狀元紅屬于黃酒,，是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒,。據(jù)記載,，狀元紅起源于六千年前的山東大汶口文化時期,，表示了源遠(yuǎn)流長的中國酒文化。在各地的狀元紅當(dāng)中,，字號很老的當(dāng)屬浙江紹興的狀元紅,。紹興酒種頗豐，有元紅酒,、加飯酒,、善釀酒、香雪酒,、狀元紅等,，而花雕又是當(dāng)中富特色的。狀元紅是屬于發(fā)酵酒中的狀元紅,，中國狀元紅中的奇葩,。選用上好糯米、麥曲,，輔以江浙明凈澄澈的湖水,，用古法釀制，再貯以時日,，產(chǎn)生出獨特的風(fēng)味和豐富的營養(yǎng),。據(jù)科學(xué)鑒定，狀元紅含有對人體有益的多種氨基酸,、糖類和維生素等營養(yǎng)成分,，被稱為“高級液體蛋糕”。根據(jù)貯存時間不同,，狀元紅有三年陳,、五年陳、八年陳,、十年陳,，甚至幾十年陳等，以陳為貴,?？偟膩碚f，狀元紅酒性柔和,，酒色橙黃清亮,，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚,。人逢喜事,，良辰美酒，當(dāng)然要喝狀元紅！湖南伴手禮狀元紅批發(fā)

料酒是在黃酒的基礎(chǔ)上加入各種香料調(diào)制而成,，酒精度數(shù)較低,。里面黃酒大概占30%-50%。雖然料酒是在黃酒的基礎(chǔ)上發(fā)展出來的,，但是他并不屬于酒精飲品,，他被劃分到調(diào)味品中，他的香氣處理是來源于黃酒以及加入的花椒大料,、桂皮,、丁香、砂仁等,，所以味道更加復(fù)雜,，成為了烹飪中的重要一環(huán)。當(dāng)然如果直接飲用,，味道是很不好的,。而狀元紅是世界三大釀造酒之一，酒精度數(shù)在15°左右,。含糖量多在15-40g/l之間,，香氣濃郁，口感醇厚,。富含多種氨基酸和B族維生素,，被譽為“液體蛋糕”，適量飲用可以強(qiáng)身健體,。廣西桶裝狀元紅來歷狀元人生，紅喜紅福,。

魯迅卻以他的創(chuàng)作來彰顯他對酒文化深刻的認(rèn)知,。在其文學(xué)作品中凡有酒事每回必記，或自飲,，或公宴,，或朋友相招，或治饌待客,。在其筆下的酒文化尤其是關(guān)于紹興酒文化的部分,，包含中國酒文化豐富的歷史價值和社會價值。魯迅認(rèn)為飲酒總是伴隨情感的流露以及情緒的宣泄,。自認(rèn)“太高興和太憤懣時就喝酒”,，不是紙醉金迷，不是利益交易,，而是一份人生的詩意情懷,，一股精神力量的來源。在魯迅的小說創(chuàng)作中，酒是刺激一個人敢說話,、敢冒險的一個重要“道具”,，他的酒格更是在其作品中力透紙背。

狀元紅,，是對經(jīng)典釀酒工匠精神的傳承,，保留了古法狀元紅的經(jīng)典釀造工藝，在每個釀造環(huán)節(jié)上都由20年以上經(jīng)驗的老師傅進(jìn)行嚴(yán)格把控,，更加衛(wèi)生與科學(xué)的制造工藝升級,，嚴(yán)格把控質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。另外,，配料進(jìn)一步升級,，糯米作為狀元紅釀造的重要的原料，糯米質(zhì)量的優(yōu)劣決定了狀元紅品質(zhì)的好壞,，釀酒原料糯米,、小麥的品質(zhì)，確保釀酒原料的“有機(jī)”標(biāo)準(zhǔn),。傳統(tǒng)黃酒的飲用方式是溫飲,、熱飲、口感上風(fēng)味醇厚,、香氣濃郁,。狀元紅飲用方式是冰飲也可做調(diào)配酒，口感上更加清爽,，層次豐富,。傳統(tǒng)黃酒使用的是傳統(tǒng)原料、焦糖色（食品添加劑）傳統(tǒng)釀造,。狀元紅使用的是特種米,、0添加色素，采用古法手工釀造+國際化調(diào)配升級,。飲用場景也大不相同,，傳統(tǒng)黃酒更傾向于傳統(tǒng)中餐中飲用。狀元紅配以龍眼,、枸杞,、靈芝等物料。

微風(fēng)習(xí)習(xí),，星月如水,；月光輕輕穿透夜色，落入杯酒中,；沁涼的夜風(fēng),，淡淡的酒香,，閉目，微醉,。此情此景,，擷一杯美酒的醇香，將心一同融入,。情感如酒,，日漸醇厚，隨著時間的流逝越陳越香,。得閑相依,，手握杯盞，相飲的是風(fēng)吹浮世過,，是相見亦無事,，別來常思君的平常。沒有什么比喝酒更美好的事了,，一壺酒,，消除距離，增加親密,。多少好友是一起喝酒認(rèn)識的,，又有多少關(guān)系是一起喝酒升華的。生活需要一杯合適的酒,，一份恬淡的心情和一顆自由的心,。總的來說,，狀元紅酒性柔和,，酒色橙黃清亮，酒香馥郁芬芳,，酒味甘香醇厚,。湖南原漿狀元紅白酒

花雕酒一定是狀元紅，但狀元紅不一定是花雕酒,。湖南伴手禮狀元紅批發(fā)

狀元紅怎么喝才好喝？1,、不加溫直接喝,。可加入適量話梅或生姜,?？膳c各種果汁飲料任意勾兌，非常好喝別有一番風(fēng)味,。2,、狀元紅加熱至溫喝味道佳。到底狀元紅要加熱到多少度合適，如里一次喝不完下次喝時需要用什么方法加熱,？狀元紅加熱到60度左右合適,，再高酒精就揮發(fā)了，低了不夠味,，罐或瓶泡在燙水里少倒些避免沒喝完一大杯就涼了,。開了封的狀元紅別留太長時間否則氧化了就敗酒為醋了。陳釀不求甜有不少人愛加話梅泡著喝,。3,、冬天的喝法加入姜和枸杞子用砂鍋煮沸10分鐘趁熱喝。狀元紅的喝法是這樣的：冬天的酒中加入切成細(xì)絲的姜和枸杞子加溫至45度左右飲用,。4,、夏天的喝法在不低于10年的陳釀花雕里放入幾顆話梅(不要放姜和枸杞子夏天均宜少食)，用電熱壺(好是用小砂鍋)加熱微開后再煮10分鐘左右,，待降至室溫即可入冰箱冰鎮(zhèn),，以10—15℃為佳，加冰塊飲用亦可,。湖南伴手禮狀元紅批發(fā)

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