如果要購買七子餅茶,，那么或許就是一門比較復(fù)雜的學(xué)問了,，主要在于從外觀上不易辨識(shí)、品質(zhì)不一，而且許多茶品年份的認(rèn)定也還有些爭(zhēng)議,。茶是以品飲來論定的，所以親自試喝,，而且建議在不同條件下多試喝幾次,，肯定是選茶的***法門。那些品質(zhì)比較好的早年七子餅茶,，雖然在外包裝紙等等其它信息中,，可以約略地被判斷出來，但是如果沒有經(jīng)過試喝這一道程序,，一切依舊只是推論,，不能當(dāng)成定論?！皽萍t清澈,、入口濃釅滑順、香氣甘甜搏舌,、飲后回韻持久”基本上已經(jīng)成為目前好品質(zhì)七子餅的標(biāo)準(zhǔn)形容詞匯,。普洱生茶七子餅茶。云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。云南普洱七子茶定制哪家好

七子餅茶又稱圓茶,，是云南普洱茶里邊的一種非常傳統(tǒng)且有名的名茶。七子餅茶也屬于緊壓茶,，它是將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓餅茶,，然后將每7塊餅茶包裝為1筒，故得名“七子餅茶”,。七子餅茶口感特點(diǎn)：茶氣足,，口感醇、順滑,，耐泡,。只要不受陽光直射、雨淋,、環(huán)境清潔衛(wèi)生,、干燥通風(fēng),、無其他雜味異味就可以。因湯色紅黃明亮,，香氣濃郁持久,，滋味醇厚爽口而著稱。喝七子餅茶的好處：1.降脂,、減少脂肪,、降壓；2.健齒護(hù)齒,；3.護(hù)胃,、養(yǎng)胃。普洱茶七子餅茶訂購電話云南普洱七子餅茶生茶熟茶區(qū)別,？

云南七子餅茶品鑒小記：

沖泡手法：

內(nèi)外溫壺后投茶,，然后大力度粗水流再注水，迅速出湯,，用壺內(nèi)的熱氣燜茶1分鐘,，以便于醒茶。（潤茶兩次）

一泡：

大力度注水,，坐杯5秒即出湯,，出湯時(shí)已有油潤感。湯面有樟木香,，藥香明顯,，湯色紅褐明亮，口感糯甜,、絲滑。

第二泡：

繼續(xù)大力度注水,，做杯5秒出湯,。湯面有樟木香，藥香,，棗香,，陳香。湯色依舊紅褐明艷,，回甘清潤,，舌底鳴泉，兩頰始終很甜,，口腔的味蕾被全部喚醒,，后背已開始發(fā)汗。

第三泡至第六泡,，繼續(xù)大力度注水,，做杯10秒出湯.,。其中第五泡放涼后再喝，湯之厚,，之絲滑,，之潤甜。

七子餅茶如何辨別好壞,？

1,、看干茶

我們要先看看七子餅茶的干茶外形形狀、色澤,，是否是均勻一致的,。七子餅茶的干茶茶餅形狀看起來一般都是正圓形的，給人一種非常良好的感覺,；如果是品質(zhì)差的,，色澤不均勻，外形看起來也是不端正的,，從這一點(diǎn)大家可以輕松辨別出來,。

2、看包裝

其次是看一下七子餅茶的外包裝,，看看包裝是否緊結(jié),，竹筒是否干凈，或是有沒有白霜等,。一般情況下是不會(huì)有白霜的,，品質(zhì)好的七子餅茶很干爽，不潮濕,。還有就是看看外包裝有沒有出現(xiàn)脫落的問題現(xiàn)象,，條索是否勻齊，色澤是否潤亮,。

3,、聞味道

再者就是要聞一下七子餅茶的茶香味，聞聞七子餅茶的茶香是否夠純,。品質(zhì)好的七子餅茶,，一般味道都是一股淡淡的清香；如果表現(xiàn)有其他的異味,、雜味的話,，那么大家就需要謹(jǐn)慎購買了。

4,、湯色

選購七子餅茶的時(shí)候,，大家可以沖泡以下，或是自己購買回家后看看湯色,；好品質(zhì)的七子餅茶,，應(yīng)該是紅艷明亮的,，油潤的；而品質(zhì)差的七子餅茶,，茶湯雖然紅,，但不會(huì)濃郁，亮度雖然夠高,，但往往會(huì)有懸浮物,，這點(diǎn)大家需要注意。 普洱茶七子餅,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。

決定茶葉耐泡度的因素：

1.葉片的老嫩及完整程度

很多茶友都知道全是芽尖的茶十分不耐泡，而一芽兩葉或者三葉耐泡度就要高一些,，葉片越粗老水浸出物釋放越緩慢,，皮糙肉厚嘛（這點(diǎn)涉及到揉捻，下面會(huì)講到）,；完整程度就如上面紅碎茶所述,，耐泡度和完整程度成正比。

2.毛茶制程中的捻揉

捻揉的程度和耐泡度是成反比的,，捻揉程度越深葉片細(xì)胞壁破損越多,，那么水浸出物釋放速度也就越快，耐泡度也就會(huì)相應(yīng)降低,。

3.泡茶對(duì)耐泡度的影響

這里有三個(gè)主要的因素,，投茶量和注水量的比例，投茶量越少注水量越多越不耐泡或者反之則越耐泡,；出湯速度越慢茶越不耐泡,，反之則越耐泡；水溫的高低也能決定一款茶是否耐泡,，水溫越高耐泡度越低反之則越高,。

4.茶樹的樹齡及生態(tài)環(huán)境

這兩個(gè)指標(biāo)是息息相關(guān)的，樹齡并不是決定性因素,，氣候生態(tài)環(huán)境才是決定性因素，樹齡的討論必須是在同等氣候生態(tài)環(huán)境的條件下才有意義,，否則就如關(guān)公戰(zhàn)秦瓊一般,；回到正題，在同等氣候生態(tài)環(huán)境下樹大根深的古樹自然占盡優(yōu)勢(shì),，小樹臺(tái)地只能一旁偷偷抹淚了,。 為什么普洱圓茶稱“七子餅”？云南普洱七子茶定制哪家好

云南七子餅茶的功效,。云南普洱七子茶定制哪家好

七子餅茶歷史悠久,，可以追溯到周武王時(shí)期,，“巴蜀之地有普茶，其狀圓,、曰：七子餅茶”,，據(jù)《華陽國志》記載：“周武王伐紂，實(shí)得巴蜀之師,，魚鹽銅鐵,、丹漆茶蜜、皆納貢之,?！边@是較早的七子餅茶的歷史記載。后三國時(shí)期,，有武侯遺種之說,。清雍正年間，云貴總督鄂爾泰,，在滇設(shè)茶葉局,，統(tǒng)管云南茶葉貿(mào)易。鄂爾泰勒令云南各茶山茶園高級(jí)普洱茶由國家統(tǒng)一收購,，挑選精英制茶師手工精制成餅,，七餅一筐、謂之七子餅茶,。并親自督辦,，在貢茶上印《鄂爾泰》私寶，進(jìn)貢朝廷,。于公元1732年,，正式列入《貢茶案冊(cè)》，此為有記載的,，較早的七子餅茶進(jìn)貢歷史,。云南普洱七子茶定制哪家好

    云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年，注冊(cè)資金100萬元,，是一家集茶葉種植,、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地,，自成立以來誠信經(jīng)營,，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，深受廣大客戶的親睞,，現(xiàn)客戶覆蓋全國各地,。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群，本著質(zhì)量至上,，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則,。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié),，力求標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,，為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻,。公司主營：普洱茶和古樹紅茶、倚邦正山,、曼松貢茶,、貓耳朵、冰島,、班章等一系列有名茶品,。

    云南是我國的古老的茶區(qū)，也是世界茶樹原產(chǎn)地,。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,，質(zhì)量上乘，跨越千年至今依舊傳承,，傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,，更是一種健康的生活方式。

    公司推出私人定制茶品,、企業(yè)定制茶品,、婚禮、壽誕茶品等定制,，歡迎各界朋友前來體驗(yàn),。