確保兩地產(chǎn)銷銜接順暢。由“輸血式”向“造血式”扶貧轉(zhuǎn)變無論是遵義方竹筍,,還是正安野木瓜,,都是滬遵消費(fèi)扶貧的一個(gè)縮影,背后是探索用全產(chǎn)業(yè)鏈方法提高遵義的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)能力,,實(shí)現(xiàn)由“輸血式”扶貧向“造血式”扶貧轉(zhuǎn)變,。滬遵消費(fèi)扶貧**理事長(zhǎng)王華說,遵義方竹筍的入滬,,恰是一個(gè)**好的嘗試,。“方竹筍一直是遵義**的驕傲,,而且有產(chǎn)量保證,,卻遲遲沒有進(jìn)入上海市場(chǎng)。一是因?yàn)樯唐坊y度較大,,二是遵義農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)還不夠厚,。但通過這次全產(chǎn)業(yè)鏈的探索,它已經(jīng)成為一個(gè)示范樣本,,走出一條產(chǎn)業(yè)能力提升之路,。”上海援黔干部,、遵義市商務(wù)局副局長(zhǎng)徐劍鋒告訴記者,,正安縣既是方竹筍和野木瓜的主產(chǎn)地,也是貴州省16個(gè)深度貧困縣之一,。作為遵義地區(qū)***一個(gè)沒有脫貧的縣,,計(jì)劃于2019年實(shí)現(xiàn)脫貧摘帽?!罢部h今年如能按期脫貧,,則意味著上海對(duì)口幫扶的**老區(qū)遵義提前脫貧?!眮碓矗盒旅裢韴?bào)楊浦區(qū)**合作交流辦精正安沒買房的恭喜了,!荊州特色休閑食品的生產(chǎn)與銷售
先說點(diǎn)與菜譜無關(guān)的話題,兒子高考他自己我看不出來緊張,,但是作為媽媽我可是焦慮極了,,天天晚上睡不好,又不敢過多的說話,,這個(gè)滋味真是比自己參加高考都難受,。希望孩子考得好,又希望我的要求別太高了,,免得到時(shí)候失望太多,,心里翻騰著、難受著,、焦急著,,無以言表。但是有一個(gè)好消息沖淡了我的煩惱,,蝶兒參加了搜狐美食廚房舉辦的【春之味】活動(dòng),,獲得了特等獎(jiǎng):港澳4天3夜雙人游,獲獎(jiǎng)帖在這里:./,。感謝這次活動(dòng)的**者和評(píng)委,、廚友對(duì)蝶兒的支持,以后一定繼續(xù)做更多更好的美食與大家共享,。想到不久的將來有機(jī)會(huì)道港澳旅行,,心里真是真非常的期待,美食,、美景,、民俗民風(fēng),,向往中。大家和蝶兒一起分享這份快樂吧,。菜譜一:胡蘿卜竹筍燒肉+涼拌黃瓜+西紅柿海米雞蛋湯+米飯兒子還有20幾天就要高考了,,對(duì)于他的考前食譜我也是仔細(xì)思考和研究,如何給孩子吃的有營(yíng)養(yǎng),、**,,美味呢?也有很多的**說了,,沒必要給天天孩子吃海參鮑魚的,,而且普通的人家也沒有必要這樣做,那蝶兒就從家常的角度來解決這個(gè)問題,,我老公給我提出要求,,每天的晚餐保證一葷一素,一定要新鮮可口,,從***開始就把我做的考前食譜發(fā)到博客上來,,希望和大家共同討論這個(gè)話題。之所以選擇帶皮豬肩頭肉,。黃石質(zhì)量休閑食品的生產(chǎn)與銷售蘑菇
本發(fā)明涉及一種面條及其制作方法,,具體涉及一種竹筍營(yíng)養(yǎng)面條及其制作方法。背景技術(shù)::隨著人們生活水平的提高,,人們對(duì)食品的要求越來越高,,傳統(tǒng)的食品已經(jīng)不能完全滿足人們對(duì)**飲食、食品口感方面的要求,。就人們經(jīng)常食用的面條而言,,其傳統(tǒng)原料為小麥粉,其糖分含量高,,纖維含量低,,做出來的面條干燥后韌性差、易折斷,,面條煮制時(shí)又易糊,、易粘連,面條的口感也欠佳,。因此,,人們開始尋求新食材來制作滿足各種要求的面條,比如以雜糧制作面條,,使面條內(nèi)的維生素大量增加,,又比如以大青葉、金銀花,、板藍(lán)根,、紫蘇葉,、桑葉、菊花等傳統(tǒng)中*材磨粉后與小麥粉一起制作面條,,以使面條具有***,、等保養(yǎng)作用。然而,,以上新食材制作的面條多只注重于增加營(yíng)養(yǎng)成份或中*物成份以達(dá)到保養(yǎng)作用,其口感及煮制時(shí)易糊及易粘連方面均沒有較好的改善,。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題,,本發(fā)明的目的在于提供一種竹筍營(yíng)養(yǎng)面條及其制作方法,該方法制備的面條營(yíng)養(yǎng)豐富,,具有大量纖維素,,韌性強(qiáng),不易折斷,,面條煮制時(shí)不易糊,、不易粘連,面條的口感獨(dú)特,。為實(shí)現(xiàn)以上目的,,本發(fā)明采取的技術(shù)方案是:一種竹筍營(yíng)養(yǎng)面條。
4500箱產(chǎn)自遵義正安的野木瓜飲料也來到了上海,,如今已經(jīng)進(jìn)入楊浦區(qū)“扶貧大禮包”,。圖說:用遵義方竹筍烹飪遵義方竹筍生長(zhǎng)在海拔1200-2500米的貴州大婁山深處,生長(zhǎng)過程中無工業(yè),、無污染,、無農(nóng)*、無化肥,、無***,,屬稀缺物產(chǎn)。因?yàn)橥庑温苑蕉妹胺街窆S”,,筍肉豐腴,,肉質(zhì)脆嫩,富含10多種氨基酸和微量礦物質(zhì),。此外,,其成熟時(shí)間在9、10兩月,,正好填補(bǔ)上海市民吃鮮筍的空白,。正安野木瓜則是**地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,富含齊墩果酸和超氧化物歧化酶(SOD),,本次銷往上海的野木瓜系列產(chǎn)品包括飲品,、凍干片,、蜜餞等,野木瓜加工技藝還是遵義市市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。首批入滬的野木瓜飲料除了進(jìn)入“扶貧大禮包”,,也將擺上大潤(rùn)發(fā)、歐尚,、永輝,、教育超市、康品匯的貨架,,免進(jìn)場(chǎng)費(fèi)上架銷售,。滬遵農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷對(duì)接,意味著消費(fèi)扶貧取得新進(jìn)展,。記者獲悉,,遵義方竹筍擺上上海市民的餐桌,將直接帶動(dòng)122戶493名貧困戶增產(chǎn)增收,。而種植了5萬多畝野木瓜的正安縣,。利益鏈接建檔立卡貧困戶就有450余戶。改造升級(jí)農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈雖有一定產(chǎn)量,,卻缺乏產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),,雖有好品質(zhì),卻面臨運(yùn)輸難題,,貴州大山里的原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品想要走出來并不容易,,背后是滬遵兩地的不懈努力。
春天到了,,山里竹筍大量出土了,,你喜歡吃竹筍嗎?為什么,?竹筍,,也是竹子的嫩芽,味香質(zhì)脆,。筍是春天的時(shí)令美食,,是春天里的“鮮”,到了春天竹筍冒尖的時(shí)候,,一定要燉上一鍋腌篤鮮,,才對(duì)得起一個(gè)冬天對(duì)它的等待。咸肉,、排骨和竹筍,,慢慢用小火燉上一鍋,味道非常鮮美。雖說我是個(gè)山東妹子,,但是現(xiàn)在在北方也可以輕松買到這曾經(jīng)專屬南方人的鮮了,。半個(gè)月前就燉了一次腌篤鮮,用的臘肉,、山豬肉,、土雞、竹筍燉了一砂鍋,,喜歡筍脆嫩的口感,,焯水后只燉了15分鐘,鮮到不行,。除了燉來吃,,用竹筍來炒臘肉也很是美味。喜歡筍與咸肉,、臘肉的搭配。筍的營(yíng)養(yǎng)也是非常豐富的,,含有豐富的蛋白質(zhì),、氨基酸、脂肪,、糖類,、鈣、磷,、鐵,、胡蘿卜素、維生素B1,、B2,、C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,,而且筍中還含有豐富的纖維,,不但能增加腸道的活力,幫助消化,,還能***,,是有***需求的人的好選擇。鄂州質(zhì)量休閑食品的生產(chǎn)與銷售蘑菇
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以及10%豌豆粉,、52%面粉,、8%食用鹽、5%檸檬汁進(jìn)行混合,,攪拌均勻后用壓面機(jī)壓面成型,,得到竹筍營(yíng)養(yǎng)面條。實(shí)施例2:一種竹筍營(yíng)養(yǎng)面條的制作方法,包括以下步驟:步驟1,、制備竹筍粉:分為粗加工和精加工,;粗加工:將采挖后的鮮春筍經(jīng)高溫蒸煮后去掉春筍中的草酸,高溫溫度為110℃,,蒸煮時(shí)間為10h,,冷卻后采用壓榨脫水機(jī)進(jìn)行壓榨脫水處理,處理時(shí)間為90天,,然后進(jìn)行曬筍或烤筍,,含水量為20%,烤筍溫度為50℃,,再入庫(kù)度在30μm,;步驟2、混合成型:以重量百分比計(jì),,取步驟1得到的20%竹筍超微粉,,以及10%豌豆粉、60%面粉,、5%食用鹽,、5%檸檬汁進(jìn)行混合。攪拌均勻后用壓面機(jī)壓面成型,,得到竹筍營(yíng)養(yǎng)面條,。實(shí)施例4:一種竹筍營(yíng)養(yǎng)面條的制作方法,包括以下步驟:步驟1,、制備竹筍粉:分為粗加工和精加工,;粗加工:將采挖后的鮮春筍經(jīng)高溫蒸煮后去掉春筍中的草酸,高溫溫度為108℃,,蒸煮時(shí)間為9h,,冷卻后采用壓榨脫水機(jī)進(jìn)行壓榨脫水處理,處理時(shí)間為95天,,然后進(jìn)行曬筍或烤,,得到顆粒狀筍纖維,再將顆粒狀筍纖維采用超微粉碎機(jī)粉碎,,得到竹筍超微粉,,粒度在30μm;步驟2,、混合成型:以重量百分比計(jì),,取步驟1得到的20%竹筍超微粉,以及15%豌豆粉,、45%面易糊,、不易粘連,。荊州特色休閑食品的生產(chǎn)與銷售