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淄博洪福焦莊燒餅招商電話

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-05-11

    眾所周知,,食品加盟這一塊一直非常受到人們的追捧,無(wú)論是剛畢業(yè)的大學(xué)生亦或是加盟費(fèi)用不多的人群,,又或者是大企業(yè)都適合加盟食品,。加盟焦莊燒餅,也是大家不錯(cuò)的選擇之一,。焦莊燒餅是淄博的美食之一,,也是博山特有的小吃。焦莊燒餅制作簡(jiǎn)單,,用烤爐燒烤出來(lái)后,,慢慢咬上一口,滿口流油,,皮薄餡多,,外酥里棉,鮮香味濃,;并且男女老少皆宜食用,,春夏秋冬均可,近些年受到全國(guó)各地廣大的歡迎,。焦莊燒餅投資小回報(bào)率高,,成為了很多創(chuàng)業(yè)者的優(yōu)先!說(shuō)了這么多,,小編和大家簡(jiǎn)單說(shuō)一下加盟焦莊燒餅時(shí)所注意的三點(diǎn):一信息的擴(kuò)散大部分的加盟店都只是在自己所覆蓋的范圍內(nèi)被人所知,,再往前,就無(wú)人問(wèn)津了。我們一定要讓你的信息走出去,,不然大家都不知道你的店,,也不了解你的口味,這樣大家怎么能成為你的顧客,,更何況是忠實(shí)顧客,!1店里消費(fèi)就送燒餅或鹵蛋等食品2分享朋友圈,微博,,美團(tuán)等營(yíng)銷工具,,定外賣就額外贈(zèng)送二注重宣傳方式大家想想,你店里什么宣傳方式都沒(méi)有,,甚至連個(gè)名片都沒(méi)有,,在你店里吃完后的顧客,吃完飯,,擦擦嘴角就走了,,如果他沒(méi)有記住這個(gè)地方,他可能永遠(yuǎn)不會(huì)再來(lái),,你也就永遠(yuǎn)的失去他這個(gè)顧客,!我們可以注重店里的宣傳方式。 顧客是洪福餐飲的上帝,,品質(zhì)是上帝的需求,。淄博洪福焦莊燒餅招商電話

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    焦莊燒餅,是淄博的一種民間小吃,。在淄博,,提起焦莊燒餅,那是無(wú)人不知無(wú)人不曉,,是一種人人皆知的小吃,。焦莊燒餅皮薄肉多,外酥里嫩,,鮮香味濃,,滿滿的咬上一口,滿嘴的油水,,吃的那叫一個(gè)爽,,讓人吃了這次還想吃下一次,讓顧客流連忘返,??吹竭@里,就讓我們進(jìn)入的主題:焦莊燒餅的加盟優(yōu)勢(shì),。讓小編帶大家分析一下:1前景廣闊現(xiàn)如今,,快餐已成為時(shí)下社會(huì)的主流,。快餐符合大眾的消費(fèi)方式,。特別是中式快餐,,近幾年獲得了飛速的發(fā)展。焦莊燒餅,,作為一種民間的小吃,,風(fēng)味獨(dú)特,、美味可口,、老少皆宜,、消費(fèi)群體比較的;而且燒餅的制作方式簡(jiǎn)單,,上餐速度快,,價(jià)格適合任何基層的消費(fèi)者,,人人都可以消費(fèi)的起,,市場(chǎng)可操作空間大,客流量充足,,可謂是發(fā)展?jié)摿薮蟆?加盟群體就目前來(lái)看,,無(wú)論是剛畢業(yè)的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、失業(yè)人員的創(chuàng)業(yè),,還是小本創(chuàng)業(yè)的人群都喜歡從餐飲界入手,,這是因?yàn)椴惋嫿绲拈T檻低,投資小,,容易上手,,只是比其他行業(yè)辛苦一點(diǎn),但是餐飲行業(yè)的利潤(rùn)比較高,,并且現(xiàn)金流能夠保證,。不管是剛剛踏出校門的大學(xué)生,還是身處公司,、工廠等地方的人我想心里都會(huì)有一個(gè)創(chuàng)業(yè)的念頭,,但是現(xiàn)如今的市場(chǎng)混雜,許多的人不知道該怎么選擇行業(yè),。在五花八門的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中,。 淄博洪福焦莊燒餅招商電話洪福餐飲從點(diǎn)滴做起。

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發(fā)面的好壞是保證焦莊燒餅松脆可口的重要保證,,制作焦莊燒餅,,發(fā)面不能夠用酵母,而是用老面引子,,這樣和的面能夠軟硬適中,,有勁道,。肉餡需要用上好的五花肉,過(guò)肥則太膩,,過(guò)瘦則無(wú)香,,并輔以小香蔥,姜,、博山,、花椒等佐料。餡要剁得細(xì)膩,,否則影響燒餅的形狀,。準(zhǔn)備妥當(dāng)后,將發(fā)好的面團(tuán)揪成大小一致的季子,,揉圓,,然后壓成小餅,在包上肉餡和小香蔥,,沾上一層芝麻,,再壓成薄薄的大餅。壓餅要求用力均勻,,肉餡才能均勻,,餅才圓、薄,。將薄薄的餅子迅速貼到爐子的內(nèi)壁,。燒餅爐的內(nèi)部是一個(gè)陶瓷的瓦崗,外部用以黃泥包裹抹平,,有較好的保溫性,。烤燒餅用焦碳,不能見明火,,火不能太旺,,太旺燒餅易烤焦,太低,,燒餅又不香脆,,這樣幾分鐘后香噴噴的皮酥、個(gè)大,、餡多的焦莊燒餅就出爐了,。

烘烤大致五、六分鐘的時(shí)間,,用鏘子和鋼絲笊籬把這香噴噴的燒餅取出,。才出爐的蕉莊燒餅熱氣騰騰,外表焦黃,,圓鼓鼓的,,拿在手里依舊很燙,,難免左手倒右手,右手又倒左手,,別有一番情趣,!蕉莊比較**的有朱家燒餅和蕉莊橋燒餅。由于環(huán)保的要求,,現(xiàn)在的蕉莊燒餅改良傳統(tǒng)爐具和燃料,,把吊爐換成火排烤箱,使用無(wú)煙鋸末或無(wú)煙煤顯得更干凈衛(wèi)生,。蕉莊燒餅一般是就著豆腐腦吃(本地的豆腐腦是做豆腐新出鍋的豆腦,,若把豆腦放進(jìn)模具里去水壓成型就是豆腐了),這樣的豆腐腦成棉絮狀飄在碗中,,時(shí)而還能見到點(diǎn)“青頭”,,吃起來(lái)松軟有嚼頭,豆香味特濃,。 洪福餐飲以誠(chéng)相待,,超越客戶的需求;全心服務(wù),為客戶提供更多,。

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(1)采用上等面粉,。過(guò)去生產(chǎn)燒餅大都用兩種面粉,,一是濟(jì)南“成豐面粉廠”和周村“大有面粉廠”的面粉,;再是當(dāng)?shù)丶庸さ拿娣邸G罢呙姘?,后者勁大,,各有特色。燒餅面要求和的軟硬適度,,達(dá)到發(fā)而不酸,,勁大拉不斷,方為上乘,。

  (二)餡料好,。燒餅餡用鮮豬肉,肥瘦相間,,其他配料用章丘大蔥,,萊蕪姜以及脫皮芝麻。

  (三)火候好,。打燒餅的技藝是“三分案子七分火候”,。打燒餅須盤砌特制的燒餅爐,用磚壘砌,,高約一米八左右,,呈正方形邊長(zhǎng)八十厘米左右(無(wú)尺寸),,上部壘進(jìn)一個(gè)中型水缸的一半多作爐缸底鑿一園口,作添加燃料和貼燒餅的進(jìn)出口,。貼燒餅時(shí)先用鹽水在爐壁上刷一遍,,以增加附著力,否則貼不住容易“滴爐”(即脫落),。燃料比較好用無(wú)煙,、質(zhì)硬、火力強(qiáng)的“青碘”,,這樣慢火烤勻,,無(wú)煤煙味,燒餅出爐噴香四溢,。不知傳承多少年的老手藝,,老口味,如今的社會(huì)這樣**傳統(tǒng)的經(jīng)典小吃越來(lái)越少,。相比之下周村的燒餅從實(shí)行機(jī)械化制作以來(lái),,口感、味道大不如前,。博山肉燒餅,,還是一如既往秉承傳統(tǒng)的焦炭爐子制作,沒(méi)有一絲一毫的懈怠,。 洪福餐飲服務(wù)理念,,一切為了客戶,為了客戶一切,,為了一切客戶,。淄博洪福焦莊燒餅招商電話

洪福餐飲質(zhì)量為先、服務(wù)至上,、以人為本,。淄博洪福焦莊燒餅招商電話

    現(xiàn)在焦莊燒餅越來(lái)越受歡迎了,很多人選擇焦莊燒餅加盟店作為自己的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,,是什么吸引了他們加入這一鏈條呢,?選擇焦莊燒餅加盟作為投資項(xiàng)目,這是因?yàn)檫B鎖系統(tǒng)已是一種成功的管理模式和經(jīng)營(yíng)模式,。有統(tǒng)一的VI設(shè)計(jì),,統(tǒng)一的企業(yè)文化,統(tǒng)一的工作標(biāo)準(zhǔn),,統(tǒng)一的價(jià)格,,統(tǒng)一的采購(gòu),統(tǒng)一物流配送,、各種相關(guān)問(wèn)題的管理也有了成熟的模式,、標(biāo)準(zhǔn),、技術(shù)等,加盟商可以在加盟后立即直接使用,。其次,,焦莊燒餅加盟企業(yè)可以根據(jù)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)的變化及時(shí)開發(fā)創(chuàng)新和增值的產(chǎn)品和服務(wù),通過(guò)差異化戰(zhàn)勝競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,,從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中脫穎而出,。加盟者可專注于日常運(yùn)營(yíng)和管理。再者,,總公司將促銷,、推廣宣傳和物流作為一個(gè)整體來(lái)處理,使加盟者能夠?qū)W⒂谌粘I(yè)務(wù),,減少大量人力,、時(shí)間和金錢的浪費(fèi)。之后,,由于焦莊燒餅加盟店使用的是加盟企業(yè)的形象,、商標(biāo)、服務(wù),、價(jià)格等,,繼承了連鎖系統(tǒng)的商業(yè)聲譽(yù),相當(dāng)于給客戶信心,,這使顧客對(duì)新開設(shè)或熟悉的店鋪感到友好,。由于對(duì)新開設(shè)的業(yè)務(wù)缺乏了解,因此,,避免了顧客因新開張的企業(yè)不熟悉所導(dǎo)致的顧客流失,。 淄博洪福焦莊燒餅招商電話

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