第二招：訂購前留心葡萄酒條碼如今網(wǎng)上的電商們出售的葡萄酒大多數(shù)都為進(jìn)口，進(jìn)口葡萄酒真假難定,，那對于進(jìn)口葡萄酒,，我們應(yīng)該怎樣挑選呢？這時候的你要耐住性子，不要急于下單，在下單之前一定要仔細(xì)看網(wǎng)頁上對于這瓶酒的詳細(xì)介紹。我國海關(guān)有規(guī)定,，凡是進(jìn)口的產(chǎn)品，一律要求貼明中文標(biāo)識,。所以,，你在葡萄酒的背面如果沒有發(fā)現(xiàn)明顯的中文標(biāo)識,，這說明此瓶葡萄酒進(jìn)口渠道不明。除了這個方法之外,，你還可以根據(jù)條碼來進(jìn)行判斷,。食品條形碼開頭的幾個數(shù)字著一個國家，比如中國的是"690-692"開頭,，法國是"3"開頭,，澳大利亞的是"9"開頭，英國的則是"50"開頭等等,，因此當(dāng)你發(fā)現(xiàn)一些進(jìn)口葡萄酒的條碼是以"690-692"開頭時,，這表明這類葡萄酒并不是在國外生產(chǎn)的，而是在國內(nèi)灌裝的,。四妙招教你網(wǎng)購紅酒讓我們一起珍藏這些美好,，靜待時光的饋贈。甘肅紅酒華仁紅酒怎么樣

勃艮第地區(qū)勃艮第約有一千八百處酒園,，本區(qū)由南至北依序可再劃分六個產(chǎn)區(qū)：莎布里(Chablis),、夜坡(CotedeNuits)、邦內(nèi)坡(CotedeBeaune),、莎隆內(nèi)坡(CotedeChalonnaise),、馬孔內(nèi)(Maconnais)、薄酒萊(Beaujolais)-----勃艮第六區(qū)中精華的一區(qū)乃夜坡與邦內(nèi)坡所構(gòu)成的『黃金坡』(Coted'Or),，前者以紅酒著稱,，后者則以白酒為尊。該地區(qū)的沃恩·羅曼尼(Vosne-Romanee)酒村中的『羅曼尼·康帝』酒園(DomainedeLaRomaneeConti,，DRC)所釀產(chǎn)的『羅曼尼·康帝』(LaRomaneeConti)位居紅酒首席,。貴州紅酒華仁紅酒怎么種它如同一幅美麗的畫卷，展現(xiàn)出大自然的恩賜與時間的沉淀,。

華仁紅酒儲存軟木塞軟木塞具有密度低,、彈性佳、可伸縮性強(qiáng),、不滲透、抗腐壞,、抗分解,、抗變質(zhì)等特性，可以保持葡萄酒品質(zhì)經(jīng)年不變,。通常一般等級的葡萄酒所使用的軟木塞長度約3.5公分至5公分左右,，比較的葡萄酒的使用的軟木塞長度多在5公分以上。一般酒使用較長的軟木塞,，但使用長軟木塞的葡萄酒并不保證一定是葡萄酒,。室溫我們常聽到某款酒適合"在室溫下飲用",，到底室溫是指多少度呢？其實(shí)室溫通常是指原產(chǎn)地的溫度,，而不是中國的室溫,。以法國葡萄酒而言，室溫通常是指16至18攝氏度左右,。對于幅員遼闊的中國而言,，除了寒冬，這個溫度大部分都需要冷藏方式來達(dá)成,，千萬不要將酒放在常溫狀態(tài)下,，理所當(dāng)然地認(rèn)為那就是"室溫"。

智利的氣候?qū)ζ咸褬涞墓夂献饔脦椭艽?，晚上的低溫又給予了葡萄樹充分的休息,，是葡萄成熟的理想的條件。色澤和香氣都很完美,。智利的葡萄酒由于夏天干燥,，葡萄很少得病，加上天然的環(huán)境,，很少受到葡萄病毒的入侵,。這樣好的種植環(huán)境，在全球都很少見,。智利雖然屬于葡萄酒世界中的新世界,，但是在新世界葡萄酒中，它卻能算作釀酒歷史比較長的,，智利早種植葡萄是在16世紀(jì),，西班牙人首先移民智利，葡萄隨即登陸,。當(dāng)時種植的只是一些從西班牙當(dāng)?shù)貛サ钠贩N,，直到18世紀(jì)中期才出現(xiàn)了我們熟知的法國品種，如赤霞珠,、美樂等,。自從1989年者GeneralPinochet的失勢，智利的葡萄酒產(chǎn)業(yè)才開始繁榮起來,，而且有很多外資進(jìn)入,，改善了葡萄園的種植技術(shù)以及為釀酒廠引進(jìn)了現(xiàn)代化的設(shè)備。當(dāng)今的智利葡萄酒,，以其優(yōu)異的品質(zhì)和良好的性價比,，在新世界葡萄酒中闖出了一片自己的天地。葡萄不比葡萄酒,福祿難勝福祿干。

華仁紅酒釀制過程折疊套紅酒一,、先去梗,。把葡萄果粒從梳子狀的枝梗上取下來。因枝梗含有特別多的單寧酸,，在酒液中有一股令人不快的味道,。二、壓榨果粒,。釀制紅酒的時候,，葡萄皮和葡萄肉是同時壓榨的，紅酒中所含的紅素,，就是在壓榨葡萄皮的時候釋放出的,，所以紅酒的色澤才是紅的。三,、榨汁和發(fā)酵,。經(jīng)過榨汁后，就可得到釀酒的原料--葡萄汁,。有了酒汁就可釀制好酒,。葡萄酒是透過發(fā)酵作用而得的產(chǎn)物。經(jīng)過發(fā)酵,，葡萄中所含的糖份會逐漸轉(zhuǎn)成乙醇和二氧化碳,。因此，在發(fā)酵過程中,，糖分越來越少,，而酒精度則越來越高。通過緩慢的發(fā)酵過程,，可釀出口味芳香細(xì)致的紅葡萄酒,。四、添加二氧化硫,。要想保持葡萄酒的果味和鮮度,，第二次沉淀要4至6周。沉淀的次數(shù)和時間上的順序,，就視所要達(dá)到的口味了,。五、葡萄酒在桶中存了3至9個月以后,，就要裝瓶了,。紅酒與人生，每一口都蘊(yùn)含著獨(dú)特的味道,。貴州紅酒華仁紅酒怎么種

香四溢的品嘗，每一步都是對品質(zhì)生活的詮釋。甘肅紅酒華仁紅酒怎么樣

折疊紅酒打開后如何保存開過的酒應(yīng)該將軟木塞塞回,，把酒瓶放進(jìn)冰箱,，水平擺放。通常,，白葡萄酒開過后可以在冰箱中保存1星期,。紅葡萄酒通常在開過后可以在冰箱中保存2-3星期。先將酒瓶中的空氣抽光,，再塞上瓶塞,，這樣一來，可以保存大概一周時間,。但較經(jīng)濟(jì)的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中,，讓瓶中存不住空氣，就可再保存24小時,。不過,，已開瓶的葡萄酒，應(yīng)盡早喝完,，因?yàn)楸４娴臅r間越長,，它的風(fēng)味也就散失得越快。除保存的地點(diǎn)需注意外,，擺放酒瓶的方式同樣需注意,。葡萄酒一定要橫放，是瓶口稍向下傾斜一些,，這樣不但有助于酒渣的沉淀,，軟木塞也能受到酒液的潤澤，保持一定的濕度,，瓶口就會被木塞緊緊的塞住,。甘肅紅酒華仁紅酒怎么樣