普洱茶之初,，是新的生茶。即便是在熟茶,、老茶,、中期茶市場(chǎng)的茶客日益增多的情況下，生茶的愛(ài)好者依舊為數(shù)眾多,。云南充沛的陽(yáng)光照射,、豐富的植物群落、優(yōu)越的自然條件,、迥異的地理環(huán)境,、特殊的制作工藝，讓普洱茶在充滿陽(yáng)光味道的同時(shí),，也賦予了普洱茶澎湃的自然氣息,。唯有生茶，尤其是新的生茶,，才能將普洱茶在不同山川地理下的這種稟賦充分地通過(guò)茶湯釋放出來(lái),。也因此，近十多年來(lái),，才會(huì)有越來(lái)越細(xì)分的山頭出現(xiàn),，也才會(huì)有單株、高桿等概念出現(xiàn),。因?yàn)槊恳蛔筋^,，每一個(gè)概念的后面，都象征著一種誘人的別具一格的風(fēng)味,。陽(yáng)光的味道,，花果的香甜，自然的氣息在生茶中的體現(xiàn)是較為明顯的,，而不同產(chǎn)區(qū),、不同樹齡甚至不同的一棵茶樹帶給味蕾的細(xì)微感受，也唯有新茶才能淋漓盡致地展現(xiàn)出來(lái),。哪些人不能喝普洱茶,？生茶普洱茶種類

鑒別普洱茶好壞小技巧：

1.茶葉舒展快慢程度。茶葉舒展越快茶就越好,。

2.伸縮度（茶葉未展開與完全展開的對(duì)比度）,。伸縮度越大茶就越好。

3.看茶湯,。茶湯越通透、油亮,、清澈,，茶就越好,。

4.聞香。香氣越自然并沒(méi)雜味,，茶就越好,。

5.品味。浸泡5分鐘可試其味,，滋味越厚,，甜、苦平衡,，回甘強(qiáng)而持久,，茶就越好。

6.看葉底,。葉底越肥厚,、油潤(rùn)、富彈性,，茶就越好,。新茶友剛開始時(shí)，這里建議用2款以上的茶作對(duì)比,。熟練后,，就算單獨(dú)試一款茶，都會(huì)清晰,。 云南熟普洱茶沖泡方法普洱茶的保質(zhì)期一般是多久,？

普洱茶考量收藏時(shí)的一大重要因素就是品牌，這也是現(xiàn)代社會(huì)很高附加值的無(wú)形價(jià)值,，它象征著一種定位,、信譽(yù)、規(guī)范,，有著消費(fèi)者的信賴,。有序持久的發(fā)展，能夠?yàn)槠凤嫷馁|(zhì)量安全和收藏價(jià)值帶來(lái)有力背書,。在健康意識(shí)越來(lái)越為大眾所推崇,，在茶葉市場(chǎng)不斷走向?qū)I(yè)化的現(xiàn)在，不管喝茶還是收藏茶,，都應(yīng)該更多方面地了解普洱茶的價(jià)值,。好茶的價(jià)值總是相似，帶來(lái)的美好卻不盡相同,。當(dāng)我們靜心下來(lái),，準(zhǔn)備享受辛勞過(guò)后給予的饋贈(zèng)時(shí)，我們也應(yīng)該像工作中追求完美一樣,，追求更好品質(zhì)的美好生活,。

近年來(lái),，悶黃、搖青,、炒青等其他茶類的制作工藝,，被一些茶企加入毛茶加工過(guò)程中。這些工藝的加入,，無(wú)非是降低新茶的苦澀味,，提高新茶的香氣和鮮爽度，使新茶變得更好喝,，但對(duì)普洱茶的后期轉(zhuǎn)化是否有益還有待進(jìn)一步觀察,。需要提醒一下的是，剛壓制出來(lái)的新茶,，無(wú)論是生茶還是熟茶都不適合品飲,。因?yàn)榻?jīng)過(guò)水蒸氣蒸壓、烤房烘干等過(guò)程后,，茶性尚未穩(wěn)定下來(lái),，不能充分展現(xiàn)出普洱茶的風(fēng)味，而且水味重,，有些還會(huì)帶有青味,。所以建議壓制3個(gè)月以后，再進(jìn)行品飲,。普洱茶和普通茶有什么區(qū)別,？

清代有名中醫(yī)學(xué)家趙學(xué)敏在所著《本草綱目拾遣》云：“普洱茶性溫味香，味苦性刻,，解油膩牛羊毒,，虛人禁用?？酀鹛迪職?，刮腸通泄?！逼斩璧猛粱鸲?，體虛者若不有所禁忌的品飲，則破壞腎臟的陰陽(yáng)平衡,，得不償失,。熟茶因其力量溫和綿長(zhǎng)，一般不易察覺(jué),，但中醫(yī)強(qiáng)調(diào)陰陽(yáng)平衡,，強(qiáng)調(diào)用藥要“無(wú)過(guò)（過(guò)度）”、避免“不及（足夠）”和勿犯“虛虛（使虛弱者更虛）”之弊,。古典中醫(yī)更是時(shí)刻強(qiáng)調(diào)對(duì)人體正氣（體質(zhì)和抗病力）的維護(hù),。用藥如此,，喝普洱茶同樣如此,。因此,，根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和當(dāng)時(shí)的具體情況適量飲用普洱茶才是符合中醫(yī)養(yǎng)生原理的更佳品飲方式。哪種普洱茶比較好,？云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。云南熟普洱茶沖泡方法

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除了掌握生茶沖泡的基本流程外,，想要將一款生茶的風(fēng)味盡可能地展現(xiàn)出來(lái),，還必須對(duì)其茶性有一點(diǎn)的了解，包括樹齡大小,、茶底強(qiáng)弱等,。一般情況下，茶性可以從如下10個(gè)方面的規(guī)律進(jìn)行判斷,。

1.茶葉嫩的少投快沖,，茶葉老的多投慢沖，也即適當(dāng)增加投茶量并延長(zhǎng)浸泡時(shí)間,。

2.散茶少投快沖,，緊壓茶多投慢沖。

3.新茶少投快沖,，中期茶,、老茶多投慢沖。

4.生茶少投快沖,，熟茶多投慢沖,。

5.春茶、秋茶少投快沖,，雨水茶多投慢沖,。

6.小樹茶少投快沖，不耐泡且泡次少,；大樹茶,、古樹茶多投慢沖，耐泡且泡次多,。

7.高緯度產(chǎn)區(qū)茶味淡,、澀味重，少投快沖,；低緯度產(chǎn)區(qū)茶味濃,、澀味輕，多投慢沖,。

8.低海拔產(chǎn)區(qū)茶味爆,，少投快沖,；高海拔產(chǎn)區(qū)茶味柔，多投慢沖,。

9.普洱茶產(chǎn)區(qū)西部的茶,，茶性較剛，少投快沖,；東部的茶,，茶性較柔，多投慢沖,。

10.一般來(lái)說(shuō),，大葉茶茶性強(qiáng)，少投快沖,；小葉茶茶性弱,，多投慢沖。當(dāng)然這10條只是茶性的基本規(guī)律,，具體到實(shí)際的沖泡過(guò)程中,，茶的情況又是錯(cuò)綜復(fù)雜的，甚至制作,、拼配,、存放等都會(huì)影響到茶性。而且單就這10條規(guī)律,，在一款茶中也會(huì)涉及多方面,。所以，必須根據(jù)具體情況,，以及品飲者的口味進(jìn)行靈活調(diào)整,。 生茶普洱茶種類

    云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年，注冊(cè)資金100萬(wàn)元,，是一家集茶葉種植,、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地,，自成立以來(lái)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，深受廣大客戶的親睞,，現(xiàn)客戶覆蓋全國(guó)各地,。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群，本著質(zhì)量至上,，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則,。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié)，力求標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,，為廣大客戶帶來(lái)濃香醇厚的普洱香韻,。公司主營(yíng)：普洱茶和古樹紅茶、倚邦正山,、曼松貢茶,、貓耳朵、冰島,、班章等一系列有名茶品,。

    云南是我國(guó)的古老的茶區(qū),，也是世界茶樹原產(chǎn)地,。茶葉生產(chǎn)歷史悠久，質(zhì)量上乘,，跨越千年至今依舊傳承,，傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗，更是一種健康的生活方式,。

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