雪花粉,,同時(shí)也屬于魚餌,,因遠(yuǎn)看時(shí)如同雪花一般而得名,。它是將薯類進(jìn)行脫水、干燥以及膨化之后制作出來的片狀物,,多為白色,。有些人習(xí)慣性的將其稱為馬鈴薯粉。它的特點(diǎn)是:材質(zhì)和比重小,霧化性能特別出色,,附鉤性差,。雪花餌可以購買也可以自制,通常來說自制雪花粉需要準(zhǔn)備好馬鈴薯,,用清水將馬鈴薯洗干凈,;用去皮刀將馬鈴薯皮削掉;將馬鈴薯切成薄片,,放到開水鍋里煮熟,;將煮過的馬鈴薯片放在太陽底下曬干,然后將其粉碎,;過篩,,雪花粉就制成了。雪花粉入水溶化后處于懸浮狀態(tài),。馬鈴薯雪花粉可用于加工復(fù)合薯片等,。3-5mm雪花粉供應(yīng)商
雪花粉比例確定好后要先與餌料混合均勻,然后按既定額餌水比加水并攪拌均勻,,之后將餌料輕輕堆在餌料盆中醒餌5~15分鐘讓餌料充分吸水,,氣溫越低醒餌時(shí)間相對(duì)越長。雪花粉和其他糧食餌料一樣越打揉越粘,,打揉時(shí)一定要考慮實(shí)際的魚情和水情,,例如釣點(diǎn)水比較深或有輕微走水時(shí)可打揉得軟粘一些,但也不能過度打揉,,否則將打成死餌,。雪花粉和拉絲粉是矛盾體,但在雪花粉中加入20~30%的拉絲粉也能達(dá)到霧化和附鉤性的平衡,。雪花粉的比例過大會(huì)使餌料過于松散,,但釣浮鮭鏞等中上層魚類時(shí)可適當(dāng)增加雪花粉的用量。雪花粉和輕麩都能增強(qiáng)餌料霧化效果,,但雪花粉不能降低餌料比重,,而輕麩則能降低餌料比重。焙烤零食馬鈴薯顆粒全粉廠家哪里有雪花粉是脫水馬鈴薯制品中的一種,。
馬鈴薯雪花粉色澤從乳白色到黃色,;產(chǎn)品呈薄片狀;散裝密度0.25~0.55g/cm2,;淀粉形態(tài)α化,;游離淀粉≥4%;水分≤7%,。雪花粉在生產(chǎn)過程中由于生產(chǎn)工藝與顆粒粉不同,,有較多的游離淀粉被分離出來,細(xì)胞的完好率一般在79%左右,保持原有養(yǎng)分及風(fēng)味物質(zhì)只有40%~60%左右,,所以復(fù)水后的口感,,風(fēng)味及營養(yǎng)成分遠(yuǎn)不如顆粒粉,但其生產(chǎn)成本較低,。雪花粉復(fù)水的速度雖然比較慢,,但水量比較容易控制,復(fù)水后也比較均勻,。如果將馬鈴薯雪花粉再破碎成0.3~0.8毫米的細(xì)小顆粒,,從外觀形狀及顏色上看與顆粒粉基本相似,如果以此為原料加工成的復(fù)合薯片,、膨化薯?xiàng)l以及其他終端食品后,,風(fēng)味和口感與顆粒粉著差別很大。馬鈴薯雪花粉可以生產(chǎn)各種形狀,,各色風(fēng)味的休閑食品,。
雪花粉跟輕麩的霧化性也是有所差異的。雪花粉入水之后,,先出現(xiàn)膨脹,,然后開始霧化,并呈片狀脫落,。而輕麩入水之后,,先快速膨脹,然后逐漸呈霧狀散化開來,,在水里面形成一個(gè)柱狀的霧化帶,。因此使用時(shí),如果餌料中的雪花粉加得對(duì)比多,,餌料會(huì)越拉越難拉,,不如輕麩的量更多一些為好。如果想要將餌拉得大一些,,還需要將買回的商品輕麩餌在篩子中過濾一下,將細(xì)粉濾出,,留待他用,。當(dāng)然輕麩的黏度對(duì)比差,通常需要在餌料中再適當(dāng)加入些黏度較大的餌,,具體的量根據(jù)水深和釣棚來定,,如果是水對(duì)比深,又想釣底,,那么就多加一些,,反之,就少加一點(diǎn)。如果需要輕麩具有天然香味,,可以在鍋中將其炒香,,這樣用起來,效果會(huì)更好,。雪花粉被稱為馬鈴薯粉,,因其形狀、材質(zhì)像雪花而得名,。
隨著時(shí)間變換,,餌料的適口是不是不好,這并不是開玩笑的,,餌料開好之后,,并不是一直狀態(tài)不變,在高溫,、悶熱的天氣里,,餌團(tuán)不注意覆蓋保存,沒多久表面發(fā)干,,就算揉搓幾次,,手感感覺差不多,其實(shí)就適口性而言,,肯定是有變化的,,這個(gè)時(shí)候,建議加入一定比例的雪花粉,,來調(diào)整適口性,。雪花粉完全用馬鈴薯制作,其細(xì)小,、蓬松的顆粒間距,,能讓餌料的適口、綿軟更突出,。使用雪花粉之后,,溶散的顆粒也是比較厲害的,在水域中有鰱子,、雜魚多的情況下,,一定要慎重使用,非常容易招惹,,而且馬鈴薯自帶薯香味,,這本身就極易招惹小魚,所以在使用的時(shí)候,,一定要注意,。雪花粉一般粉色潔白,,口感細(xì)膩,蛋白含量高,,較雪粉有更好的筋力,。雪花粉干物質(zhì)含量與淀粉含量直接相關(guān)。胚料雪花粉怎么用
雪花粉中有較多的游離淀粉被分離出來,。3-5mm雪花粉供應(yīng)商
加了雪花粉,,即使比重大的餌料都沉了底,比重小而產(chǎn)生懸浮效果的細(xì)粒會(huì)彌散在水中,,隨著拋鉤頻率的增加,,會(huì)形成一個(gè)自水面到水底的圓錐狀餌區(qū)。在高密度養(yǎng)殖的池塘,,鯽魚從底攝到懸起截餌,,一步步追著下沉的餌微粒上浮,并停留在溶散性比較高的層面,,由此而產(chǎn)生的搓餌釣半水和拉餌打浮是釣賽的常用手段,。雪花粉產(chǎn)生霧化,因霧化而增強(qiáng)誘魚效果,。但霧化也不是靈丹妙藥,,應(yīng)視魚情適當(dāng)控制雪花粉的添加量,在魚起來后或密度過高時(shí),,應(yīng)停用含雪花粉太多的釣餌,。雪花粉是柄雙刃劍,用好用壞全在經(jīng)驗(yàn),,是不能隨意的,。雪花粉一般粉色潔白,,口感細(xì)膩,,蛋白含量高,,較雪粉有更好的筋力,。3-5mm雪花粉供應(yīng)商
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