淮南牛肉湯有咸湯,、甜湯之分。咸的牛肉湯肉肥湯鮮,，特別是加上蔥段后，滋味更鮮,。不黑湯,，喝多不上火,，嗓不干,，再配以粉絲和干絲,；甜牛肉湯是指沒加鹽的牛肉湯，或者加少量鹽的牛肉湯,，其味清爽，滋味醇厚,。營養(yǎng)價值淮南牛肉湯淮南牛肉湯高營養(yǎng),、高熱能,、低糖,、低脂肪。冬季可抵御寒冷,，夏季可大汗淋漓,。牛肉中的肌氨酸、維生素B6,，增強抵抗力，促進蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,；肉毒堿用于支持脂肪的新陳代謝,，產(chǎn)生支鏈氨基酸；鉀,、鋅,、蛋白質(zhì)促進肌肉的生長；亞油酸可以作為抗氧化劑,；丙胺酸從飲食的蛋白質(zhì)中產(chǎn)生糖分,；維生素B12對細胞的產(chǎn)生至關(guān)重要，能促進支鏈氨基酸的新陳代謝?；茨吓Ｈ鉁@榮譽編輯2008年,，淮南牛肉湯納入淮南市早餐工程。,。洪福餐飲質(zhì)量服務(wù),，以質(zhì)為根。西藏洪?；茨吓Ｈ鉁绾渭用?/p>

淮南牛肉湯淮南地處淮河南岸，地勢平坦,，盛養(yǎng)牛羊,，當?shù)毓艤弦粠в质?*居住地，對牛肉酷愛,。對牛肉的加工也有獨到之處,，牛肉湯更是淮上人家美味佳肴，早餐的**主要食品,，風(fēng)靡江淮大地,，形成獨具風(fēng)味的地方小吃。特點：湯鮮味醇,，肉爛酥香,。豫西牛肉湯遠近聞名，在當?shù)赜小吧系骄攀?，下至剛會走,，不喝牛肉湯，此生算白走”一說,。制作牛肉湯必須選4-6瓣牙的健牛,，老瘦病殘的牛不宜選用,，此外要選經(jīng)過閹割的牛,。牛肉湯又有咸湯甜湯之分。咸的牛肉湯肉肥湯鮮,，特別是加上蔥段后,，滋味更鮮,。而所謂的甜牛肉湯是指沒加鹽的牛肉湯，或者加少數(shù)鹽的牛肉湯,，其味清爽,，滋味醇厚，與喝咸湯又會有不同的感覺,。.牛肉湯館一般情況下都是地灶大池,，一次熬湯約50多千克,，牛骨墊底，牛肉切500克重的塊,，香料裝2袋,。2.牛肉必須熟透撈出晾涼，放冰箱冷藏一下再切,，通常50克肉切六片左右,。3.在熬湯過程中邊煮肉，邊不停打去浮沫,，否則湯色不正,。4.一般喝牛肉湯都要配發(fā)面餅、千層餅,、筋餅,，同時拌一些小涼菜相搭配味道更好。濟南洪?；茨吓Ｈ鉁用说昶焚|(zhì)為先,，客戶至上;相輔相成，共創(chuàng)繁榮,。

熱烈的牛肉湯,是完全合適我們這座城市的神韻，永遠的火熱歡娛,，就如同精神符號般的,，淋漓盡致的完全浮現(xiàn)淮南人熱烈的個性，奔放如同那一鍋熱騰般的,，蓬蓬勃勃,，熱烈而豪宕，大碗中盛滿的是激情永遠的糊口方式,，淮南人追求的糊口狀態(tài),，由著我們的早餐，將熱烈進行到底,?；茨吓Ｈ鉁ㄔ欤狠^細的圓柱型粉絲,切成細長條的千張,薄片狀的新鮮牛肉,還有各類蔥苗蒜粒,然后燙上熱氣騰騰的牛肉湯,一碗有湯有肉有粉絲的牛肉粉絲就可以上桌了.香氣之盛,進口細嚼,各式味道皆在湯里，經(jīng)得住細細回味.湯上漂一層光華滑亮的辣椒油,還有細末狀的辣椒丁,味道加倍濃烈酣暢.湯是極有講究的,佐料種類繁多,五香粉,辣椒粉,芝麻粉,辣椒干,麻油等均要搭配得當.

人生面臨很多選擇,，就業(yè)方面有人選擇上班有人選擇創(chuàng)業(yè),，在萬眾皆創(chuàng)業(yè)的當下，投資創(chuàng)業(yè)選哪個項目好?加盟洪福焦莊燒餅就被公認為是個非常不錯的創(chuàng)業(yè)之選,，深得好評，加盟洪福焦莊燒餅的投資者不斷增多,，洪福焦莊燒餅品牌的實力也越來越強,。再加上洪福焦莊燒餅在業(yè)內(nèi)發(fā)展前景好,，消費者信賴度高，想成功開店收獲豐厚利潤輕輕松松,。洪福焦莊燒餅加盟費用是多少?幾萬元就可輕輕松松開店1,、洪福焦莊燒餅加盟投資費用分析：項目標準備注所在城市省會、直轄市除北京,、深圳,、上海**城市店鋪面積40-80㎡包括廚房、衛(wèi)生間,、用餐區(qū)面積座位數(shù)60-100個根據(jù)店鋪面積和店面格局決定品牌使用費特許經(jīng)營權(quán),、商標使用權(quán)、經(jīng)營技術(shù)資產(chǎn)使用權(quán),、加盟時一次性支付保證金0萬元為確保加盟商履行特許經(jīng)營合同約定義務(wù),，繳付的費用運營管理費3%加盟商每月將加盟餐廳營業(yè)額的3%支付給總部。裝修金額（萬元）4萬元店鋪裝修費用設(shè)備費用（萬元）3萬元店鋪開業(yè)所需的設(shè)備,、包括廚房用具,、桌椅、收銀等首批材料費（萬元）1萬元開業(yè)批原料準備及其他雜費總投資（萬元）不包括房租費,，預(yù)估金額*供參考,。洪福餐飲以人為本，誠信相當有魅力,。

淮南人喝牛肉湯，很少有中途不加湯的,。而且加湯都是**的,。這非常符合淮南人熱情豪爽的性格，客人要求老板添勺湯,，老板問客人要不要辣椒,，似乎都是理所當然的事情，給人很和諧很愉悅的感覺,。別人我不清楚,，我比較高加過3次。有一汪姓同學(xué),，上初中時,，每次喝牛肉湯，都會加湯至少5次,，一度在當?shù)匦∮忻麣?。也有不少人屬于這種類型，每次加完湯之后,，都會慣性的抓一把香菜,，遇到好講話的老板,，倒也沒什么，可是遇到計較一點的老板,，他多少會有些不高興,。有一陣子香菜漲價，牛肉湯店里都用大量的蔥蒜代替,，搞的一些抓菜型客人郁悶好一陣子,，無奈之下，拿只小鍋,，端回家吃,，再買半斤香菜，全部切碎放進去,。洪福餐飲保證服務(wù)品質(zhì),，滿足客戶需求。濟南洪?；茨吓Ｈ鉁用说?/p>

洪福餐飲從點滴做起,。西藏洪福淮南牛肉湯如何加盟

俗話說,，民以食為天,，要說創(chuàng)業(yè)什么行業(yè)好，餐飲業(yè)首當其選,。凡是與吃有關(guān)的行業(yè),，都注意顧客的口味，吸引回頭客的方法是具有自己的特殊風(fēng)味,。什么小吃賺錢錢,？什么小吃**適合本地市場？大量數(shù)據(jù)顯示,，食客們在就餐時會優(yōu)先具有特色的餐飲品牌,，并且一般特色小吃餐飲加盟店的消費普遍不高，屬于大眾消費,，在定位上是老少皆宜,，因此，特色小吃是投資者創(chuàng)業(yè)的推薦,。為了可以更好的表現(xiàn)產(chǎn)物的特色,，**淮南牛肉湯精選上等食材，品質(zhì)錦上添花,，養(yǎng)分豐厚,，聯(lián)合南北飲食習(xí)氣對本人的牛肉湯工藝停止不時改進，許記洪?；茨吓Ｈ鉁恢睂a(chǎn)物的平安性放在第1位,，并多用養(yǎng)分代價極高資料,，咱們爭奪讓花費者吃的愈加擔(dān)心。西藏洪?；茨吓Ｈ鉁绾渭用?/p>

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