泰和烏雞蛋在生產(chǎn)數(shù)量具有有限性,,首先泰和烏雞蛋年產(chǎn)蛋量少:相比普通雞種,泰和烏雞的年產(chǎn)蛋量較低,,大約在60枚左右,,而普通雞種則能年產(chǎn)180-230枚蛋。這種低產(chǎn)的特點(diǎn),,使得泰和烏雞蛋在市場(chǎng)上更為稀缺,。其次養(yǎng)殖成本高:泰和烏雞的養(yǎng)殖采用原生態(tài)、林下放養(yǎng)的方式,,以五谷飼喂為主,,這些烏雞,沐浴在清新的空氣中,享受著大自然的滋養(yǎng),,因此產(chǎn)出的雞蛋也格外不同,。這種養(yǎng)殖方式雖然保證了雞蛋的品質(zhì),但也增加了養(yǎng)殖成本,。因此,,泰和烏雞蛋的價(jià)格相對(duì)較高,進(jìn)一步凸顯了其稀有性,。泰和烏雞蛋蘊(yùn)含著豐富的營養(yǎng)價(jià)值。通常泰和烏雞蛋面價(jià)格行情
烏雞蛋面的制作工藝十分考究,,面條柔韌爽滑,,口感細(xì)膩,,富有彈性,。它不僅可以作為早餐或正餐食用,,還可以搭配各種湯底或炒制,,變化多樣,,適合不同口味的食客,。無論是煮熟后加入簡(jiǎn)單的調(diào)味料,還是搭配肉類,、海鮮,、蔬菜等食材,都能展現(xiàn)出其獨(dú)特的風(fēng)味,。特別是在寒冷的冬季,,烏雞蛋面的溫暖和滋補(bǔ)效果明顯,是家庭餐桌上不可或缺的一道佳肴泰和烏雞蛋面不僅在國內(nèi)市場(chǎng)受到歡迎也逐漸進(jìn)入國際市場(chǎng),,成為外國友人了解和品味中國傳統(tǒng)美食的一扇窗口,。其獨(dú)特的營養(yǎng)價(jià)值和文化背景,使其成為禮贈(zèng)親友的很好的選擇,。無論是送禮還是自用,,泰和烏雞蛋面都能傳遞出關(guān)懷和溫暖,體現(xiàn)出中華美食文化的豐富與深厚。國產(chǎn)泰和烏雞蛋面推薦貨源泰和烏雞蛋的價(jià)格相對(duì)較高,,進(jìn)一步凸顯了其稀有性,。
泰和烏雞蛋的歷史傳承隨著泰和烏雞的養(yǎng)殖和食用,泰和烏雞蛋也逐漸走進(jìn)了人們的日常生活,,并因其獨(dú)特的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值而備受推崇,。藥用價(jià)值:早在明穆宗隆慶元年(1567年),泰和烏雞的藥用功效就被載入李時(shí)珍的《本草綱目》中,。書中詳細(xì)記載了泰和烏雞甘平無毒等多種藥用功效,。這些記載不僅證明了泰和烏雞及其蛋的藥用價(jià)值,也為其在中醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用奠定了基礎(chǔ),。宮廷秘方:在清代,,泰和烏雞更是成為了宮廷調(diào)經(jīng)秘方的重要原料之一。以泰和烏雞為原料生產(chǎn)的“烏雞白鳳丸”等中成藥在民間廣為流傳,,其獨(dú)特的療效更是贏得了廣大消費(fèi)者的信賴和好評(píng),。
泰和烏雞蛋同樣營養(yǎng)價(jià)值很高。1,、泰和烏雞蛋可有效降低血液中的甘油三脂和膽固醇水平,,促進(jìn)幼兒腦神經(jīng)系統(tǒng)及視覺系統(tǒng)的健康發(fā)育,被譽(yù)為“雞蛋中的腦黃金”,。2,、膽固醇含量少也是泰和烏雞蛋的一大特點(diǎn),其含量為普通雞蛋的1/5,。另外泰和烏雞蛋還富含鈣,、鐵、鋅,、錳,、碘、硒等微量元素和高維生素E,。維生素E能減少體內(nèi)自由基等垃圾,,保護(hù)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu),,,減少組織中脂褐質(zhì)的堆積,。3、泰和烏雞蛋是藥膳保健佳品,。女性食之能使皮膚更富彈性,、柔滑、細(xì)膩和美白,,并且有利于產(chǎn)后體質(zhì)恢復(fù),;兒童食之可增強(qiáng)智力,,保護(hù)視力;常人食之則可有效提高機(jī)體免疫力,,減輕有害藥物對(duì)人體的侵害,。富硒雞蛋好雞產(chǎn)好蛋,原種泰和烏雞蛋個(gè)頭雖小,,營養(yǎng)不少,。
泰和烏雞產(chǎn)自江西省泰和縣行政轄區(qū)內(nèi),是地理標(biāo)志產(chǎn)品,。(GB/T21004-2007)《中華人民共和國地理標(biāo)志泰和烏雞》“渾身白毛,,具有叢冠、纓頭,、綠耳,、胡須、絲毛,、五爪,、毛腳、烏皮,、烏肉,、烏骨外表特征;其體形嬌小玲瓏,,外貌獨(dú)特,集藥用,、滋補(bǔ),、觀賞于一體,是藥膳兩用的珍貴禽類種質(zhì)資源”,。(AGI2010-02-00245)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范泰和烏雞》“體重特征:出150日齡體重900g-1000g,,商品泰和烏雞平均體重600g—800g。較一般烏雞體重偏小,。屠宰利用率高,,全凈膛利用率78.67%。供做宴席佳肴別有風(fēng)味,,肉嫩湯鮮,,美味可口”。在江西省泰和縣,,有一段跨越千年的烏雞養(yǎng)殖傳奇,,由泰和傲昕烏雞發(fā)展有限公司精心守護(hù)并發(fā)揚(yáng)光大。通常泰和烏雞蛋面監(jiān)控
泰和烏雞蛋不僅新鮮雙圈,、蛋黃光澤,、蛋清濃稠,,而且經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn),是真正的富硒雞蛋,。通常泰和烏雞蛋面價(jià)格行情
泰和烏雞蛋與其他珍禽蛋的比較與綠殼蛋的比較:雖然綠殼蛋也屬于高營養(yǎng)價(jià)值的珍禽蛋之一,,但泰和烏雞蛋在營養(yǎng)成分的種類和含量上可能更具優(yōu)勢(shì),泰和烏雞蛋富含多種營養(yǎng)成分,,如EPA,、DHA、磷脂,、維生素A,、維生素B2以及鐵、鋅,、硒等微量元素,。這些成分的含量高于普通飼料雞蛋和其他品牌的雞蛋。此外,,泰和烏雞蛋還具有獨(dú)特的品種和產(chǎn)地優(yōu)勢(shì),。與火雞蛋、鵪鶉蛋等的比較:這些珍禽蛋同樣具有各自的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),,但在營養(yǎng)成分,、口感和市場(chǎng)定位等方面可能與泰和烏雞蛋存在差異。消費(fèi)者可以根據(jù)自身需求和喜好進(jìn)行選擇,。通常泰和烏雞蛋面價(jià)格行情