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來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-11-01

    蜜豆糯米餅【食材】糯米粉、純牛奶,、玉米油,、蜜豆【具體做法】1,大碗中倒入200克糯米粉,,再加250克純牛奶,、25克玉米油。2,,將3樣食材攪拌均勻,,調(diào)成細(xì)膩光滑,沒有干粉的面糊,。3,,不粘鍋燒至微熱,刷一層薄油,。舀入2勺面糊,將面糊攤平,,再撒一些蜜豆,。4,再舀一些面糊蓋在蜜豆的上面,,端起鍋均勻地晃動(dòng)幾圈,,使面糊鋪得均勻一些。沿著鍋邊淋入少許食用油,,然后蓋上鍋蓋,,調(diào)成小火烙餅。5,,烙至糯米面糊定型,,底部煎至金黃翻面,蓋上鍋蓋繼續(xù)小火烙制,。烙至兩面金黃,,內(nèi)部熟透就可以出鍋了。6,,如果有電餅鐺,,可以用電餅鐺來做,,做法一樣。7,,相比平底鍋,,電餅鐺因?yàn)榭梢陨舷峦瑫r(shí)加熱,所以烙得更快一些,。餅皮更酥,,吃起來也更香。這個(gè)糯米餅真的超級(jí)好吃,,外酥里糯,,吃起來還有些筋道,蜜豆的甜味也剛剛好,,混合在餅里吃起來特別有層次感,。做法也比較簡(jiǎn)單,強(qiáng)烈建議大家去試一試,。飯飯小貼士1,,蜜豆的甜味就已經(jīng)足夠了,不需要另外加糖,。2,,根據(jù)自己的喜歡,牛奶也可以換成清水,。3,,做這個(gè)餅一定要保證鍋是不粘的用不粘鍋。用平底鍋來做,,全程需要用小火來烙,,保證餅的內(nèi)部可以完全熟透,而表面不會(huì)糊掉,。4,,這個(gè)餅盡量不要烙得太厚,稍微薄一點(diǎn),,成品外酥里糯,。 鄭州糯米粉廠家,水磨糯米粉,,湯圓粉,,元宵粉,年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家,。河北湯圓粉品牌

    【重陽糕】水磨糯米粉,、粘米粉、硅油紙,、白砂糖,、紅豆沙,、黑芝麻及葡萄干、紅棗等用來點(diǎn)綴的干果,。步驟1將葡萄干和紅棗洗凈,,瀝干水分,將所有干果放置一旁備用,。步驟2取300克水磨糯米粉,、200克粘米粉(大米研磨的粉)、150克白砂糖混合攪拌均勻,。步驟3在混合好的原料中緩慢加入260毫升左右的清水(涼開水即可),,同時(shí)用筷子不斷進(jìn)行攪拌,直到攪拌成大小不一的塊狀,,且基本沒有粉末,。步驟4洗凈并擦干雙手后,將較大的粉塊依次揉搓成細(xì)微的顆粒,,然后通過篩子進(jìn)行過篩,,使面團(tuán)后變成均勻、細(xì)小,、且蓬松的小顆粒狀,。步驟5將過完篩的米粉均勻平鋪在模具底部,放在蒸籠內(nèi)蒸上五分鐘左右,,其余米粉留置備用,。步驟6在剛蒸過的米粉上鋪上豆沙或芝麻餡料,然后再次鋪上剩余米粉,。步驟7輕輕擺上事先準(zhǔn)備好的各色干果,,然后再次放上蒸籠,進(jìn)行第二次蒸制,,大火蒸至20分鐘左右。步驟8將出鍋的重陽糕切成適合的大小,,即可裝盤食用,。【制作小貼士】篩網(wǎng)建議選擇30目,,不要選擇篩孔太小的,,否則過篩非常有難度。選擇在過篩過程中,,如遇到較大顆粒無法過篩,,可以輕輕按壓顆粒使其與篩子進(jìn)行摩擦,即可完成過篩環(huán)節(jié),。無論在鋪一層還是蓋上第二層米粉的時(shí)候切記不要用力按壓米粉,,避免蒸不熟,。 湖北驢打滾粉批發(fā)西藏糯米粉廠家,水磨糯米粉,,湯圓粉,,元宵粉,年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家,。

蘋果糯米餅【食材】蘋果,、白糖、糯米粉,、清水,、玉米淀粉、面包糠,、食用油做法:把蘋果切成小碎丁后,,加入白糖、糯米粉攪勻,,,,攪拌成沒有干糯米粉的糊狀,如果覺得太干的話可以少加點(diǎn)清水,。用手揉圓,,再按壓成小圓餅、先裹上一層玉米淀粉,,再沾上一些清水,,再裹上一層面包糠。將電餅鐺預(yù)熱后多刷點(diǎn)食用油,,把小餅放上去小火慢煎,,來回翻面煎,煎熟后裝盤,。這樣一道非常好吃的蘋果糯米餅就做好了,,外面金黃酥脆,里面香甜軟糯,,吃起來口感很好,,營養(yǎng)又解饞。

糯米粉的營養(yǎng)價(jià)值糯米粉,,這是熟為人知的一種面食材料,,利用糯米粉能夠制作出很多美味的食物,比如我們經(jīng)??梢猿缘降臏珗A,、糯米糍等。很多人都愛吃用糯米粉制作出來的食物,不僅因?yàn)榕疵追圩龀鰜淼氖澄锖芎贸?,還富有營養(yǎng),。那么糯米粉究竟有什么樣的營養(yǎng)價(jià)值呢?接下來媽網(wǎng)百科就來給大家詳細(xì)介紹一番吧,。糯米含有蛋白質(zhì),、脂肪、糖類,、鈣,、磷、鐵,、維生素B1,、維生索B2、煙酸及淀粉等,,營養(yǎng)豐富,,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品。糯米是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的谷物,,它含有的營養(yǎng)成分對(duì)我們?nèi)梭w有著以下的幾方面的價(jià)值,。1、糯米粉的含鈣量較為高,,因此常食糯米有很好的補(bǔ)骨健齒的作用,,適合正在長身體的孩子食用,有利于孩子骨骼發(fā)育,。2,、糯米粉富含B族維生素,B族維生素的作用就是能溫暖脾胃,,補(bǔ)益中氣,。3、糯米粉對(duì)脾胃虛寒,、食欲不佳,、腹脹腹瀉有一定緩解作用,能夠幫助腹瀉者減輕腹瀉痛苦感,,能夠促進(jìn)人的消化,,調(diào)節(jié)胃口,幫助脾胃恢復(fù)正常,。上海糯米粉廠家,水磨糯米粉,,湯圓粉,,元宵粉,年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。

    糯米粉,,有些人就表示沒有見過,,但是,糯米粉肯定吃過,。像我們常吃的湯圓,,年糕、糯米糍等,,都是利用糯米粉做出來的,。相信大部分的人都是可以接觸到糯米粉的,但是你可知道糯米粉不能瞎吃,,有些人是不適宜進(jìn)食糯米粉的,。如果你沒有這方面的概念,那就要認(rèn)真閱讀媽網(wǎng)百科給大家整理的資料了哦,。糯米味甘,、性溫,入脾,、胃,、肺經(jīng);具有補(bǔ)中氣,,健脾養(yǎng)胃,,止虛汗之功效。一般人群都能食用,。但是如果你是以下的群體,,那么要吃糯米粉食物就要當(dāng)心了哦。1,、凡濕熱痰火偏盛之人忌食,;凡發(fā)熱、咳嗽痰黃,、黃疸,、腹脹之人忌食;2,、糯米黏膩,,若作糕餅,更難消化,,病后消化力弱者忌食糯米糕餅,;糖尿病患者少食或不食。3,、胃腸道病患者:糯米性溫滯氣,,合植物纖維多且長,吃多了會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān)?;际笣兊牟∪巳糌澇耘疵追?,很有可能造成潰瘍穿孔、出血,。4,、老人和兒童:粘性大,老人和兒童如過量進(jìn)食,,并由此產(chǎn)生的胃酸過多,、腹脹、腹瀉等癥狀,。盡管糯米粉做出來的食物非常的多,,而且味道可口,讓人垂涎欲滴,,但是必須要掌握好吃糯米的飲食禁忌,,有些人是不適合進(jìn)食糯米粉的,那就要忌口,,不要為了滿足味蕾上的享受,,付出了自己的身體健康。媽網(wǎng)百科提醒,,美食固然好,,健康更重要。 天津糯米粉廠家,,水磨糯米粉,,湯圓粉,元宵粉,,年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家,。青海江米粉生產(chǎn)品牌

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【花生湯圓】資料:糯米粉200克去皮熟花生米白糖蜂蜜花生湯圓的做法步調(diào):1,、花生米用摒擋機(jī)打壞。參加白糖和蜂蜜拌勻,。2,、糯米粉用過量熱水和成面團(tuán)。3,、花生餡分紅5克一個(gè),,糯米粉分紅10克一個(gè),,包制。4,、水開后沿鍋邊下入湯圓,改小火煮,。煮到湯圓浮起就熟啦,。【心太軟】資料:紅棗120g糯米粉100g水過量心太軟的做法步調(diào):1,、將紅棗對(duì)切,,去核。留意不可切段,!2,、糯米粉加適量水,揉成一團(tuán),。3,、將糯米團(tuán)捏生長條,夾入紅棗兩頭,,入鍋蒸8-10分鐘便可,,完成。河北湯圓粉品牌

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