在中國的傳統(tǒng)民族文化中,，“七”這個(gè)數(shù)字,，是有著很多含義的吉祥數(shù)字,，比如中國的情人節(jié)是7月7日。七象征著多子,、多地,、多福、多壽,、多禧,、多祿、多財(cái),，七子相聚圓圓滿滿,。“七子”餅茶**于港,、澳,、臺(tái)及東南亞地區(qū),，七子餅茶一般都是7兩一餅,，7餅一提，被視為“合家團(tuán)圓”的象征,，也是七子餅茶的傳統(tǒng)包裝,。為什么七子餅只裝七張餅?一種說法是七子餅茶原先是從唐代就開始由邊境貿(mào)易而得來的，簡稱茶馬市,，交易的時(shí)候是七張餅捆扎好外加一張餅一共八張過數(shù)的,。另外那張分離的餅做啥用?用來上稅。一餅茶為357克,，一筒七餅,；357克×7餅茶=2499克，約2.5公斤,。一件12筒約30公斤,。一匹馬馱2件約60公斤，剛好可以負(fù)重前行,，先人早已算好了,，舊時(shí)馬幫就是這樣運(yùn)茶的。云南七子餅茶哪家好？云南普洱七子餅茶7734專賣

七子餅茶是云南的特產(chǎn)名茶,，屬于普洱茶,。七子餅茶又稱“圓茶”，是緊壓茶的一種,。它是將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓餅茶,，然后將每7塊餅茶包裝為1筒，故得名“七子餅茶”,。傳統(tǒng)的七子餅茶選用普洱六大茶山的曬青毛茶為原料,，經(jīng)篩分、拼配,、潮水嶇堆,、蒸壓后精制而成。生餅將原料直接蒸壓,，熟餅以其原料壓制而成,，但在制作過程中其選料搭配的要求與生餅的要求幾近相同，恰當(dāng)?shù)哪垩亢驼谷~搭配是保證七子餅茶品質(zhì)的重要環(huán)節(jié),。在七子餅茶的制作過程中,，茶芽和展葉搭配恰當(dāng)?shù)脑挘斩璧年愊沩嵑透?、滑,、厚、潤,、糯的自然滋味就能得到極好水平,，再經(jīng)過時(shí)間歷程的轉(zhuǎn)化，越陳越香的感受越加深厚,。云南普洱七子餅357克訂購電話普洱七子餅茶一餅多少錢,？

關(guān)于茶的專業(yè)術(shù)語解釋：

茶性：是指茶湯入口后口感的刺激性。包含香型和苦澀度,，常用“強(qiáng),、弱”來描述。

茶氣：是由茶葉中有機(jī)鍺與多糖類相結(jié)合而溶于水產(chǎn)生,。茶氣在老茶中易出現(xiàn),，常表現(xiàn)有打嗝、身子發(fā)暖,、發(fā)熱,、發(fā)輕汗等。

茶質(zhì)：指茶湯入口后,，湯質(zhì)在口腔中的飽滿度,。包括滑度,、甜度、回甘度,、底蘊(yùn)及耐泡程度,，常用“薄厚”、“重,、淡”來表述,。

香氣：鮮葉在加工工藝中產(chǎn)生，主要由茶葉中游離型兒茶素產(chǎn)生,。在口腔中,，上顎、舌面,、舌下,、兩頰、咽喉間感覺明顯,。

2008年國標(biāo)對(duì)普洱茶定義：以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,，并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定加工工藝制成，具有獨(dú)特品質(zhì)特征的茶葉,。按加工工藝及品質(zhì)特征,，普洱茶分為普洱生茶和普洱熟茶兩種。地理標(biāo)志包括：普洱市,、西雙版納州,、臨滄市、保山市,、大理州,、昆明市、楚雄州,、玉溪市,、紅河州,、文山州,、德宏州等11個(gè)州市所屬的639個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

普洱熟茶：采用特定加工工藝,，經(jīng)過渥堆發(fā)酵等工序加工形成的散茶和緊壓茶,。其質(zhì)量特征是：外形色澤紅褐，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,，香氣獨(dú)特陳香,，滋味醇厚回甘，葉底紅褐,。 七子普洱茶餅多少錢一個(gè),？

品茶術(shù)語解釋：

苦、澀：苦是一種味道，澀是一種感覺,?？嗍怯刹枞~內(nèi)含物中的茶堿產(chǎn)生，澀是口腔中細(xì)嫩組織收斂的表現(xiàn),。

回甘：指苦味在口中轉(zhuǎn)換后產(chǎn)生甘甜的過程,。生津：指兩頰、舌面,、舌底,、有小氣泡不停的涌出來。

收斂性：品茶后,，舌面和口腔周圍出現(xiàn)的緊繃感,，多為澀感的表現(xiàn)。

水性：指茶湯帶給口腔的每種不同的感覺,，如滑,、化、活,、砂,、厚、薄,、利,。

層次感：層指重疊之象，次指先后順序,。指茶湯香氣和滋味在口腔中轉(zhuǎn)變的感覺,。

立體感：指茶湯香氣和滋味在口腔中轉(zhuǎn)變的感覺。如高揚(yáng),、下沉,、內(nèi)斂等。

喉韻：品茶后,，茶湯帶給咽喉的感覺,，如甘、潤,、燥,。 七子餅茶是生茶還是熟茶？云南普洱七子餅357克訂購電話

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普洱茶有“傳統(tǒng)普洱”和“現(xiàn)代普洱”兩大類。傳統(tǒng)普洱茶是以云南大葉種曬青毛茶直接蒸壓而成,，古代大多為團(tuán),、餅,、磚、沱等,，以便于儲(chǔ)存,、保質(zhì)和運(yùn)輸。云南曬青新茶因茶性強(qiáng)烈性微寒,，當(dāng)年生飲有傷脾胃,，所以，云南民間大多習(xí)慣烤飲（烤茶）或經(jīng)數(shù)月甚至隔年存放（當(dāng)?shù)厮追Q“發(fā)汗”）后飲用,。在云南的老茶區(qū),，飲陳茶、飲隔年茶的習(xí)俗已延續(xù)數(shù)百年,，迄今仍較為常見,。過去，云南曬青茶因運(yùn)輸不便,，在本土存留時(shí)間較長,，茶葉經(jīng)歷了自然“后熟”變化，形成了獨(dú)特的“陳質(zhì)”,。它得到了廣大飲茶者尤其是港臺(tái)飲者的喜愛和認(rèn)同,，并使其發(fā)揚(yáng)。云南普洱七子餅茶7734專賣

    云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,，注冊(cè)資金100萬元,，是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè),。公司擁有百畝茶園基地,，自成立以來誠信經(jīng)營，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，深受廣大客戶的親睞,，現(xiàn)客戶覆蓋全國各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群,，本著質(zhì)量至上,，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié),，力求標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)范,，為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻,。公司主營：普洱茶和古樹紅茶、倚邦正山,、曼松貢茶,、貓耳朵,、冰島、班章等一系列有名茶品,。

    云南是我國的古老的茶區(qū),，也是世界茶樹原產(chǎn)地。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,，質(zhì)量上乘,，跨越千年至今依舊傳承，傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,，更是一種健康的生活方式,。

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