雪花粉是由薯類經(jīng)脫水、干燥,、膨化而制成的白色的片狀物,，又被稱為馬鈴薯粉，因其形狀,、材質(zhì)像雪花而得名,，是釣魚基礎(chǔ)餌料的一種。由于其材質(zhì)比重小且霧化效果好,，通常作為輔助型的餌料使用，被稱為狀態(tài)餌,。雪花粉是很多餌料的基礎(chǔ),，但現(xiàn)在有的餌料，如麩類的就不含有雪花粉,。雪花粉因?yàn)槠涓姐^性差,，很少單獨(dú)使用，通常是作為狀態(tài)餌配合其他餌料使用,，以增加餌料的霧化效果,、減輕餌料的比重并改善餌料的入口性。雪花粉的自制方法：用土豆制作雪花粉,。所用原料為土豆,。1、土豆洗凈去皮,。2,、將去皮的土豆切成片。3,、把切好的土豆片放入鍋中煮熟（注意不要煮得太爛了,，太爛了就成土豆泥了）。4、把煮熟的土豆片曬干或者烘干,。5,、把干土豆片用粉碎機(jī)粉碎成粉，然后用細(xì)篩子過篩即得雪花粉,。雪花粉主要應(yīng)用于快餐食品,。河北包子雪花粉

雪花粉和輕麩的區(qū)別：雪花粉是由薯類經(jīng)脫水、干燥,、膨化而制成的白色的片狀物,。吸水前的比重是水的1/2-2/3左右，吸水后仍然很輕,，可以在水中呈懸浮狀,，密度接近水。是餌料尤其是多數(shù)鯽魚餌料的主料或添加（狀態(tài)餌）,。輕麩和雪花分類餌料不是一個(gè)類型的餌料,，輕麩是烤麩類型餌料?？钧熓侨溠心グl(fā)酵蒸煮,，再經(jīng)過細(xì)加工的產(chǎn)品，嚴(yán)格講算是麥蛋白為主的餌料,?？钧煹膬?yōu)點(diǎn)是久打不死，色澤自然（不是白色）,，加入餌料除了幫助霧化和減輕餌料的比重,，還能使松散的餌料反向具有一定的持鉤性?？钧煴旧硐鄬ρ┗ǚ畚欢?。所以，同比例餌料在多打或用的時(shí)間長的情況下,，同比,，還是烤麩類型餌料降低比重增加霧化的效果好。雪花粉的狀態(tài)更細(xì)膩,，霧化也更細(xì)膩,。雪花粉相比烤麩類，具有獨(dú)特的薯粉清香,，色白,，霧化和餌感都更細(xì)膩，霧化程度,、密度等可以通過手法調(diào)節(jié),。Aviko馬鈴薯粉雪花粉較重要的特質(zhì)是比重和材質(zhì)都比較小,。

我就想問問雪花粉能蒸饅頭么？雪花粉可以做饅頭的,，雪花粉適合做面包,、餃子、拉面,、包子,、饅頭等等，雪花粉細(xì)膩,、顏色也較白,，蒸出的饅頭、餃子賣相好,、色澤佳,。雪花粉即面粉，其是一種由小麥磨成的粉狀物,，按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少,，可以分為高筋面粉、中筋面粉,、低筋面粉及無筋面粉,，高筋面粉較適合做拉面和龍須面這種面食，搟餃子皮也可以,，超市里常見的雪花粉,，也是高筋面粉的一種，和普通面粉區(qū)別不大,，是面粉里面的特一特二標(biāo)準(zhǔn),，只不過雪花粉的小麥品質(zhì)更好一些，所以面會(huì)更白,，做出來的面食也更漂亮，富強(qiáng)粉是筋力稍微大一點(diǎn)的,，它適合包餃子,、面條，又被稱作中筋面粉,，麥麩粉的筋力稍微小一點(diǎn),，適合于烙餅，這種中筋面粉是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中較常用的,，家家必備的一個(gè)面粉的品種,，除了這些還有餃子粉、泡打粉等等,。

用雪花粉釣魚的注意事項(xiàng)：1,、同時(shí)含有雪花粉的魚餌,，粘度也不一定相同，比重也可能大小不等,。早些時(shí)候的商品類魚餌,，原料里多半含有馬鈴薯。正因如此,，它們的附鉤性多半不好,，只要釣客拋鉤的力度稍微大一些，餌就很可能掉下去,。2,、控制好雪花粉在餌中所占的比例。如果你將餌攪拌好用手揉它時(shí),，有一種滑滑的和彈性差不多的感覺,，很可能表示餌中有雪花粉，在用手搓帶有雪花粉的餌時(shí),，不要一味追求手感,，要把重點(diǎn)放在附著性能上邊，這就要求我們要嚴(yán)格控制雪花粉的比例,。3,、要想改善這種餌在拋投時(shí)脫鉤的情況，只要在上餌前多揉搓幾下就可以了,。揉搓能讓馬鈴薯的粘度加大,，粘度大了以后，魚餌的霧化性就會(huì)變低了,。當(dāng)然,，如果你需要加強(qiáng)餌的霧化性，就需要多添加些雪花粉了,。雪花粉又被稱為馬鈴薯粉,。

同樣是面粉，“雪花粉”和“麥芯粉”有啥區(qū)別,？從營養(yǎng)成分來講,，雪花粉的營養(yǎng)成分是要略高于麥芯粉的。品質(zhì)特性和用途不同：雪花粉由于是提取小麥精華制作而成的面粉,，因此具有顏色潔白,、口感細(xì)膩潤滑，常用來制作高級(jí)速凍餃子,、面條,、面包、膨化食品等,。用雪花粉做出來的各種面食食品,，顏色非常好看,，有很好的賣相，吃起來口感很有嚼勁,。雪花粉屬于高筋面粉,，用雪花粉制作的高級(jí)速凍餃子具有皮薄耐煮、不沾不爛,、口感潤滑的特點(diǎn),。另外采用土豆為原料制作的雪花粉一般是用作垂釣的餌料來使用，在此不必贅述,。雪花粉主要應(yīng)用于速凍食品,。食品級(jí)顆粒全粉多少錢

在用手搓帶有雪花粉的餌時(shí)，不要一味追求手感,，要把重點(diǎn)放在附著性能上邊,。河北包子雪花粉

在使用雪花粉的時(shí)候，又有哪些講究和注意事項(xiàng)呢,？使用雪花粉,，那一定要和拉絲粉配合：加了雪花粉的餌料，越柔越黏,，但是餌料黏,，并不表示附鉤性好，經(jīng)常會(huì)有這樣的情況,，餌團(tuán)進(jìn)水就脫鉤了,，提竿一看，鉤底帶點(diǎn)殘留,，就是這個(gè)原因?qū)е碌?，所以需要在加入雪花粉的同時(shí)，適當(dāng)?shù)募尤胍欢ū壤睦z粉,，但是拉絲粉加的少,，會(huì)因?yàn)檠┗ǚ鄣脑颍耆怀鼋z來,，拉絲粉加多了,，容易拉成面筋，這就需要把控好比例,。在釣深水時(shí)，在開餌時(shí),，做到蓋住餌料表層后,，大約占體積比的5~10%左右，均勻攪拌后,，加入20%~25%左右拉絲粉,，這樣可以保證餌團(tuán)入水不會(huì)霧化,，沉底后才開始霧化，這也是守釣大魚時(shí)比較常用的一個(gè)比例,；如果目標(biāo)只是鯽魚又或者是淺水,，那就雪花粉比例不變的情況下，加10%~15%左右的拉絲粉就可以了,，當(dāng)然,，具體的實(shí)戰(zhàn)比例，那是一定要根據(jù)水深,、魚口來綜合調(diào)整的,。河北包子雪花粉

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