堿和可可堿等復(fù)雜成分,，能明顯刺激胃酸分泌，促進(jìn)胃動力,。胃酸分泌增加（和胃腸蠕動加快）有助食物消化,，使人產(chǎn)生消脂解膩或餓得更快的感覺，其實(shí)并不是茶湯把油刮走了,。所以喝生茶的時候,，特別是內(nèi)含物質(zhì)豐富的古樹春茶，就很容易產(chǎn)生饑餓感,。如果是腸胃不太好的人,，就要少喝生茶，會加重腸胃的負(fù)擔(dān),。如果說刮油的話，生茶是不如熟茶的,。云南普洱茶銷售

    云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,，注冊資金100萬元，是一家集茶葉種植,、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè),。公司擁有百畝茶園基地,，自成立以來誠信經(jīng)營，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，深受廣大客戶的親睞,，現(xiàn)客戶覆蓋全國各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級消費(fèi)群,，本著質(zhì)量至上,，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個環(huán)節(jié),，力求標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)范，為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻,。公司主營：普洱茶和古樹紅茶,、倚邦正山、曼松貢茶,、貓耳朵,、冰島、班章等一系列有名茶品,。

    云南是我國的古老的茶區(qū),，也是世界茶樹原產(chǎn)地。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,，質(zhì)量上乘,，跨越千年至今依舊傳承，傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,，更是一種健康的生活方式,。

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