高級商務(wù)宴請應(yīng)該選什么酒,?商場如戰(zhàn)場,,在如今的商業(yè)競爭中,應(yīng)酬是一項重要銷售交際活動,。餐桌是社交活動的重要舞臺,,是極具潛力的商業(yè)工具,。商務(wù)宴請中什么較重要,?酒里乾坤大,壺中日月長,。商務(wù)宴請中較為重要的就是選對一款酒,作為商務(wù)精英的你會選擇一款什么酒讓你與客戶的談話漸入佳境呢,?一張桌看盡世間百態(tài)人生,,一杯酒嘗盡人生酸甜苦辣。對于商務(wù)精英而言,,美酒佳肴,、把酒言歡也是談判時無往不利的公關(guān)“利器”。一款合適的白酒是促進(jìn)生意成功談判的催化劑,。越是高級的商務(wù)洽談溝通宴會所用的酒就越高級,。紹興個性商務(wù)用酒直銷
飲用商務(wù)用酒的注意事項有哪些?飲量適度:這一點(diǎn)是至關(guān)重要的,。古今關(guān)于飲酒害利之所以有較多的爭議,,問題的關(guān)鍵即在于飲量的多少。少飲有益,,多飲有害,。宋代邵雍詩日:“人不善飲酒,唯喜飲之多;人或善飲酒,,難喜飲之和,。飲多成酪酊,酪酊身遂疴;飲和成醺酣,,醺酣顏遂酡,。”這里的“和”即是適度,。無太過,,亦無不及。太過傷損身體,,不及等于無飲,,起不到養(yǎng)生作用。飲酒時間:一般認(rèn)為,,酒不可夜飲,。飲酒溫度:在這個問題上,一些人主張冷飲,,而也有一些人主張溫飲,。主張冷飲的人認(rèn)為,酒性本熱,,如果熱飲,,其熱更甚,易于損胃,。如果冷飲,,則以冷制熱,無過熱之害,。元代醫(yī)學(xué)家朱震亨說:酒“理直冷飲,,有三益焉,。過于肺入于胃,然后微溫,,肺先得溫中之寒,,可以補(bǔ)氣;次得寒中之溫,可以養(yǎng)胃,。冷酒行遲,,傳化以漸,人不得恣飲也,?!钡迦诵煳腻鰟t提倡溫飲,他說酒“較宜溫服”,,“熱飲傷肺”,、“冷飲傷脾”。比較折中的觀點(diǎn)是酒雖可溫飲,,但不要熱飲,。至于冷飲溫飲何者適宜,這可隨個體情況的不同而有所區(qū)別對待,。湖北優(yōu)等商務(wù)用酒私家定制我們在很多重要的場合都會用到酒水,。
商務(wù)宴會上該怎樣點(diǎn)酒?在商業(yè)場合上點(diǎn)酒的能力并非無關(guān)緊要,。而商務(wù)人士的一言一行都會被當(dāng)作判斷其能力高低的依據(jù),,點(diǎn)酒是否干脆老練且讓人皆大歡喜,或許被賦予了遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出其本身的意義,。爽快地點(diǎn)酒,。你越是對著酒單發(fā)呆,你的同伴們越是會認(rèn)為你因?qū)埔桓[不通而一頭霧水,,或是會認(rèn)為你是個葡萄酒行家因而你如今花如此大心思點(diǎn)的酒會令他們喝了終身難忘,。跳過大家熟知的酒。點(diǎn)上一瓶無人知曉的葡萄酒,,會更讓你的同伴們對你刮目相看,。如果酒單上的酒五花八門產(chǎn)自世界各地,那出錯的可能性就很小,。
商務(wù)用酒存在的原因是什么,?不同于傳統(tǒng)的大眾消費(fèi)用酒,主要在于商務(wù)酒的概念應(yīng)運(yùn)而生是隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展的相應(yīng)需求而產(chǎn)生的,,其全名應(yīng)是“商務(wù)禮賓酒”,。市場中本來沒有商務(wù)用酒一說,但是,,隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展所帶動的越來越頻繁的商務(wù)交流往來的需求,,商務(wù)宴會這一酒類的消費(fèi)重要場所也越來越為人所重視,。商務(wù)酒生存的根本是能夠滿足接待宴請所必須的禮節(jié)性的“面子問題”?!盁o酒不以成禮,、無好酒更不成禮”等,這也是中華幾千年禮文化的一個重要組成部分,。酒品質(zhì)的好與差,、檔次的高與低等都在無形中涵蓋了禮賓宴友心意的“真,、尊,、重”等待客之道。從商務(wù)的定位出發(fā)引導(dǎo)商務(wù)酒的銷售渠道和營銷環(huán)節(jié),,即是中高級的商務(wù)酒品,。
商務(wù)用酒如何品?舌頭的不同部位能夠感受到不同的味覺,,舌頭前端對甜比較敏感,,舌頭的兩端對酸比較敏感,舌頭的兩側(cè)對咸比較敏感,,而舌根則對苦比較敏感,。我們就是通過舌頭的不同部位來品味白酒在口中的味道。在品酒的時候我們要先觀酒的色澤,,色澤綿綢而沒有雜質(zhì),,晃動杯子,杯子上感覺有掛杯的感覺,,那么此酒必定綿軟悠長,。看完色之后我們就要品其香,,可以輕輕的在杯子傾斜然后用手輕扇出氣體,,這樣我們就能聞到酒香甚人。我們就要品了,,品的時候一定要先小口,,讓酒在口中舌頭的不同部位來回轉(zhuǎn)動,這樣我們就能較全的品到白酒的味道,,如果釀造工藝十分好的白酒,,口感敦厚,綿軟悠長,。定位中高級至超高級的品種不少,,也是多以商務(wù)用酒定位。貴州升學(xué)宴商務(wù)用酒
鑒于商務(wù)用酒特殊場合的需求,,對酒的品牌有一定的要求,,即要有品牌力,。紹興個性商務(wù)用酒直銷
商務(wù)用酒如何品鑒?觀其色,,觀察其色澤是否清澈透明,,有無懸浮、沉淀物等,。方法:舉起酒杯,,觀酒液的透明度,再逆時針轉(zhuǎn)動酒杯,,觀酒液的掛杯度,,良好的白酒掛杯痕跡明顯、均勻,,像絲綢一樣,,杯中酒液清澈透明,沒有絲毫雜質(zhì),。聞其香,,用人的鼻聞出白酒的香氣,檢驗其是否具有該香型獨(dú)特悠美的香氣,,有無其它的異雜氣味等,。方法:將酒杯傾斜,呈30度靠近鼻尖,,自然吸氣,,手慢慢將酒杯在鼻前晃動,感受酒香撲鼻,。良好的白酒的氣味可以使人身心愉悅,,香氣中帶有如糧食、果實(shí),、花朵等自然香味,。嘗其味,酒入口時要慢而穩(wěn),,將酒含在口中,,用舌頭將酒液鋪滿整個口腔,慢慢品味,,慢慢咽下,。由于白酒的口味有圓潤、濃厚,、綿軟,、綿甜、單薄,、辛辣,、純凈和邪味之分,,酒液下咽后又有綿甜、苦辣之別,,因此在感官上以醇厚,、圓潤、綿甜,、細(xì)膩為上品,,講究入口甜、落口綿,、下咽順,。紹興個性商務(wù)用酒直銷
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