蕉莊燒餅起源于博山區(qū)蕉莊村北橋,,創(chuàng)始人家姓朱。相傳,,清朝乾隆皇帝下江南,,路過蕉莊村北橋,吃了蕉莊燒餅贊不絕口,,并留詩一首,;年代,**老前輩王震吃了蕉莊燒餅,,也大加贊賞?,F(xiàn)在,蕉莊燒餅已經(jīng)美名遠(yuǎn)揚(yáng),,并被**電視臺《中國早餐》節(jié)目推薦,。
一提到蕉莊燒餅,沒有幾個人不喜歡的,。蕉莊燒餅還是秉承傳統(tǒng)的焦炭爐子制作,,皮酥,個大,,肉餡多,,上面還粘著香酥的芝麻粒,趁熱咬上一口,那是的美味,!
蕉莊燒餅看起來簡單,,但是是技術(shù)含量卻很高。首先,,蕉莊燒餅要用發(fā)面制作,,發(fā)面的時間自然要把握準(zhǔn)確;其次,,一定要用新鮮的豬肉剁餡,,并配上調(diào)料,尤其注意要多放些蔥絲,;另外,,把帶著肉餡的面餅貼進(jìn)爐子的內(nèi)膛,可是個技術(shù)活,,必須一次貼牢,;再就是,烤制燒餅一定要注意火候,,溫度要適中,,火太旺了容易燒焦,火太小了里面就不熟,。燒餅貼上后,,大約五六分鐘就出爐了,熱氣騰騰,,外表焦黃,,圓鼓鼓的,拿在手里依舊很燙,,難免左手倒右手,,右手又倒左手,真是別有一番風(fēng)味,! 洪福餐飲以誠相待,,超越客戶的需求;全心服務(wù),為客戶提供更多,。淄博洪福焦莊燒餅技術(shù)培訓(xùn)
開店是創(chuàng)業(yè)的形式之一,,那么開店做生意,先要考慮的就是店鋪地址問題,。連鎖店的選址需要考慮很多因素,,如客流量,店鋪租金,,競爭對手等,。雖說需要考慮的問題很多,,但還是有一個大體方向的,下面山東焦莊燒餅加盟店和大家說一說,。一,、連鎖店選在人們聚集的場所。如美食街等休息所附近,,或是商業(yè)區(qū)的選址,這樣一方面可吸引出入行人,,另一方面顧客也更容易記住該店鋪的地點,,并且來過的顧客向別人宣傳介紹,會比較容易指引他人光顧,。另外,,商業(yè)區(qū)的發(fā)展、居民區(qū)的擴(kuò)容和市政規(guī)劃的建設(shè),,會給店鋪帶來更多的顧客,。二、根據(jù)經(jīng)營內(nèi)容來選擇地址,。店鋪銷售的商品種類不同,,其對店址的要求也不同。有的店鋪要求開在人流量大的地方,,比如服裝店,、小吃店。三,、學(xué)會借品牌,。即把店鋪開在有名的連鎖店或品牌店附近,條件允許的話甚至可以開在它的旁邊,。例如,,你想經(jīng)營餐飲,將店鋪開在有名的快餐店周圍,,這些已開門的快餐店在選擇店址前已做過大量細(xì)致的市場調(diào)查,,挨著它們開店,不僅可省去考察場地的時間和精力,,還可以借助它們的品牌效應(yīng)“撿”些顧客,。四、選在交通便利的區(qū)域,。理想狀態(tài)下的連鎖店或商業(yè)街市應(yīng)具備接納各種來客的交通設(shè)施,,即連鎖店周邊擁有公交車站點,還具有停車場,。 山西洪福焦莊燒餅招商加盟洪福餐飲辦實事,、求實效,,創(chuàng)質(zhì)量服務(wù)品牌,樹企業(yè)形象,。
博山的燒餅有很多種,,但一提蕉莊燒餅,沒有幾個人不喜歡的,。皮酥,,個大,肉餡多,,上面還粘著香酥的芝麻粒,,趁熱咬開一口,還能看見里面肉餡在那滋滋的歡唱著,,那是的美味,!蕉莊坐落在博山區(qū)的西北角上,距博山城里也就十幾里路,,大概因為爺爺家和姥爺家都住在博山城南,,也沒有親戚在西北方向住的原因,小時候就光知道蕉莊燒餅有名,,蕉莊燒餅好吃,,卻從不知道蕉莊究竟在哪個位置,也不知道他離我們竟然是那么的近,。那時候大街小巷幾乎都有做蕉莊燒餅的小鋪,,只要有的吃就好,哪還管它是從哪兒發(fā)展來的,。
開一家餐飲加盟店首先要對自己的店鋪有個定位,,確定目標(biāo)群體,目標(biāo)群體是否符合市場的定位,,自有店鋪發(fā)展模式是否適應(yīng)餐飲的商業(yè)模式,,是否有可以吸引客戶的**產(chǎn)品,有沒有什么特**別于同行等等,,但是開加盟店具體注意事項有哪些呢?下面焦莊燒餅廠家和大家說一說開加盟店需要注意的事項:一,、準(zhǔn)備選擇加盟店前期,要注意適當(dāng)?shù)姆绞交I措資金,,合理地投入資金,。二、能與連鎖加盟店總部直接溝通?,F(xiàn)在連鎖企業(yè)很多,,因為近幾年加盟店的市場可觀,新興的連鎖企業(yè)也不斷出現(xiàn)在市場上,,所以一些連鎖企業(yè)的質(zhì)量可能參差不齊,,所以加盟者需要先考察一下總部,,是否有解決加盟項目問題的能力和經(jīng)驗。再者去已經(jīng)開店的加盟店實地考察一下,,搜集現(xiàn)場資料,。三、創(chuàng)業(yè)者要認(rèn)真審讀加盟合同,,可以咨詢法律人士,。創(chuàng)業(yè)者在簽立加盟合同之前,就應(yīng)深入了解合同內(nèi)容,,以確保自身權(quán)益,。發(fā)展較為穩(wěn)定的加盟企業(yè)合同年限一般比較長,成熟的管理理念,,保證加盟者能夠在該行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。四,、創(chuàng)業(yè)者要調(diào)整好資金運(yùn)轉(zhuǎn),,規(guī)劃好經(jīng)營策略。經(jīng)營過程的成本控制十分重要,,把成本控制在可承受范圍內(nèi),。同時創(chuàng)作者要規(guī)劃好運(yùn)營策略,分配好資金周轉(zhuǎn)情況,,要保證經(jīng)營過程中資金能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn),。 市場是洪福餐飲的方向,質(zhì)量是我們的生命,。
焦莊燒餅的制作技藝是從近代代代流傳下來的,。**的焦莊燒餅剛出爐的時候兩面有點鼓,顏色是黃如蟹殼一樣,滿滿的咬上一口,便是滿嘴的肉和油,,肉,、芝麻、蔥花的混合香氣撲面而來,令人百吃不厭,。焦莊燒餅因為其制作技藝精湛,,用料的考究,成為博山人喜愛的早餐之一,。 說了這么多,,我想大家一定對焦莊燒餅動心了,接下來就給大家講講加盟焦莊燒餅的優(yōu)勢把: 1,、前景廣闊,,符合大眾的消費(fèi)理念。當(dāng)今社會,,快餐已經(jīng)成為人們的主流,,特別是中式快餐近年面臨難得的發(fā)展機(jī)遇,。淄博洪福餐飲焦莊燒餅風(fēng)味獨特,產(chǎn)品美味可口,、營養(yǎng)豐富,、老少皆宜,消費(fèi)群體***,,并且上餐速度快,、價格適合任何基層的消費(fèi)者,人人消費(fèi)的起,,市場空間大,,客流量充足,發(fā)展?jié)摿薮蟆?2,、項目經(jīng)營成本低,。淄博洪福餐飲焦莊燒餅加盟快餐無油煙,無后廚,,總部配料,開辦簡單,。對于經(jīng)營者來說,降低了單店采購的成本費(fèi)用,,2-4人即可經(jīng)營,,節(jié)約了店面人力資源,支出費(fèi)用,,提高了經(jīng)營者的利空間,。 3、完善的加盟支持以及完整的后期服務(wù),。加盟者在總部或直營店培訓(xùn),,確保每位加盟商親自操作,輕松學(xué)會全套操作技術(shù),。**培訓(xùn),,學(xué)會為止,真正做到配方的全全傳授,。洪福餐飲微笑問好,,喜迎客到。淄博洪福焦莊燒餅技術(shù)培訓(xùn)
洪福餐飲培養(yǎng)良好素養(yǎng),,營造團(tuán)隊力量,。淄博洪福焦莊燒餅技術(shù)培訓(xùn)
就目前來看,無論是剛畢業(yè)的大學(xué)生創(chuàng)業(yè),、失業(yè)人員的創(chuàng)業(yè),,還是小本創(chuàng)業(yè)的人群都喜歡從餐飲界入手,這是因為餐飲界的門檻低,,投資小,,容易上手,,只是比其他行業(yè)辛苦一點,但是餐飲行業(yè)的利潤比較高,,并且現(xiàn)金流能夠保證,。不管是剛剛踏出校門的大學(xué)生,還是身處公司,、工廠等地方的人我想心里都會有一個創(chuàng)業(yè)的念頭,,但是現(xiàn)如今的市場混雜,許多的人不知道該怎么選擇行業(yè),。在五花八門的創(chuàng)業(yè)項目中,,想要創(chuàng)業(yè)的人都很難去選擇正確的。先如今是餐飲行業(yè)的世界,,餐飲行業(yè)已經(jīng)分布在國內(nèi)的每一個角落里,,焦莊燒餅作為一種民間的小吃,憑借著制作簡單,,投資小,,門檻低,獲得的利潤卻比較高等優(yōu)點,,在眾多的小吃中名列前茅,許多的人都來加盟,。這就讓加盟的群體無限的擴(kuò)大,。淄博洪福焦莊燒餅技術(shù)培訓(xùn)
淄博洪福餐飲有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個不斷銳意進(jìn)取,,不斷制造創(chuàng)新的市場高度,,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在山東省等地區(qū)的食品,、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑,,成績讓我們喜悅,但不會讓我們止步,,殘酷的市場磨煉了我們堅強(qiáng)不屈的意志,,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,,勇于進(jìn)取的無限潛力,,淄博洪福餐飲供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,,我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,我們更要明確自己的不足,,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,,要不畏困難,,激流勇進(jìn),以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,,共同走向輝煌回來,!