蘭州碧富宮牛肉面的制作工藝和口感獨(dú)特,，使其成為一道非常有特色的美食,。無論是在家庭聚餐,、朋友聚會(huì)是商務(wù)宴請(qǐng)中，蘭州碧富宮牛肉面都是一道非常受歡...
你要是跟蘭州人說“我們?nèi)コ蕴m州拉面吧”，他能跟你急,。同時(shí)很傲嬌地告訴你“我們蘭州沒蘭州拉面，只有牛肉面”,。那遍及全國的蘭州拉面是怎么回事呢,？...
吃飯不能缺“碳水”的人，到蘭州則更享嘴福,。遍地都有色香味俱全的蘭牛肉面不說,，漿水面、臊子面,、釀皮子,、灰豆子、漏魚兒……只有你想不到,，沒有蘭州...
不同的人口感不同,，形成了不同粗細(xì)的牛肉面。當(dāng)?shù)厝艘话闶乔撇簧铣悦?xì)的人的,，西北人粗狂豪邁的性格可見一斑,。相傳，蘭州牛肉面是一個(gè)叫馬保子的小伙...
甘肅碧富宮餐飲管理服務(wù)有限公司是一家集牛肉面加盟、牛肉面技術(shù)培訓(xùn),、牛肉面湯料專業(yè)技術(shù)研發(fā),、牛肉面原料采供加工四項(xiàng)為一體的創(chuàng)新型新企業(yè)。 ? ? ?蘭州碧富宮宮牛肉面起源于甘肅蘭州,，幾經(jīng)歷史歲月的積累和沉淀,，蘭州碧富宮牛肉面不斷地博取百家之所長，汲取現(xiàn)代餐飲科技新理念,，以自己成熟的品牌運(yùn)營模式和經(jīng)濟(jì)效益屹立在蘭州,。蘭州碧富宮牛肉面結(jié)合市場(chǎng)變化，響應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展,，用心研究適合當(dāng)下市場(chǎng)的經(jīng)營模式,，打破傳統(tǒng)的牛肉面經(jīng)營困局，為創(chuàng)業(yè)者提供一站式經(jīng)營保障,。走向全國,，走出國門，踐行弘揚(yáng)蘭州牛肉面文化,。 ? ? ? 蘭州牛肉面起源于清嘉慶年間,，創(chuàng)始人是國子監(jiān)太學(xué)生陳維精，蘭州牛肉面是一道常見的面食，也是蘭州傳統(tǒng)美食,，是中華名面之一,。碧富宮肉面創(chuàng)始于1992年，在歷經(jīng)30年的過程中一直秉承傳承,，在遵從蘭州牛肉面“一清,、二白、三紅,、四綠,、五黃”的基礎(chǔ)上，潛心研究,，不斷創(chuàng)新,。臂借牛力抻開一清二白面，湯承肉香融入三紅四綠鮮,，以便蘭州牛肉面能更好地走出蘭州,，走向全國！
