零售終端貼近客戶(hù),,具有較強(qiáng)的供應(yīng)鏈整合能力,生鮮配送系統(tǒng)生產(chǎn)企業(yè)直接對(duì)接零售終端,。這些擁有自己的物流倉(cāng)儲(chǔ)資源的零售企業(yè),通常直接到產(chǎn)地采購(gòu),。產(chǎn)地直銷(xiāo)模式的優(yōu)點(diǎn)顯而易見(jiàn),不論哪種形式,,生鮮配送系統(tǒng)從生產(chǎn)者到較終消費(fèi)用戶(hù)的供應(yīng)環(huán)節(jié)較大縮短,,同時(shí),也降低了運(yùn)輸過(guò)程的貨損和流轉(zhuǎn)交易成本,。生鮮配送系統(tǒng)流通中的主體是農(nóng)業(yè)合作社或產(chǎn)銷(xiāo)聯(lián)合組織,。這種在市場(chǎng)化運(yùn)作中自發(fā)形成的組織,將生鮮配送系統(tǒng)生產(chǎn)流通各環(huán)節(jié)分別與農(nóng)資供應(yīng)鏈結(jié)合,,打通供應(yīng)鏈上下銜接,,形成覆蓋生鮮配送系統(tǒng)生產(chǎn)、加工,、儲(chǔ)藏,、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等活動(dòng)的服務(wù)保障,,較大提高了產(chǎn)品的流通效率,。凈菜訂單處理功能強(qiáng)大,效率提升30%,!利客生鮮配送系統(tǒng)軟件,!上海冷鏈生鮮配送系統(tǒng)哪家好
未來(lái)的生鮮配送系統(tǒng)生產(chǎn)企業(yè),一定不是以企業(yè)為邊界,,而是基于生產(chǎn)基地,、供應(yīng)鏈、用戶(hù),、第三方服務(wù)為一體的無(wú)邊界框架,。生鮮配送系統(tǒng)供應(yīng)鏈?zhǔn)莻€(gè)寬泛概念,在國(guó)內(nèi),,生鮮配送系統(tǒng)領(lǐng)域的細(xì)分市場(chǎng)極多,。橫向來(lái)講,包括水果,、蔬菜,、肉類(lèi)、大宗種植,、水產(chǎn)等幾十種分類(lèi),,縱向來(lái)講,包括初級(jí)生鮮配送系統(tǒng),、初級(jí)加工生鮮配送系統(tǒng),、名優(yōu)生鮮配送系統(tǒng)、轉(zhuǎn)基因生鮮配送系統(tǒng)等,。對(duì)于供應(yīng)鏈中存在的主要問(wèn)題,,行業(yè)中普遍認(rèn)為產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)多,物流成本高,,服務(wù)質(zhì)量不達(dá)標(biāo),。根據(jù)中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)數(shù)據(jù),我國(guó)生鮮配送系統(tǒng)物流的綜合損耗高達(dá)30%,,但在不同的細(xì)分領(lǐng)域,,面對(duì)的問(wèn)題又各具特點(diǎn)。國(guó)內(nèi)生鮮配送系統(tǒng)生產(chǎn)企業(yè)的供應(yīng)鏈困局,,國(guó)內(nèi)生鮮配送系統(tǒng)流通主要采用批發(fā)市場(chǎng)模式,,是有其歷史根源的。一方面,,過(guò)去對(duì)于生鮮配送系統(tǒng)生產(chǎn)的整體規(guī)劃能力不足,,缺乏統(tǒng)一布局,普遍采用各自為政的小生產(chǎn)模式,。另一方面,,各級(jí)生鮮配送系統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)在供應(yīng)鏈過(guò)程中穩(wěn)定產(chǎn)銷(xiāo)關(guān)系、鏈接產(chǎn)銷(xiāo)紐帶的作用已經(jīng)不可替代,。深圳分揀生鮮配送系統(tǒng)平臺(tái)是什么讓生鮮配送系統(tǒng)企業(yè)拋棄了別家配送軟件堅(jiān)定的選擇了利客生鮮ERP系統(tǒng),?
生鮮配送系統(tǒng)中心分為不同的作業(yè)區(qū)。(1)收貨區(qū),。倉(cāng)庫(kù)人員在此接收貨物并做好卸貨,、檢驗(yàn)等工作。在收貨區(qū),,貨物停留時(shí)間不長(zhǎng),,并在流動(dòng)中。此區(qū)設(shè)施主要有驗(yàn)貨用的電腦,、自動(dòng)識(shí)別設(shè)備與卸貨工具,。(2)存儲(chǔ)區(qū)。存儲(chǔ)區(qū)一般都建有 的冷藏庫(kù)(溫度在()℃以上),、冷凍庫(kù)(溫度在-18℃左右),,并配置各種設(shè)備,比如貨架,、叉車(chē),、堆垛機(jī)等設(shè)備。它是生鮮配送中心的主體部分之一,。(3)分揀區(qū),。分揀區(qū)是配送中心人員進(jìn)行揀貨和配貨作業(yè)的場(chǎng)所,。其面積大小因配送客戶(hù)類(lèi)型和數(shù)量不同而異。揀選區(qū)內(nèi)一般配置有手推貨車(chē),、貨架或揀選系統(tǒng)等設(shè)備,。(4)發(fā)貨區(qū)。發(fā)貨區(qū)是工作人員將組配好的貨物裝車(chē)外運(yùn)的作業(yè)區(qū)域,。在很多配送中心里,,配貨區(qū)和發(fā)貨區(qū)往往共用。(5)加工區(qū),。此區(qū)域?qū)M(jìn)入配送中心的生鮮食品進(jìn)行整理加工,,如蔬菜去除老葉、清洗,,魚(yú)類(lèi)食品剖腹,、去鱗,豬肉分切,、包裝等,。加工區(qū)的大小與門(mén)店的生鮮銷(xiāo)量有關(guān)。這是生鮮配送中心的關(guān)鍵區(qū)域,,直接決定了一個(gè)生鮮配送中心的運(yùn)營(yíng)能力,。
利客生鮮配送系統(tǒng)課堂之倉(cāng)庫(kù)實(shí)操手冊(cè)未經(jīng)總經(jīng)理或部門(mén)主管批準(zhǔn)的采購(gòu)。b) 與合同計(jì)劃或請(qǐng)購(gòu)單不相符的采購(gòu)物資,。c) 與要求不符合的采購(gòu)物資,。1.4 因生產(chǎn)急需或其他原因不能形成入庫(kù)的物資,庫(kù)管員要到現(xiàn)場(chǎng)核對(duì)驗(yàn)收,,并及時(shí)補(bǔ)填"入庫(kù)單",。2 物資保管倉(cāng)庫(kù)管理制度。2.1 物資入庫(kù)后,,需按不同類(lèi)別,、性能、特點(diǎn)和用途分類(lèi)分區(qū)碼放,,做到"二齊,、三清、四號(hào)定位",。a) 二齊:物資擺放整齊,、庫(kù)容干凈整齊。b) 三清:材料清,、數(shù)量清,、規(guī)格標(biāo)識(shí)清。c) 四號(hào)定位:按區(qū)、按排,、按架,、按位定位。2.2 倉(cāng)庫(kù)管理員對(duì)常用或每日有變動(dòng)的物資要隨時(shí)盤(pán)點(diǎn),,若發(fā)現(xiàn)數(shù)量有誤差須及時(shí)找出原因并更正,。2.3 庫(kù)存信息及時(shí)呈報(bào),。須對(duì)數(shù)量,、文字、表格仔細(xì)核對(duì),,確保報(bào)表數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性,。3 物資的領(lǐng)發(fā)倉(cāng)庫(kù)管理制度利客生鮮配送系統(tǒng)系統(tǒng)!利客社區(qū)團(tuán)購(gòu)系統(tǒng),,立刻讓您成功創(chuàng)業(yè),!
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