品一品高考這杯醇酒,,一千四百多年前,,隋煬帝創(chuàng)立科舉制度,開創(chuàng)了影響中國(guó)千年的科舉制度,,打破了世家大族壟斷官場(chǎng)的局面,,寒門士子從此登上歷史舞臺(tái)。明代以前,,科舉考試不光限于作文,。如唐代就有墨義、口試,、帖經(jīng),、策問、詩(shī)賦等多種試題形式,。以帖經(jīng)為例:考官?gòu)慕?jīng)書中選取一頁(yè),,摘其中一行印在試卷上。根據(jù)這一行文字,,考生要填寫出與之相聯(lián)系的上下文,??雌饋硌凼靻??這正是當(dāng)今考試中“填空與默寫”的鼻祖。然而明清以后,,科舉進(jìn)入“八股文”時(shí)代,,八股限制諸多,作文水平幾乎決定考生能否金榜題名?,F(xiàn)代高考亦不遑多讓,,六七十分的作文題占比語(yǔ)文總分近五成。狀元紅酒壇上一般刻有漂亮的彩繪圖案為裝飾,,故稱花雕,。北京桶裝狀元紅黃酒
狀元紅超級(jí)文化IP的打造正是如此。事實(shí)上,,這也是消費(fèi)者培育的一種方式,,有利于培育白酒、黃酒的新消費(fèi)市場(chǎng),。進(jìn)一步分析的話,,狀元紅超級(jí)文化IP的打造,是新營(yíng)銷傳播方式以及品牌IP化運(yùn)作模式的革新,。國(guó)潮風(fēng)的風(fēng)靡,,是傳統(tǒng)文化內(nèi)核與時(shí)尚潮流的結(jié)合,在消費(fèi)市場(chǎng)形成了一股新興勢(shì)力。借助于此,,狀元紅的品牌及產(chǎn)品將會(huì)更深層次地被消費(fèi)者認(rèn)知,。而IP化本就是品牌長(zhǎng)期發(fā)展的必然目標(biāo),以此來增加自己的品牌文化粘性,,1400歲的狀元紅走向品牌IP化運(yùn)作稱得上是水到渠成,。安徽年貨狀元紅黃酒“狀元”一詞的歷史,起碼可以追到唐朝,。
自古以來,,我們都認(rèn)為千秋基業(yè)人才為本”,可以說,,中國(guó)真正的文化史與文化發(fā)展史,,正是由這群從邦國(guó)殿堂中走出來的精英寫就的。狀元紅品牌扛起了文化傳承的歷史重任,。一代代文人士子懷揣“修身,、齊家、治國(guó),、平天下”的道德理想,,遵奉“先天下之憂而憂,后天下之樂而樂”的操守,,秉持“為天地立心,,為生民立命”的人生志向,書寫著綿長(zhǎng)醇厚,、歷久彌新的家國(guó)情懷,。正是這些國(guó)之棟梁,延續(xù)了中國(guó)傳統(tǒng)文化思想,,推進(jìn)了中國(guó)文化發(fā)展的歷史進(jìn)程,。
料酒是在黃酒的基礎(chǔ)上加入各種香料調(diào)制而成,酒精度數(shù)較低,。里面黃酒大概占30%-50%,。雖然料酒是在黃酒的基礎(chǔ)上發(fā)展出來的,但是他并不屬于酒精飲品,,他被劃分到調(diào)味品中,,他的香氣處理是來源于黃酒以及加入的花椒大料、桂皮,、丁香,、砂仁等,所以味道更加復(fù)雜,,成為了烹飪中的重要一環(huán),。當(dāng)然如果直接飲用,,味道是很不好的。而狀元紅是世界三大釀造酒之一,,酒精度數(shù)在15°左右,。含糖量多在15-40g/l之間,香氣濃郁,,口感醇厚,。富含多種氨基酸和B族維生素,被譽(yù)為“液體蛋糕”,,適量飲用可以強(qiáng)身健體,。因?yàn)樘鹦蜖钤t的糖份較多,時(shí)間一長(zhǎng)顏色容易變深,,口感上也會(huì)焦苦味兒逐漸變重,,一般建議兩年內(nèi)飲用為佳。
狀元紅可直接飲用,,也可溫燙至38℃-40℃時(shí)飲用,。加溫后的狀元紅酒精度因揮發(fā)而降低,因此變得更加香醇厚實(shí),,容易入口,。除了佐菜飲用以外,不少名菜都以狀元紅為材料制作而成,,例如花雕雞,、花雕燴蟹肉等等。值得一提的是,,吃蟹可以飲狀元紅,,這是因?yàn)樾沸詻龆鵂钤t可以暖胃,,兩個(gè)搭配在一起正好互補(bǔ),。關(guān)于狀元紅的來歷,清朝梁章矩在《浪跡續(xù)淡》中記述了一個(gè)民間傳說,,相傳一富翁生了一女,,滿月之時(shí),這個(gè)富貧便釀了幾壇酒藏到酒里,。18年后,,他的女兒要出嫁了,富翁便把當(dāng)時(shí)儲(chǔ)藏的酒拿出來,,并在酒壇外面繪上“龍鳳呈祥”,、“花好月圓”、“送子觀音”等喜慶圖案,,作為女兒的陪嫁禮品,。因?yàn)榫茐饷嫫恋牟噬珗D案,,人們就把這種酒形象地叫做“花雕”。此后,,“花雕”便成了紹興人生兒育女的代名詞,,時(shí)至現(xiàn)在,若某人家生了女兒,,人們就會(huì)戲稱“恭喜花雕進(jìn)門”(男方聘禮),。后來,連生男孩子時(shí),,也依照著釀酒,、埋酒,盼兒子中狀元時(shí)慶賀飲用,,所以,,花雕酒又叫“狀元紅”?!盃钤t”以普世的人文符號(hào)為品牌名,。北京狀元紅味道
狀元紅屬于黃酒,是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒,。北京桶裝狀元紅黃酒
堅(jiān)持原產(chǎn)地釀造,,釀制黃酒體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)智慧,有著千年歷史的狀元紅美酒,,至今保留著古法釀造工藝,,鑒湖水以及紹興當(dāng)?shù)鬲?dú)特的微觀“小氣候”,造就了紹興黃酒的獨(dú)特風(fēng)味,,使之成為東方美酒的典型表示,,“若不消亡于歲月 ,則必閃耀于時(shí)光",。酒文化,,一定是值得中國(guó)人自豪的文化。中國(guó)酒文化博大精深,,其歷史悠長(zhǎng),,文化內(nèi)涵深厚。王羲之不飲無(wú)以寫蘭亭,,李太白不醉無(wú)以出名詩(shī),。因早有以酒代“久”、“有”,、“壽”之內(nèi)涵,,不論是喜慶筵席、親朋往來,,還是逢年過節(jié),、日常家宴,,人們都要舉杯暢飲,以增添一些喜慶氣氛,。北京桶裝狀元紅黃酒
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