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西班牙有4000多年的葡萄酒釀造歷史,是舊世界的老牌產(chǎn)酒國,,但常被人忽略,。除了本國酒商并不重視營銷策略外,為重要的因素就是其漫長的葡萄酒歷史并沒有太多的閃光點(diǎn),。紅酒西班牙人十分喜愛葡萄酒,,但對葡萄酒的質(zhì)量要求并不高。據(jù)說,,在葡萄酒中添兌汽水飲用的就是西班牙人,。不過,他們只向品質(zhì)和口味都很差的酒中添兌可樂,。盡管西班牙是全世界葡萄種植面積的國家,,葡萄品種也十分多樣,但其釀酒葡萄卻只有20種左右,,包括Tempranillo,、Albarino、Garnacha,、Palomino,、Airen、Macabeo,、Parellada,、Xarel·lo、Carinena和Monastrell等,。華仁商貿(mào)有限責(zé)任公司就是酒的象征,。山西紅酒華仁紅酒系列
紅酒的來源地--"舊世界紅酒"和"新世界紅酒"。世界上生產(chǎn)紅酒的國家不少,,紅酒的來源地的其中一個劃分方法,,分作"舊世界紅酒"和"新世界紅酒"。舊世界紅酒一般指歐洲(尤其是法國和意大利)出產(chǎn)的紅酒,,他們在國際市場上價格略昂貴,。"新世界紅酒"紅酒是指澳大利亞,、智利等國家出產(chǎn)的紅酒。法國的紅酒以往用牛血所提煉出來的色素進(jìn)行調(diào)色,,在瘋牛癥的擔(dān)憂之下,,曾一度影響法國紅酒的銷量。澳大利亞和智利由于地理位置優(yōu)越,,葡萄產(chǎn)區(qū)都在幾乎沒有環(huán)境污染的地方,,因此澳大利亞和智利的紅酒在國際市場很具度。澳大利亞的紅酒采用從葡萄皮本身提煉的純植物色素進(jìn)行調(diào)色,,是紅酒行業(yè)用天然物質(zhì)調(diào)色的創(chuàng)舉,。浙江華仁紅酒食品在微妙的果香和柔和的酒體中,感受歲月的溫柔和時光的沉淀,。
折疊看飲用場合作為開胃酒的葡萄酒就跟和甜點(diǎn)搭配的不是一回事,,和朋友一起欣賞DVD時喝的葡萄酒也不一樣。除了在平日飲用外,,紅酒在喜宴,、派對上都很受歡迎,但不同場所和環(huán)境所飲用的分量大有分別,。假如在派對上會大量飲用紅酒的話,,價錢就可以便宜點(diǎn),酒的種類可以較普及,,避免浪費(fèi),。有較多女士的話,再備點(diǎn)味道可人的白葡萄酒,、香檳酒,。折疊看菜肴搭配選擇白葡萄酒還是紅葡萄酒從搭配的菜肴來講,奶油雞適合白葡萄酒,,烤羊肉則要搭配醇厚的紅葡萄酒,。紅酒紅肉、白酒白肉,,一般來說,,紅葡萄酒適合紅肉,醬汁類,,奶酪和熏肉制品,。而白葡萄酒則偏好魚類和蔬菜類。
勃艮第地區(qū)勃艮第約有一千八百處酒園,,本區(qū)由南至北依序可再劃分六個產(chǎn)區(qū):莎布里(Chablis),、夜坡(CotedeNuits)、邦內(nèi)坡(CotedeBeaune)、莎隆內(nèi)坡(CotedeChalonnaise),、馬孔內(nèi)(Maconnais),、薄酒萊(Beaujolais)-----勃艮第六區(qū)中精華的一區(qū)乃夜坡與邦內(nèi)坡所構(gòu)成的『黃金坡』(Coted'Or),前者以紅酒著稱,,后者則以白酒為尊,。該地區(qū)的沃恩·羅曼尼(Vosne-Romanee)酒村中的『羅曼尼·康帝』酒園(DomainedeLaRomaneeConti,DRC)所釀產(chǎn)的『羅曼尼·康帝』(LaRomaneeConti)位居紅酒首席,。獨(dú)自一人時,就會迷戀上有紅酒相伴的時光,,靜謐的,,美好的,典雅的,。
寡人紅酒成分紅酒紅酒的成分相當(dāng)簡單,,是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒,含有多的是葡萄汁,,占80%以上,,其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精,一般在10%至30%,,剩余的物質(zhì)超過1000種,,比較重要的有300多種,紅酒其他重要的成分有酒石酸,,果膠,,礦物質(zhì)和單寧酸等。雖然這些物質(zhì)所占的比例不高,,卻是酒質(zhì)優(yōu)劣的決定性因素,。質(zhì)優(yōu)味美的紅酒,是因?yàn)樗鼈兡艹尸F(xiàn)一種組織結(jié)構(gòu)的平衡,,使人在味覺上有無窮的享受,。成分紅酒紅酒的成分相當(dāng)簡單,是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒,,含有多的是葡萄汁,,占80%以上,其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精,,一般在10%至30%,,剩余的物質(zhì)超過1000種,比較重要的有300多種,,紅酒其他重要的成分有酒石酸,,果膠,礦物質(zhì)和單寧酸等,。雖然這些物質(zhì)所占的比例不高,,卻是酒質(zhì)優(yōu)劣的決定性因素,。質(zhì)優(yōu)味美的紅酒,是因?yàn)樗鼈兡艹尸F(xiàn)一種組織結(jié)構(gòu)的平衡,,使人在味覺上有無窮的享受,。折疊聆聽紅酒的醉人,芳香傳遞著宿命的比諧。甘肅紅酒華仁紅酒提取物
探索紅酒世界,,發(fā)現(xiàn)無限可能紅酒的魅力在于它的口感和香氣,,還在于它千變?nèi)f化的品種與產(chǎn)區(qū)。山西紅酒華仁紅酒系列
智利的氣候?qū)ζ咸褬涞墓夂献饔脦椭艽?,晚上的低溫又給予了葡萄樹充分的休息,,是葡萄成熟的理想的條件。色澤和香氣都很完美,。智利的葡萄酒由于夏天干燥,,葡萄很少得病,加上天然的環(huán)境,,很少受到葡萄病毒的入侵,。這樣好的種植環(huán)境,在全球都很少見,。智利雖然屬于葡萄酒世界中的新世界,,但是在新世界葡萄酒中,它卻能算作釀酒歷史比較長的,,智利早種植葡萄是在16世紀(jì),,西班牙人首先移民智利,葡萄隨即登陸,。當(dāng)時種植的只是一些從西班牙當(dāng)?shù)貛サ钠贩N,,直到18世紀(jì)中期才出現(xiàn)了我們熟知的法國品種,如赤霞珠,、美樂等,。自從1989年者GeneralPinochet的失勢,智利的葡萄酒產(chǎn)業(yè)才開始繁榮起來,,而且有很多外資進(jìn)入,,改善了葡萄園的種植技術(shù)以及為釀酒廠引進(jìn)了現(xiàn)代化的設(shè)備。當(dāng)今的智利葡萄酒,,以其優(yōu)異的品質(zhì)和良好的性價比,,在新世界葡萄酒中闖出了一片自己的天地。山西紅酒華仁紅酒系列