精釀啤酒設(shè)備系統(tǒng)：有粉碎系統(tǒng)：分為干法粉碎系統(tǒng)和濕法粉碎系統(tǒng)(多采用輥式粉碎機(jī)),。糖化系統(tǒng)：糊化鍋--糖化鍋--過(guò)濾槽--煮沸鍋和旋沉槽組成,。發(fā)酵系統(tǒng)：發(fā)酵罐使用數(shù)量根據(jù)糖化設(shè)備配置和產(chǎn)品需求而定,。制冷系統(tǒng)：主要包括制冷機(jī)組和冰水罐。CIP系統(tǒng)：用于罐體和管路的清洗,，可根據(jù)配置要求配備熱水罐、堿水罐,、酸罐,、消毒罐等?？刂葡到y(tǒng)：包括整個(gè)釀酒流程的控制系統(tǒng)和其它輔助控制系統(tǒng),。動(dòng)力系統(tǒng)：電加熱和燃?xì)鈨煞N方式。清酒系統(tǒng)：用于發(fā)酵后的啤酒成熟,，澄清和碳化(多為啤酒廠使用),。精釀啤酒設(shè)備糖化工序很關(guān)鍵，通過(guò)糖化工藝的調(diào)整,，直接影響發(fā)酵,、啤酒風(fēng)格,、口味等等。山東全套精釀啤酒設(shè)備采購(gòu)

上海衡丞擁有在啤酒飲料,、醋和醬油等調(diào)味品,、奶制品、制藥以及新能源等領(lǐng)域強(qiáng)大的技術(shù)設(shè)計(jì)能力,，工藝技術(shù)設(shè)計(jì)工程師都具有在啤酒廠和**的設(shè)備公司工作的豐富工作經(jīng)驗(yàn),，包括生產(chǎn)、設(shè)計(jì),、現(xiàn)場(chǎng)安裝調(diào)試和現(xiàn)場(chǎng)管理等,。另外，我公司擁有70多位穩(wěn)定的設(shè)備制造技師和設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),。公司每年可生產(chǎn)糖化系統(tǒng)60余套,，發(fā)酵罐1000多臺(tái)，產(chǎn)品包括糖化鍋,、糊化鍋,、過(guò)濾槽、麥汁暫存罐,、麥汁煮沸鍋,、二次蒸汽回收系統(tǒng)及麥汁回旋沉淀槽等；發(fā)酵設(shè)備諸如發(fā)酵罐（包括立式罐及臥式罐）以及濾前濾后緩沖罐,、脫氧水罐和清酒罐等,。與此同時(shí)，我們還為客戶生產(chǎn)啤酒桶清洗機(jī)及專門(mén)的CIP/SIP清洗系統(tǒng),。南京啤酒飲料設(shè)備廠家整套精釀啤酒設(shè)備是由粉碎系統(tǒng),、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng),、制冷系統(tǒng),、控制系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)等組成,。

    精釀啤酒設(shè)備的型號(hào)配置很多,，但是說(shuō)到材質(zhì)必須是食品級(jí)304不銹鋼的，這樣才能保證釀出健康的啤酒,，不能一味追求低價(jià)格,，價(jià)格低，廠家自然要控制成本,，那材質(zhì)上必然偷工減料,，實(shí)地考察3家，比對(duì)價(jià)格、配置,、廠家實(shí)力,、售后等方面，綜合考量,；實(shí)地考察的時(shí)候可以品嘗下廠家釀造的酒,，試試口味咋樣，好喝不好喝,，再看看啤酒的種類,，深入了解下啤酒的工藝，看下釀造過(guò)程,，是不是很復(fù)雜,，好的設(shè)備操作起來(lái)是很簡(jiǎn)單的，智能化控制,；一套精釀鮮啤酒全套設(shè)備整體配置有啤酒設(shè)備糖化系統(tǒng),、啤酒設(shè)備發(fā)酵系統(tǒng)、麥芽粉碎機(jī),、熱水系統(tǒng),、智能控制系統(tǒng)等組成，糖化和發(fā)酵系統(tǒng)覆蓋100L-5000L不等,，選擇適合自己配置的設(shè)備，一方面是資金壓力,，一方面是產(chǎn)品的銷路量,。

上海衡丞精釀啤酒設(shè)備優(yōu)勢(shì)1、設(shè)備豪華精美,，引進(jìn)德國(guó)啤酒設(shè)備技術(shù)工藝,，整套原漿啤酒設(shè)備工藝達(dá)30年以上2、操作方便,人性化設(shè)計(jì),，只需2名釀酒人員即可,充分為使用者節(jié)省了寶貴的人力資源3,、啤酒釀造生產(chǎn)無(wú)污染、無(wú)噪音,、無(wú)其他添加劑,，顧客飲用更安全4、設(shè)備占地小,只需10-45平方米.為適應(yīng)不同的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地,日產(chǎn)100升-5000升啤酒設(shè)備,。1,、酒店用精釀啤酒設(shè)備，分為200L,、300L,、500L、1000L，價(jià)格從專10-40萬(wàn)元不屬等,；2,、啤酒屋用精釀啤酒設(shè)備，以500L為主,，價(jià)格在16-18萬(wàn)元左右,；3、餐廳小型精釀啤酒設(shè)備,，分為100L,，200L價(jià)格從3-7萬(wàn)元不等。啤酒釀造設(shè)備一般包括糖化系統(tǒng),，發(fā)酵系統(tǒng),，粉碎系統(tǒng)，制冷系統(tǒng),，清洗系統(tǒng)和控制系統(tǒng)六大部分,。

適合自己的才是比較好的。選擇精釀設(shè)備時(shí),，要根據(jù)自己店面規(guī)模大小選購(gòu)與之相匹配的型號(hào),。啤酒設(shè)備規(guī)格比較多，100升,、500升,，10噸，20噸……糖化罐和發(fā)酵罐的配置比例一般是1:1,、1:2,、1:4、1:N,，根據(jù)實(shí)際項(xiàng)目需求選購(gòu)即可,。此外，啤酒設(shè)備外觀也多種多樣,，有木桶款,、木板款、新款,、木紋款,、人孔款和法蘭款等。bar,、啤酒屋可選用木桶款式,；復(fù)古裝修使用木板款不會(huì)錯(cuò)；餐飲店選擇玫瑰金或者銀色,，時(shí)尚感爆棚,；木紋款屬于百搭,，猶豫不決的小伙伴，選它吧,。無(wú)論哪種裝修風(fēng)格,，衡丞精釀多元化款式都能滿足你。適合的搭配,，不僅讓店面看上去更美觀,，而且獨(dú)特風(fēng)格也更吸引人。精釀啤酒設(shè)備啤酒發(fā)酵中利用麥芽中的酶把麥芽的淀粉轉(zhuǎn)化成可發(fā)酵性糖,。南京啤酒飲料設(shè)備廠家

精釀啤酒設(shè)備單醪恒溫浸出糖化法,，投料溫度在65℃左右，糖化1～2小時(shí)后升溫至過(guò)濾溫度78℃,，進(jìn)行過(guò)濾,。山東全套精釀啤酒設(shè)備采購(gòu)

    啤酒設(shè)備的設(shè)計(jì)是非常重要的，即使一個(gè)很小的配件也需要經(jīng)過(guò)技術(shù)人員和***釀酒師不斷改進(jìn),。如果啤酒設(shè)備設(shè)計(jì)不合理的話,，首先釀酒師操作起來(lái)會(huì)比較麻煩，其次會(huì)延長(zhǎng)釀酒時(shí)間,，做出來(lái)的精釀啤酒口感自然不會(huì)好到哪去?，F(xiàn)在很多廠家為了利潤(rùn)，會(huì)用一般的材質(zhì)代替食品級(jí)不銹鋼材質(zhì),。如果不了解的朋友很容易被蒙在鼓里,。一般材質(zhì)做出的啤酒設(shè)備容易生銹，從而影響到我們釀造出的精釀啤酒品質(zhì),，使精釀啤酒口感變差,。精釀啤酒創(chuàng)業(yè)開(kāi)店經(jīng)營(yíng)模式，有精釀啤酒屋模式,，飯館模式，家庭作坊模式等等,，每種模式需要的設(shè)備還是不一樣的,，像設(shè)備材質(zhì)，設(shè)備的配置等等都是不同的,，像啤酒屋模式,，那選設(shè)備就得高大上一點(diǎn)；如果家庭作坊,，就不需要花里胡哨,，講求性價(jià)比；開(kāi)店模式就是決定投資額,，根據(jù)自己資金額度確定創(chuàng)業(yè)模式,。 山東全套精釀啤酒設(shè)備采購(gòu)

上海衡丞飲料設(shè)備有限公司主要經(jīng)營(yíng)范圍是機(jī)械及行業(yè)設(shè)備，擁有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場(chǎng)口碑。公司業(yè)務(wù)涵蓋啤酒飲料設(shè)備制造,，定制化設(shè)備制造,，糖化發(fā)酵設(shè)備，啤酒灌裝設(shè)備等,，價(jià)格合理,，品質(zhì)有保證。公司注重以質(zhì)量為中心,，以服務(wù)為理念,，秉持誠(chéng)信為本的理念，打造機(jī)械及行業(yè)設(shè)備良好品牌,。在社會(huì)各界的鼎力支持下,，持續(xù)創(chuàng)新，不斷鑄造高質(zhì)量服務(wù)體驗(yàn),，為客戶成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持,。