抹茶糯米團(tuán)【食材】糯米粉、白糖、牛奶,、抹茶粉、豆沙,、黃油將糯米粉、白糖,、牛奶混合,，放入大碗中,；抹茶粉加點(diǎn)清水化開(kāi)后,，再加入糯米糊中攪拌均勻；隔水上鍋蒸大約20分鐘后,，出鍋趁熱揉入15克黃油,，再晾涼；將豆沙,、糯米團(tuán)分成大約32克的小劑子備用后,；取一個(gè)糯米團(tuán)，蓋上一層保鮮膜,，稍微搟薄一點(diǎn)兒,，包入一個(gè)豆沙；在平面上掃上抹茶粉,，這樣糯米豆沙團(tuán)就做好了,，這種清爽怡人的抹茶口味，吃起來(lái)回味無(wú)窮,，太香了,。蔓越莓手指麻薯【食材】糯米粉、牛奶,、蔓越莓干,、細(xì)砂糖、玉米油,、雞蛋,、做法：1：糯米粉加入牛奶、雞蛋,、玉米油,、細(xì)砂糖攪拌均勻,。2：倒入蔓越莓干拌勻,，裝入裱花袋,，擠入烤盤，放入預(yù)熱好的烤箱,，170度25分鐘,。福建糯米粉廠家，水磨糯米粉,，湯圓粉,，元宵粉，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家,。天津水磨糯米粉加工

糯米餅食材準(zhǔn)備：面粉50克,、糯米粉250克、白糖30克,、常溫水220毫升做法步驟：1,、面粉50克，糯米粉250克,，白糖30克,，常溫水220毫升，我這里的糯米餅是媽媽自己做的,，沒(méi)有打磨的特別細(xì)膩,，我們蓋上蓋子先燜10分鐘。10分鐘后再來(lái)上手揉面,?？梢杂冒磯旱姆绞饺ト啵嗳嘁粫?huì)兒,，做出來(lái)的面餅會(huì)更柔軟,，揉成一個(gè)偏軟的細(xì)膩面團(tuán)兒就可以了。2,、提前準(zhǔn)備你自己愛(ài)吃的餡兒,，豆沙，或者是紅糖芝麻,，根據(jù)你們個(gè)人口味選擇,。3、砧板撒干面粉防粘,，因?yàn)檫@個(gè)面團(tuán)兒特別軟,。4、面團(tuán)兒取出來(lái)后搓成長(zhǎng)條,，分成小面劑,，不用揉，直接用雙手把它團(tuán)成圓形,，再捏成中間厚邊緣薄的小餅,，包上豆沙,，虎口收攏，捏緊實(shí),。5,、繼續(xù)團(tuán)成小圓球，再用手掌輕輕的壓成小餅,，記得砧板上一定要撒干面粉哦,，我做了兩種口味的，因?yàn)榧依镉腥瞬粣?ài)吃豆沙,，生胚就完成了,。平底鍋預(yù)熱刷油，放入面餅用中火烙,。6,、烙至一面變色翻另一面，多翻幾次面就兩面金黃了,，而且這個(gè)餅還會(huì)微微鼓起,，這樣就可以出鍋了,，外層焦焦脆脆,，內(nèi)層柔軟香甜。天津糯米粉品牌浙江糯米粉廠家,，水磨糯米粉,，湯圓粉，元宵粉,，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家,。

    【重陽(yáng)糕】水磨糯米粉、粘米粉,、硅油紙,、白砂糖、紅豆沙,、黑芝麻及葡萄干,、紅棗等用來(lái)點(diǎn)綴的干果。步驟1將葡萄干和紅棗洗凈,，瀝干水分,，將所有干果放置一旁備用。步驟2取300克水磨糯米粉,、200克粘米粉（大米研磨的粉）,、150克白砂糖混合攪拌均勻。步驟3在混合好的原料中緩慢加入260毫升左右的清水（涼開(kāi)水即可）,，同時(shí)用筷子不斷進(jìn)行攪拌,，直到攪拌成大小不一的塊狀,，且基本沒(méi)有粉末。步驟4洗凈并擦干雙手后,，將較大的粉塊依次揉搓成細(xì)微的顆粒,，然后通過(guò)篩子進(jìn)行過(guò)篩，使面團(tuán)后變成均勻,、細(xì)小,、且蓬松的小顆粒狀。步驟5將過(guò)完篩的米粉均勻平鋪在模具底部,，放在蒸籠內(nèi)蒸上五分鐘左右,，其余米粉留置備用。步驟6在剛蒸過(guò)的米粉上鋪上豆沙或芝麻餡料,，然后再次鋪上剩余米粉,。步驟7輕輕擺上事先準(zhǔn)備好的各色干果，然后再次放上蒸籠,，進(jìn)行第二次蒸制,，大火蒸至20分鐘左右。步驟8將出鍋的重陽(yáng)糕切成適合的大小,，即可裝盤食用,。【制作小貼士】篩網(wǎng)建議選擇30目,，不要選擇篩孔太小的,，否則過(guò)篩非常有難度。選擇在過(guò)篩過(guò)程中,，如遇到較大顆粒無(wú)法過(guò)篩,，可以輕輕按壓顆粒使其與篩子進(jìn)行摩擦，即可完成過(guò)篩環(huán)節(jié),。無(wú)論在鋪一層還是蓋上第二層米粉的時(shí)候切記不要用力按壓米粉,，避免蒸不熟。

【蔥香麻球】資料：糯米粉（外皮）250g糖粉（外皮）100g水(外皮)165g豬板油（餡心）100g小蔥（餡心）50g鹽1/4茶匙胡椒粉1撮糖1/2茶匙白芝麻過(guò)量植物油過(guò)量蔥香麻球的做法步調(diào)：1,、糯米粉,、糖粉分三次參加水諧和后揉透揉勻。醒上10分鐘左右,。2,、將豬板油去膜后切成小丁、青翠切粒,，加上調(diào)味料擦至平均,。3、搓成8克左右的圓粒,、放入冷藏至硬,。4,、將面團(tuán)聯(lián)系成30克/個(gè)的小份。糯米團(tuán)搓圓,，在地方按壓出凹槽,，放入餡心，封口,，搓圓,。5、滾上水后在外面平均搓上白芝麻（搓光搓緊）,。6,、火力調(diào)至中小火，鍋內(nèi)參加植物油升溫至六成七成,，在麻球下方墊上篩網(wǎng)避免麻球粘底焦糊,。7、待麻球浮起后,，火力調(diào)至中大火,，再用篩網(wǎng)一直將麻球壓下入油，使其變大后,，炸至金黃掏出便可,，完成。天津糯米粉廠家,，水磨糯米粉,，湯圓粉，元宵粉,，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。

怎么用糯米粉做湯圓1,、黑芝麻餡的做法選用黑芝麻粉40克,白糖40克,豬油20克,糯米粉100克,溫水85克,。將黑芝麻放入干鍋中小火焙炒至熟,關(guān)火。放涼后倒入攪拌機(jī),打磨成黑芝麻粉,。加入白糖,豬油,混合均勻,放入冰箱冷藏一小時(shí)以上,。取出分成六份,捏合成團(tuán)。2,、黑芝麻湯圓的做法2.1,、在糯米粉中一點(diǎn)點(diǎn)倒入溫水,混合揉成光滑的面團(tuán)。餳10分鐘,。2.2,、將面團(tuán)揉成長(zhǎng)條,分成六個(gè)小劑子。2.3,、取一個(gè)小劑子,在手心揉圓后稍稍拍扁,慢慢用手將面皮捏薄,放入黑芝麻餡,用手的虎口處收口,輕輕揉圓,。2.4,、鍋中燒開(kāi)水,下入湯圓生坯,用炒勺順鍋邊攪動(dòng)推動(dòng)湯圓轉(zhuǎn)起來(lái),以防粘住鍋底,大火煮至湯圓浮起后,轉(zhuǎn)小火,蓋上鍋蓋煮,見(jiàn)開(kāi)就添些許冷水,繼續(xù)蓋蓋兒煮,共添三次冷水,煮至湯圓變大變軟即可。福州糯米粉廠家,，水磨糯米粉,，湯圓粉，元宵粉,，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家,。南京糯米粉

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【紫薯糯米糍】資料：水磨糯米粉150g牛奶150ml煉乳60g紫薯粉8g糖粉50g豆沙餡110g椰蓉15g紫薯糯米糍的做法步調(diào)：1,、將椰蓉和豆沙餡以外的全部資料夾雜平均。2,、蓋上保鮮膜,，放入蒸鍋蒸20分鐘。3,、具體情況不一樣,，能夠蒸的工夫有是非，蒸熟的糯米面團(tuán),，該當(dāng)具備充沛的彈性和光芒,。在蒸制的進(jìn)程中，假如不清晰糯米能否熟透,，能夠開(kāi)蓋持續(xù)察看,。4、將糯米面團(tuán)聯(lián)系搓圓,，可分了11個(gè)出來(lái),，每一個(gè)恰好30g。5,、把糯米球撐開(kāi)至扁平,，將豆沙餡包入，然后收口,。沾上椰蓉便可,！天津水磨糯米粉加工