長(zhǎng)時(shí)間的存放,，酒里面辛辣、刺激,、不利于身體健康的醇類,，醛類物質(zhì)會(huì)蒸發(fā)掉，酒就會(huì)變得更香更好喝,。一瓶?jī)?yōu)良老酒貯存多年后,，喝了不容易上頭，對(duì)身體還有一定的好處,。存了二,、三十年的酒一定比十年的酒好喝嗎？其實(shí)不然,。當(dāng)酒中的酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)達(dá)到一種平衡,，如果這時(shí)候繼續(xù)貯存，超出了這種平衡,，酒精度就會(huì)減少,，酒味變淡。一般來說,，5年,、8年,、10年這三個(gè)年份的優(yōu)良醬酒，都十分適合品嘗,。貯存3年,，酒的風(fēng)味口感達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn)。貯存5年,，酒氣醇和,，口感濃烈飽滿，入口微甜,。貯存8年,，香氣香而不艷，醇香優(yōu)雅,，不濃不猛，回味悠長(zhǎng),。貯存10年,，醬香芬芳清雅，回甘明顯,，回味綿綿悠長(zhǎng),！每一瓶老醬酒都有它自己的故事，值得仔細(xì)傾聽與分享,。湖南經(jīng)典老醬酒廠家供應(yīng)

老酒越多,，品質(zhì)越好。老酒的年份決定酒體的品質(zhì),，每多存放一年,，品質(zhì)就上升一個(gè)臺(tái)階，升值空間也就會(huì)上升一個(gè)高度,。每一瓶老酒的口感豐富度,，都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過當(dāng)年的新酒，不同的年份,，口感完全不一樣,。百年糊涂老醬香，更多老酒在里面,，更高價(jià)值在未來,。總之,，老酒越多,，價(jià)值越高。老酒,，本身就是附著歷史記憶,、有真實(shí)年份記錄,、具備投資屬性的一種不可再生的文化資源。老酒是可以喝的古董,，其價(jià)值只會(huì)越來越高,。好醬酒有很多，老醬才是真香,。老醬酒好喝嗎選擇老醬酒,，便是擁抱傳統(tǒng)與歷史，體驗(yàn)美好人生,。

1995年郎酒顏色明顯較深,，略帶金黃色。開蓋即有透瓶香,，醬香濃郁,，散發(fā)著郎酒特有的焦糊味，從嘴里一直到胃里醬味十足,。1979年茅臺(tái)顏色較明顯,，酒體呈現(xiàn)深黃色，基本不透明,。搖晃有明顯的粘稠感,，掛杯明顯。聞起來陳年醬香味特別濃,，入口綿柔,，喝到嘴里有瞬間爆開的感覺，一直跟隨到胃里,?？昭驶馗拭黠@，空杯留香持久,。從三種酒的對(duì)比中我們可以很明顯的看到,，隨著存放時(shí)間的延長(zhǎng)，醬香型白酒顏色逐漸變化,，存放時(shí)間越長(zhǎng),，顏色越深。

品鑒前的準(zhǔn)備：品鑒醬香型老酒時(shí),，應(yīng)選擇一個(gè)安靜,、舒適的環(huán)境，避免嘈雜和干擾,，以便更好地感受酒香和口感,。室溫應(yīng)控制在適宜范圍內(nèi)，避免過高或過低的溫度影響品鑒效果,。品鑒杯應(yīng)選用無色透明的玻璃杯,，以便觀察酒色和掛杯情況,。品鑒時(shí)可使用小酒杯，便于品嘗和感受酒香,。品鑒醬香型老酒需要一定的專注和耐心,，以便細(xì)致地感受酒香、口感和回味,。同時(shí),，老酒中的有機(jī)化合物經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的反應(yīng)和轉(zhuǎn)化，形成了更為復(fù)雜的香味成分,，使得老酒的香氣更加濃郁,、層次更加豐富。瀟灑地享用老醬酒,，時(shí)光仿佛在這一刻靜止,。

為什么喝老酒得喝老醬酒？醬酒的酚類化合物多,，近年來,，越來越多的消費(fèi)者趨向于選擇干紅葡萄酒，原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物,。醬香白酒中的酚類化合物是其它香型白酒的3至4倍，可見醬酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙,。5,、醬酒的酒精濃度科學(xué)合理，醬酒的酒精濃度一般在53%左右,，而酒精濃度在53度時(shí)水分子和酒精分子締合得較牢固,。加之醬酒的貯存期較長(zhǎng)，游離的酒分子少,，所以對(duì)身體的刺激小,，有利于健康是不言而喻的。6,、醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品,，由于醬酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì)，所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從著手,，這就排除了添加任何香氣,、香味物質(zhì)的可能。老醬酒的清香宜人,，令人神清氣爽,，適合任何場(chǎng)合享用。五年陳釀老醬酒好喝嗎

它將每一位酒友的心緊緊相連,，盡情享受團(tuán)聚之樂,。湖南經(jīng)典老醬酒廠家供應(yīng)

老醬酒的獨(dú)特制作工藝：老醬酒的制作工藝可以說是白酒界的一大奇跡,。它的釀造過程非常復(fù)雜，采用的是12987工藝,，即一年一個(gè)生產(chǎn)周期,，結(jié)合兩次投料、九次蒸煮,、八次發(fā)酵,、七次取酒。這種工藝強(qiáng)調(diào)高溫制曲,、高溫堆積和高溫餾酒,，形成了獨(dú)特的醬香風(fēng)味。每一步都需要精確的時(shí)間把控,，錯(cuò)過一分一秒都會(huì)影響較終的口感,。正是因?yàn)檫@種復(fù)雜而細(xì)致的工藝，才使得老醬酒擁有了獨(dú)特的醬香味和令人回味無窮的口感,。嘗過一次,，你就會(huì)被它的醇厚和層次感所征服。湖南經(jīng)典老醬酒廠家供應(yīng)

廣東醬酒技術(shù)有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,，先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),，在發(fā)展過程中不斷完善自己，要求自己,，不斷創(chuàng)新,，時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司，在廣東省等地區(qū)的食品,、飲料中匯聚了大量的人脈以及**,，在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià)，這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,，這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力,，也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳３謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,，努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,，在全體員工共同努力之下，全力拼搏將共同廣東醬酒技術(shù)供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來,，創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,，我們將以更好的狀態(tài)，更認(rèn)真的態(tài)度,，更飽滿的精力去創(chuàng)造,，去拼搏，去努力,，讓我們一起更好更快的成長(zhǎng),！