嗆蝦嗆蟹嗆皮燒,。寧波是海港城市,,餐桌上往往有著內(nèi)陸吃不起的蝦,、蟹,,寧波地區(qū)老一輩的人為了追求食物的口感,喜歡把蝦和蟹放在酒里制成生腌,,生腌的蝦和蟹被稱為“嗆蝦”和“嗆蟹”,。寧波老一輩人的晚飯標(biāo)配便是“嗆蝦”,、“嗆蟹”和“嗆皮燒”,。醉海鮮配上一碗清冽的白酒,老一輩人在食物樣式單一的20世紀(jì)吃出了中國味,,嗆皮燒不但是老一輩的記憶,,還是中國飲食文化的一部分,到現(xiàn)在寧波人的餐桌仍然有嗆蝦和嗆蟹,,還有歡聲笑語,。嗆皮燒誠招寧波地區(qū)經(jīng)銷商、加盟商,、團(tuán)購商等合作伙伴,。慈溪靠譜的嗆皮燒代理
怎樣才算是品嘗嗆皮燒的正確姿勢呢?在70年代,酒還是供應(yīng)緊張的享受品,,喝一頓酒,,需要許多重要機(jī)緣巧合才能實(shí)現(xiàn)。即便是喝一杯高度的嗆皮燒也并非容易,。所以品嘗一回嗆皮燒是需要相當(dāng)?shù)膬x式感的,。首先斟上一盅嗆皮燒,就一碟花生,,就是全部裝備了,。把酒盅送到鼻尖聞一聞,深深的吸一口氣,,淺淺的呷上一口酒,,瞇起眼睛屏息凝神,慢慢品味,,或者拈起一點(diǎn)酒,,放在手心里輕輕揉搓,啊,,清香撲鼻,,真是讓人十分陶醉。尤其是在農(nóng)忙時(shí)節(jié),,經(jīng)過辛苦勞累之后,,來點(diǎn)嗆皮燒,用它來解饞,、解乏,,實(shí)在過癮。如今的996們是不是也可以享受這“舌尖上的福報(bào)”呢,?鄞州區(qū)家喻戶曉嗆皮燒用什么釀造的力洋嗆皮燒——和你回味激情燃燒的歲月,!
嗆皮燒酒聞起來是很清香的,酒花豐滿,,綿柔不辣喉,,是名副其實(shí)的好酒,不說賽之茅臺,,它就是我們浙江的小茅臺,,價(jià)低質(zhì)好性價(jià)比高的白酒,在我國白酒市場是不多見的,!而且口感比起迎賓也是不遑多讓,,甚是滿意!把酒倒入酒杯,,酒線細(xì)長,,棉而不斷,,杯中有細(xì)密的酒花,經(jīng)久不散,,整個酒清澈透明,,色澤微黃?;蝿涌梢愿械骄茝埩κ?,掛杯也很明顯。小酌一口品品味道,,覺得酒入口很快的就在嘴巴里面散開,,很柔,很綿,,喝第二口的時(shí)候,,好吞,三口醬香味充滿了整個口腔也有其果木的味道,,可以這個酒確實(shí)是我們必備之好酒,。
嗆皮燒深藏著五代人的記憶和技藝。力洋酒業(yè)的釀酒師傅傳了五代,,力洋燒坊創(chuàng)始人葉定筐先生的葉氏老燒坊很為有名,,力洋燒坊無人不知,后傳到蔣朝貴先生,,創(chuàng)辦了力洋米廠,,到牟錫年和牟宣礎(chǔ)父子倆時(shí)力洋酒廠誕生了。第五代傳人王肖峰帶著發(fā)揚(yáng)浙江人的白酒的使命接手力洋酒業(yè),,致力于讓“力洋”二字響徹大江南北,,成為浙派釀藝的領(lǐng)航者。現(xiàn)在,,力洋酒業(yè)正在路上,,嗆皮燒正是寧波的記憶,力洋酒業(yè)要重拾記憶,,發(fā)揚(yáng)技藝,。把地缸發(fā)酵和雙曲發(fā)酵宣傳出去。寧波禮物選哪個好,?嗆皮燒,,送禮自飲都不錯,。
嗆皮燒酒是寧波具有代表性的純糧產(chǎn)品,,在寧波享有極高的知曉度。它根據(jù)通過的“雙曲發(fā)酵”和“地缸發(fā)酵”結(jié)合制法,,將對原料的蒸煮進(jìn)行簡單的處理,,經(jīng)過一段時(shí)間的專業(yè)發(fā)酵再經(jīng)蒸餾制成,。嗆皮燒酒中剔除雜味后原料中特有的馥郁醇香伴隨著飽滿奢華的風(fēng)味,將燒酎推進(jìn)到一個嶄新的藝術(shù)境界,,徜徉期間,,盡領(lǐng)美妙風(fēng)光。在飲法上,,可直接飲用,,也可加純水或熱水飲用,加冰塊的“香溢冰酒”亦是風(fēng)味獨(dú)具,,其至真至純的非凡感受,,一旦涉足,令您流連忘返,。寧波人喝寧波酒,,力洋嗆皮燒,傳承地道寧波味兒,。特色嗆皮燒
買口糧好酒,,寧波老酒民都認(rèn)嗆皮燒。慈溪靠譜的嗆皮燒代理
嗆蝦嗆蟹嗆皮燒,,這三者在寧波人的心中是綁定在一起的中國美食,,少其一便缺少了一道風(fēng)味。嗆蝦特點(diǎn),,鮮,、嫩、香,;而嗆蟹,,軟糯、有汁,;嗆皮燒則烈中帶柔,,醇厚留香。我們嚼一口嗆蝦,,是一種活力,,感受海港城市的涌動;夾一塊嗆蟹,,是一種穩(wěn)重,,感受寧波柔軟的內(nèi)在;品一口嗆皮燒,,烈里藏柔,,回甘返甜,再品一口,,則是柔撫舌面,,溫酒下肚,。這就是浙派吃食,浙派白酒,,力洋酒業(yè)以做浙江白酒的領(lǐng)航者為初衷,,打造嗆皮燒白酒,希望成為柔雅典范,。慈溪靠譜的嗆皮燒代理
寧波力洋酒業(yè)有限公司致力于食品,、飲料,是一家生產(chǎn)型的公司,。公司自成立以來,,以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個細(xì)節(jié),,公司旗下黃精酒,,70°酒頭,力洋12,,嗆皮燒深受客戶的喜愛,。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念,在食品,、飲料深耕多年,,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),,發(fā)揮人才優(yōu)勢,,打造食品、飲料良好品牌,。力洋酒業(yè)秉承“客戶為尊,、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先,、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營理念,,全力打造公司的重點(diǎn)競爭力。