滅菌操作程序：排盡冷空氣打開電源加熱,，并同時(shí)打開排氣閥,，使水沸騰以排除鍋內(nèi)的冷空氣。使用高壓蒸汽滅菌器時(shí),，較關(guān)鍵的是將鍋內(nèi)空氣排盡,。如鍋內(nèi)有空氣，則氣壓針?biāo)傅膲簭?qiáng)不是飽和蒸汽產(chǎn)生的壓強(qiáng),。相同的壓強(qiáng),，混有空氣的蒸汽其溫度低于飽和蒸汽所產(chǎn)生的溫度。因此完全排除鍋內(nèi)空氣使鍋內(nèi)全部是水蒸氣,，滅菌才能徹底,。常用方法是：關(guān)閉放氣閥，通電后,，待壓力上升到0.05MPa時(shí),，打開放氣閥，放出空氣,，待壓力表指針歸零后,，再關(guān)閉放氣閥,。關(guān)閥再通電后，壓力表上升達(dá)到0.1MPa時(shí),，開始計(jì)時(shí),，維持壓力到指定的時(shí)間,。熱水循環(huán)式殺菌適應(yīng)于真空軟包裝殺菌,。河北高溫滅菌鍋

高壓滅菌鍋的滅菌方式：1,、每次滅菌完,，必須待壓力降至零位,，容器內(nèi)蒸汽完全排除后方可打開。2,、每日滅菌結(jié)束后,，應(yīng)該將滅菌鍋內(nèi)水排凈，清洗水垢,，更換新蒸餾水,，以提高滅菌質(zhì)量及延長使用壽命。3,、雙刻度讀數(shù)壓力表,，指示燈顯示工作狀態(tài)。4,、加熱時(shí),，必須將放氣閥撥至放氣位置，使滅菌鍋內(nèi)冷空氣逸出,，否則影響滅菌效果,。5、高壓滅菌鍋是采用電加熱方式,，時(shí)間任意設(shè)定：0-60分。6,、高壓滅菌鍋是采用的全不銹鋼材料,，快開門式結(jié)構(gòu),。7,、每周至少換一次蒸餾水，每月對(duì)鍋體整體清潔一次,。8,、每次滅菌前，檢查水位是否在水位標(biāo)志處,。9,、滅菌終了蜂鳴器，自動(dòng)提醒停機(jī),，操作簡單,，安全可靠。云南進(jìn)口滅菌鍋殺菌鍋的工作特點(diǎn)：全自動(dòng)控制系統(tǒng),，整個(gè)殺菌過程可全部由電腦自動(dòng)控制,。

高壓滅菌鍋的使用方法：首先將內(nèi)層滅菌桶取出，再向外層鍋內(nèi)加入適量的水，使水面與三角擱架相平為宜,。放回滅菌桶,，并裝入待滅菌物品。注意不要裝得太擠,，以免防礙蒸汽流通而影響滅菌效果,。三角燒瓶與試管口端均不要與桶壁接觸，以免冷凝水淋濕包口的紙而透入棉塞,。加蓋,，并將蓋上的排氣軟管插入內(nèi)層滅菌桶的排氣槽內(nèi)。再以兩兩對(duì)稱的方式同時(shí)旋緊相對(duì)的兩個(gè)螺栓,，使螺栓松緊一致,，勿使漏氣。用電爐或煤氣加熱,，并同時(shí)打開排氣閥,，使水沸騰以排除鍋內(nèi)的冷空氣。待冷空氣完全排盡后,，關(guān)上排氣閥,，讓鍋內(nèi)的溫度隨蒸汽壓力增加而逐漸上升。當(dāng)鍋內(nèi)壓力升到所需壓力時(shí),，控制熱源,，維持壓力至所需時(shí)間。

有關(guān)高壓滅菌的原理是什么：高壓滅菌其實(shí)就是指在密閉的蒸鍋內(nèi),，其中的蒸汽不能夠外溢,，壓力不斷的上升，進(jìn)而會(huì)使水的沸點(diǎn)不斷的上升提高,，從而其鍋內(nèi)的溫度也隨之會(huì)增加和升高,。正常在0.1MPa的壓力下，鍋內(nèi)溫度就會(huì)達(dá)到121℃,。當(dāng)在此蒸汽的溫度下,，是可以很快殺死各種細(xì)菌及其高度耐熱的芽孢。注意:需要完全排除鍋內(nèi)空氣,，使鍋內(nèi)全部是水蒸氣,，這樣滅菌才能夠更徹底。高壓滅菌放氣的目的都是要排出潔凈的空氣,，從而使鍋內(nèi)均勻進(jìn)行升溫,，從而保證滅菌的徹底。滅菌鍋適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè),，科研,，農(nóng)業(yè)等單位,。

高壓滅菌鍋的使用方法：1、在外層鍋內(nèi)加適量的水,，將滅菌物品放入,，蓋好蓋子，對(duì)稱扭緊螺旋,。2,、加熱使鍋內(nèi)產(chǎn)生蒸汽，當(dāng)壓力表達(dá)到33.78kPa時(shí)打開排氣閥,，將冷空氣排出,。再當(dāng)壓力表指針下降至0的時(shí)候，將排氣閥關(guān)好,。3,、繼續(xù)加熱，鍋內(nèi)蒸汽增加,，壓力表指針上升,，當(dāng)鍋內(nèi)壓力達(dá)到所需壓力的時(shí)候，將火力減小,，按照滅菌物品的特點(diǎn),，使得蒸汽壓力維持所需壓力的時(shí)間范圍，然后將滅菌器斷電,，讓其自然冷卻,，再慢慢打開排氣。了解了高壓滅菌鍋的使用方法,，那使用注意事項(xiàng)也要了解,。兩者息息相關(guān)。我們來看看高壓滅菌鍋的使用注意事項(xiàng),。1、滅菌物品放置不宜捆綁太緊,。2,、冷空氣要排除干凈，否則鍋內(nèi)溫度達(dá)不到規(guī)定的溫度,，影響滅菌效果,。3、滅菌完畢之后,，不可放氣減壓,。否則瓶內(nèi)液體會(huì)沸騰溢出，導(dǎo)致容器爆裂,。高壓蒸汽滅菌具有滅菌速度快,、效果可靠,、溫度高、穿透力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),，使用不當(dāng),，可導(dǎo)致滅菌的失敗。河北滅菌鍋定制

滅菌鍋優(yōu)勢(shì)：根據(jù)不同食品對(duì)滅菌條件的要求,，高速乳化罐隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,。河北高溫滅菌鍋

高壓蒸汽滅菌是將待滅菌的物品放在一個(gè)密閉的加壓滅菌鍋內(nèi)，通過加熱,，使滅菌鍋隔套間的水沸騰而產(chǎn)生蒸汽,。待水蒸汽急劇地將鍋內(nèi)的冷空氣從排氣閥中驅(qū)盡，然后關(guān)閉排氣閥,，繼續(xù)加熱,，此時(shí)由于蒸氣不能溢出，而增加了滅菌鍋內(nèi)的壓力,，從而使沸點(diǎn)增高,，得到高于100℃的溫度。導(dǎo)致菌體蛋白質(zhì)凝固變性而達(dá)到滅菌的目的,。在使用高壓蒸汽滅菌鍋滅菌時(shí),，滅菌鍋內(nèi)冷空氣的排除是否完全極為重要，因?yàn)榭諝獾呐蛎泬捍笥谒羝呐蛎泬?，所以?dāng)水蒸汽中含有空氣時(shí),，在同一壓力下，含空氣蒸汽的溫度低于飽和蒸汽的溫度,。河北高溫滅菌鍋