中國(guó)人自古以來(lái)喜食面條,，據(jù)史料記載面條在中國(guó)已經(jīng)有4000多年的歷史了,。然而,，當(dāng)面條跟牛肉在蘭州相互碰撞因此成為牛肉面，并進(jìn)而在全國(guó)聲名鵲起,，也已經(jīng)經(jīng)歷了100多年的時(shí)間,。作為一個(gè)蘭州人，如果有一位外地朋友問(wèn)你,，能蘭州的是什么,，你會(huì)想到什么，中山橋,？黃河,？白塔山？當(dāng)然,，上述每一個(gè)都是蘭州一道靚麗的風(fēng)景,。然而，我認(rèn)為蘭州城市形象或者說(shuō)具有蘭州地域特色的只有蘭州牛肉面,。在中國(guó)豐富多彩的美食中,，牛肉面實(shí)在是太不起眼。但奇怪的是,，偏偏就有不少人,，嘗遍山珍海味，但還是念念不忘那一碗樸素的蘭州牛肉面,。中國(guó)許多地方都有牛肉面,，但風(fēng)味各有不同，牛肉或清湯,、或香辣,、或紅燒，面條有寬有細(xì),、有勁道有綿軟,，難怪有人這樣說(shuō)：“人生如過(guò)眼煙云,浮華名利終究沉寂為一碗日常的牛肉面?！钡钦撋阄?，還是要數(shù)蘭州牛肉面拔得頭籌，這也是大部分人公認(rèn)的,。 蘭州碧富宮牛肉面加盟需要哪些條件,？南寧加盟一個(gè)牛肉面要多少錢(qián)

蘭州牛肉面的歷史就是中華民族不同地域、不同文化,、不同理念,、不同民族碰撞之后的大融合，是中華文明值得驕傲的一部分,。蘭州牛肉面的11種形式和文化內(nèi)涵體現(xiàn)的是中華民族的創(chuàng)新精神,。這一碗湯,，從河南到蘭州，蘭州人知道牛肉面的優(yōu)劣其實(shí)在于湯,，不在于面,。一個(gè)湯當(dāng)中有23種調(diào)料，調(diào)料加的比例和次數(shù)不一樣,，就構(gòu)成了牛肉面,。還有講究，秘方主要在湯上,，主要是蘭州人吃牛肉面寧愿把面不吃完,，湯也給他咗上幾口。所以牛肉面既承接的是歷史,，體現(xiàn)的是城市的精神,，也展示了民族的交流，很多人說(shuō)牛肉面是一清二白三紅四綠五黃,，這實(shí)際上體現(xiàn)著蘭州人的性格和蘭州人做人做事的準(zhǔn)則.濟(jì)南加盟一個(gè)蘭州牛肉面費(fèi)用大概是多少江蘇加盟蘭州牛肉面就選碧富宮品牌,。

    蘭州，一座名副其實(shí)的美食之城,。不得不說(shuō)我們生活在一個(gè)山清水秀的好地方,，美食如云，車(chē)水馬龍,。還有一條穿城而過(guò)的黃河，帶著些金城古老的味道,，通通融在蘭州人的三茶兩飯里,，而叫人難以忘懷的便是一碗蘭州牛肉面。在蘭州,，吃牛肉面就是吃生活的滋味,，比起烈酒，它更算是一種安撫,。牛肉面是溫柔的,，它仿佛是生活里的甜頭，撫平了年輕人因焦慮緊皺的眉,，也撫慰著食客挑剔的胃,。理想是奔頭，食物是必需,，而一碗牛肉面才是蘭州人生活的比較高意趣,。凌晨五點(diǎn)的蘭州城，從熱氣氤氳的牛肉面香氣中蘇醒,。六點(diǎn)左右就有食客陸陸續(xù)續(xù)地來(lái)吃面,，看著不羈放縱的蘭州人端著滿(mǎn)滿(mǎn)地一大碗面潤(rùn)喉下肚,。面細(xì)滑勁道有彈性，蘿卜片新鮮入味,，再來(lái)一顆鹵雞蛋補(bǔ)充能量,，蘭州人的1天從一碗牛肉面開(kāi)始了。

    說(shuō)到面這一種食物你一定不感到陌生吧,，在人們饑餓時(shí),，一碗熱騰騰的牛肉面能填飽肚子；在人們匆匆忙忙時(shí),一碗簡(jiǎn)單快捷的面食能迅速上桌,。即使在物質(zhì)生活豐盛,，面食仍是很多人鐘愛(ài)的食物之一。中國(guó)的面條文化,，它就猶如茶文化,、酒文化一樣，歷史悠久,、博大精深,。祖國(guó)從南至北都有面條的身影，千姿百態(tài),、各具特色,！在蘭州有一種面食深受食客喜愛(ài)，它就是享譽(yù)世界的蘭州牛肉面,。一根根勁道十足的手工拉面,，浸潤(rùn)在濃郁醇香的牛肉湯里，嬌艷欲滴的辣椒油誘惑著唇齒,，翠綠的蒜苗加以點(diǎn)綴,，黃亮的面條……真是視覺(jué)和味覺(jué)的雙重享受！牛肉香氣氤氳中,，可以品出蘭州牛肉面的精工細(xì)作,，很多在外的蘭州人，回到蘭州,，都會(huì)特意來(lái)嘗嘗記憶中的面,。那碗面，濃縮著的是鄉(xiāng)愁,，承載著的是家鄉(xiāng)的味道,。 蘭州牛肉面加盟找哪家品牌好一些？

    每個(gè)店位置不同房租就不一樣,，還有店內(nèi)員工的數(shù)量,、門(mén)店開(kāi)設(shè)在不同的城市、工人的工資等方面的不同，由此決定了每家門(mén)店的實(shí)現(xiàn)目標(biāo),。除了這些浮動(dòng)的成本,，還有一些固定的成本，比如面粉,、小萊,、各種調(diào)味品、燃料,、水電等等,，這些因素各個(gè)城市的差別基本不大。當(dāng)然,，越大的城市這些物品的價(jià)格就會(huì)稍高一點(diǎn),。只有將這些因素綜合起來(lái)，才能確定具體需要支出的費(fèi)用數(shù)目,。如果一碗牛肉面賣(mài)8元,，我們先看它的固定成本：面粉一般2元一斤，一碗牛肉面的面粉約2兩5左右,，約,，一碗牛肉面的牛肉大約為5錢(qián)肉，約2元錢(qián),，高湯約2角的成本,，另外一點(diǎn)小菜和調(diào)味品算8角，水電算2毛,這些固定成本總共約,，8元減去,，這就是一碗牛肉面的純實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。由此來(lái)看,，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)還是很可觀的,。 加盟蘭州牛肉面找碧富牛肉面加盟品牌。長(zhǎng)春開(kāi)一個(gè)蘭州牛肉面店需要多少錢(qián)

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