土豆全粉的加工:干燥,、篩分經(jīng)調(diào)整后的馬鈴薯顆粒在流化干燥床中干燥,,干燥溫度為進口140℃,出口60℃,,水分控制在6%~8%,;物料經(jīng)篩分機篩分后,,將成品送到成品間中貯存,不符合粒度要求的物料,,經(jīng)管道輸送至混料機中重復(fù)加工,。包裝成品間中的土豆全粉經(jīng)自動包裝機包裝后,,將成品送至成品庫存放待銷或做成系列產(chǎn)品,。以全粉為原料,經(jīng)科學(xué)配方,,添加相應(yīng)營養(yǎng)成分,,可制成全營養(yǎng)、多品種,、多風(fēng)味的方便食品,,如雪花片類早餐粥、肉卷,、餅干,、牛奶土豆粉、肉餅,、丸子,、餃子、酥脆魔術(shù)片等。土豆全粉是脫水馬鈴薯制品中的一種,。60目馬鈴薯顆粒全粉生產(chǎn)廠家
土豆粉38g+200g熱牛奶+海鹽黑胡椒,,簡單快手,石侯小伙伴每日早餐之選,。每天著急上班的小伙伴,,隨便這么弄上一萬,健康飽腹又不胖,。吃了半年土豆全粉,,石侯的小伙伴總結(jié)出土豆全粉的用法:可以做主食:和面和在一起,可以做成土豆餅,,或者蒸饅頭和包子,。本地人把土豆粉和普通面粉各一半,開水和面,,只加鹽,,烙出來的餅香味撲鼻,口感綿軟,。土豆全粉+玉米面+煮開的牛奶+海鹽黑胡椒,,攪拌,上鍋可以蒸出粘糯的減脂窩頭,??梢宰稣{(diào)料:做飯的時候可以代替淀粉和低筋面粉。用土豆粉替代淀粉可以健康太多,,也是土豆愛好者的福音,。呀土豆土豆粉全粉價格土豆全粉經(jīng)清洗、去皮,、挑選,、切片、漂洗,、預(yù)煮,、冷卻、蒸煮,、搗泥等工藝過程,。
土豆全粉是從土豆中提取得來的一種產(chǎn)品,含有豐富的蛋白質(zhì),、膳食纖維,、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。下面詳細介紹土豆全粉的優(yōu)點,。易于儲存和運輸:土豆全粉具有較長的保質(zhì)期,,常規(guī)存放方式下可儲存數(shù)月至數(shù)年,且重量輕、體積小,,易于運輸,。適用范圍廣:1、食品加工:土豆全粉可作為主食,、油面筋,、肉制品等加工的輔材,也可作為乳制品的安定劑等,。2,、其他用途:土豆全粉還可作為醫(yī)藥和化工原料,如口服片和顏料等,。不含麩質(zhì)的土豆全粉,,對于麻煩腸道的人群有較好的吸收效果,是一種較好的膳食選擇,。
土豆雪花粉色澤從乳白色到黃色;產(chǎn)品呈薄片狀;散裝密度0.25~0.55g/cm";淀粉形態(tài)α化;游離淀粉≥4%;水分≤7%,。雪花粉在生產(chǎn)過程中由于生產(chǎn)工藝與顆粒粉不同,有較多的游離淀粉被分離出來,,細胞的完好率一般在79%左右,,保持原有養(yǎng)分及風(fēng)味物質(zhì)只有40%~60%左右,所以復(fù)水后的口感,風(fēng)味及營養(yǎng)成分遠不如顆粒粉,但其生產(chǎn)成本較低。另雪花粉復(fù)水的速度雖然比較慢,但水量比較*控制,復(fù)水后也比較均勻,。,。如果將土豆雪花粉再破碎成0.3~0.8mm的細小顆粒,從外觀形狀及顏色上看與顆粒粉基本相似,。土豆全粉具有抗氧化的功效與作用,。
土豆全粉是脫水馬鈴薯制品中的一種。它是以新鮮馬鈴薯為原料,,經(jīng)清洗,、去皮、挑選,、切片,、漂洗、預(yù)煮,、冷卻、蒸煮,、搗泥等工藝過程,,然后脫水干燥而得的產(chǎn)品。土豆全粉是一種低脂肪,、低糖分,、低熱量、高蛋白的食品原料,并在很大程度上保存了馬鈴薯中高含量VB1,、VB2和礦物質(zhì)鈣,、鉀、鐵等營養(yǎng)成分,,人體需要的各種營養(yǎng)素很多都具備了,。土豆全粉是新鮮馬鈴薯的脫水制品,它包含了馬鈴薯除薯皮以外的全部干物質(zhì),。由于加工過程中很大限度的保持了馬鈴薯細胞顆粒的完好性,,因此復(fù)水后的土豆全粉具有新鮮馬鈴薯蒸熟后的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感,。土豆全粉有益于身體健康比單純吃五谷雜糧要營養(yǎng)的多,。80目土豆粉顆粒粉
土豆可以制成低含水量的粉狀或顆粒狀成品。60目馬鈴薯顆粒全粉生產(chǎn)廠家
土豆粉是土豆塊莖加工產(chǎn)品的一個大類,,由于其脫水后的干燥工藝不同,土豆粉的性能及用途等都有比較大的差異,。采用熱氣流干燥工藝方式生產(chǎn),成品主要以土豆塊莖單體細胞顆粒或數(shù)個細胞的聚合體形態(tài)存在的粉末狀―,,稱為土豆顆粒粉(簡稱“顆粒粉”);若以滾簡干燥工藝方式生產(chǎn),阿變?yōu)?.10~0.25mm,片徑3~10mm大小的不規(guī)則片屑狀,因其外觀像雪花,所以稱為土豆雪花粉(簡稱“雪花粉”);若是將馬冷薯塊莖直接脫水,后經(jīng)粉碎而得到的粉末狀,稱為土豆細粉(簡稱為“細粉”),。60目馬鈴薯顆粒全粉生產(chǎn)廠家
甘肅愛味客馬鈴薯加工有限公司是國內(nèi)一家多年來專注從事馬鈴薯雪花全粉,馬鈴薯粉,,馬鈴薯全粉,,馬鈴薯顆粒粉的老牌企業(yè)。公司位于張掖市民樂生態(tài),,成立于2007-07-13,。公司的產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)遍布國內(nèi)各大市場。公司業(yè)務(wù)不斷豐富,,主要經(jīng)營的業(yè)務(wù)包括:馬鈴薯雪花全粉,,馬鈴薯粉,馬鈴薯全粉,,馬鈴薯顆粒粉等多系列產(chǎn)品和服務(wù),。可以根據(jù)客戶需求開發(fā)出多種不同功能的產(chǎn)品,,深受客戶的好評,。公司秉承以人為本,科技創(chuàng)新,,市場先導(dǎo),,和諧共贏的理念,建立一支由馬鈴薯雪花全粉,,馬鈴薯粉,,馬鈴薯全粉,,馬鈴薯顆粒粉**組成的顧問團隊,由經(jīng)驗豐富的技術(shù)人員組成的研發(fā)和應(yīng)用團隊,。甘肅愛味客馬鈴薯加工有限公司依托多年來完善的服務(wù)經(jīng)驗,、良好的服務(wù)隊伍、完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和強大的合作伙伴,,目前已經(jīng)得到食品,、飲料行業(yè)內(nèi)客戶認可和支持,并贏得長期合作伙伴的信賴,。