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食品級馬鈴薯全粉廠家哪里有

來源: 發(fā)布時間:2025-01-06

減重的關(guān)鍵不是戒除某種或某類食物,,而是降低相關(guān)卡路里的攝入,。 認為體重增加是由于人體攝入的熱量超過了其消耗的熱量。富含膳食纖維的馬鈴薯不只能使人有飽腹感而且產(chǎn)生很少的熱量:每148克馬鈴薯產(chǎn)生的熱量只為100個卡路里,,而且不含脂肪,。從營養(yǎng)價值來看,馬鈴薯熱量低,,并且不含脂肪,、鈉和膽固醇;鉀含量高達620毫克,,還可提供接近一半人體每日所需的維生素C(45%),。馬鈴薯含有豐富的有益健康的膳食纖維。一個148克(近三兩)重的帶皮馬鈴薯含有3克膳食纖維,,這個數(shù)量能夠滿足人們?nèi)招枨罅康?2%(信息來源:美國食品藥品管理局),。這與蘋果中膳食纖維含量非常相近。馬鈴薯全粉具有一定的抗氧化作用,,有助于保護身體免受自由基傷害,。食品級馬鈴薯全粉廠家哪里有

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馬鈴薯全粉營養(yǎng)評價——它是一種低脂肪,低糖分,,低熱量,,高蛋白,高維生素A,,C,,B1,B2具全,,高礦物質(zhì),,鈣,鉀,,鐵具全,,營養(yǎng)豐富全方面的產(chǎn)品,而禾谷類糧食產(chǎn)品沒有胡蘿卜素和維生素C,,因此與同重量產(chǎn)品營養(yǎng)評價綜合得分相比較,,它是大米的4倍,小麥粉的2倍,。馬鈴薯的營養(yǎng)價值很高,,含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質(zhì),好的淀粉含量約為16.5%,,還含有大量木質(zhì)素等,,被譽為人類的“第二面包”。馬鈴薯也是所有糧食作物中維生素含量很全的,,維生素C的含量為蔬菜里很多的,,維生素A其含量相當(dāng)于胡蘿卜的2倍、大白菜的3倍,、番茄的4倍,,B族維生素更是蘋果的4倍。液體湯料和醬料馬鈴薯全粉供應(yīng)商馬鈴薯全粉是一種天然無添加劑的食品,,對人體健康有益,。

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馬鈴薯全粉的基本加工工藝其操作要點分述如下,。調(diào)整:馬鈴薯顆粒在流化床中降溫,溫度為60℃~80℃,,直到淀粉老化完成,。要盡可能使游離淀粉降至1.5%~2.0%,以保持產(chǎn)品原有風(fēng)味和口感,。干燥,、篩分:經(jīng)調(diào)整后的馬鈴薯顆粒在流化干燥床中干燥,干燥溫度為進口140℃,,出口60℃,,水分控制在6%~8%;物料經(jīng)篩分機篩分后,,將成品送到成品間中貯存,,不符合粒度要求的物料,經(jīng)管道輸送至混料機中重復(fù)加工,。包裝:成品間中的馬鈴薯全粉經(jīng)自動包裝機包裝后,,將成品送至成品庫存放待銷或做成系列產(chǎn)品。

馬鈴薯全粉在市場上有什么優(yōu)勢,?馬鈴薯全粉其復(fù)原效果好,、口味正的特點被廣大消費者所接受,其食用方法簡單,、易消化的優(yōu)點更被中老年和嬰幼兒所愛,。還是薯片(主要原材料之一,像罐裝,。袋裝薯片),、即食土豆泥、休閑膨化食品及胚料,、面包及烘培食品等,。馬鈴薯全粉為原料,可開發(fā)各種高營養(yǎng)食品,。馬鈴薯全粉可普遍應(yīng)用于休閑食品,,馬鈴薯制品,即食土豆泥,、烘焙,、裹粉、食品配料,、魚餌和湯料等,。甘肅愛味客馬鈴薯加工有限公司60年積累的專業(yè)馬鈴薯加工經(jīng)驗,有需求可前來咨詢,。馬鈴薯全粉是一種天然無添加劑的食材,,適合健康飲食的人群食用,。

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甘肅愛味客馬鈴薯加工有限公司的產(chǎn)品普遍應(yīng)用于休閑食品,馬鈴薯制品,,市場很大,,可前來咨詢合作。我國的全粉加工主要采用歐洲的設(shè)備和工藝,,其加工以新鮮馬鈴薯為原料,經(jīng)清洗,、去皮,、挑選、切片,、漂洗,、預(yù)煮、冷卻,、蒸煮,、搗泥等工藝過程,然后脫水干燥成為好的全粉產(chǎn)品,。我國是全球馬鈴薯生產(chǎn)大國,,年種植馬鈴薯8600多萬畝,產(chǎn)鮮薯1億多噸,。馬鈴薯栽培覆蓋全國15個主產(chǎn)省區(qū),。因此,對馬鈴薯全粉生產(chǎn)而言,,我國擁有充裕的原料基礎(chǔ),。馬鈴薯全粉具有新鮮馬鈴薯蒸熟后的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感,;800KG雪花全粉顆粒粉

馬鈴薯全粉在傳統(tǒng)美食中的應(yīng)用普遍,,如西班牙土豆餅、意大利馬卡龍等,。食品級馬鈴薯全粉廠家哪里有

馬鈴薯營養(yǎng)豐富,,具有多種保健功能,但鮮薯水分含量大且不易儲存,,加工成馬鈴薯全粉后既能保持馬鈴薯的營養(yǎng)成分和風(fēng)味物質(zhì),,又能方便馬鈴薯系列主食的加工與開發(fā)。馬鈴薯全粉是以新鮮馬鈴薯為原料,,經(jīng)過清洗,、去皮、切片,、漂燙,、冷卻,、蒸煮、混合,、調(diào)質(zhì),、干燥、篩分等工藝,,制成低含水量的粉狀或顆粒狀成品,。馬鈴薯的脂肪含量低、蛋白質(zhì)質(zhì)量高,,能抑制體重增長,、清理腸道、預(yù)防消化系統(tǒng)疾病,。馬鈴薯鮮薯不易儲存,,加工成馬鈴薯全粉后可提高耐儲存性、增加產(chǎn)品類別,、擴大應(yīng)用范圍,。食品級馬鈴薯全粉廠家哪里有