隨著年齡的增長,，成纖維細(xì)胞的合成能力下降，若皮膚中缺乏膠原蛋白,，膠原纖維就會發(fā)生聯(lián)固化，使細(xì)胞間粘多糖減少,，皮膚便會失去柔軟、彈性和光澤,，發(fā)生老化,，同時真皮的纖維斷裂、脂肪萎縮,、汗腺及皮脂腺分泌減少,，使皮膚出現(xiàn)色斑、皺紋等一系列老化現(xiàn)象,。將其作為活性物質(zhì)用于化妝品中時,，后者可以擴散到皮膚的深層，其含有的酪氨酸與皮膚中的酪氨酸競爭,，而與酪氨酸酶的催化中心結(jié)合,，從而抑制黑色素的產(chǎn)生，使皮膚中的膠原蛋白活性增強,，保持角質(zhì)層水分以及纖維結(jié)構(gòu)的完整性，促進(jìn)皮膚組織的新陳代謝,，對皮膚產(chǎn)生良好的滋潤保濕,、消皺美容作用。早在20世紀(jì)70年代初,，美國就率先推出注射用牛膠原,，用于淡斑除皺及修復(fù)瘢痕。[172-173]不過在化妝品中,，單純用作營養(yǎng)性護(hù)膚類原料通常要求分子量在2KD以下,，以讓水解膠原能滲透入皮膚內(nèi)。而護(hù)發(fā)類化妝品除要求水解膠原具有保濕性以外,，還應(yīng)具有一定的成膜性,，因此，水解膠原的分子量要求會更高,。 采用酶法提取膠原蛋白時,，必須嚴(yán)格控制提取條件。河北牡蠣膠原蛋白肽口服液

    有人以豬骨為原料,，用蛋白酶的酶解反應(yīng)代替?zhèn)鹘y(tǒng)制膠工藝,，對骨膠原的酶解反應(yīng)與酶法制膠工藝進(jìn)行了試驗研究。結(jié)果表明：以胃蛋白酶對骨膠原的提取率比較高（）,，其次是胰蛋白酶（）,，接下來是中性蛋白酶（）,，現(xiàn)在是堿性蛋白酶（）。并且通過單因素和正交試驗對胃蛋白酶酶解反應(yīng)中各主要影響因素進(jìn)行了優(yōu)化,。試驗結(jié)果表明,，胃蛋白酶提取的比較好條件是，胃蛋白酶的濃度是1%,，在,，然后在濃度為10%（w/v）的NaCL溶液中鹽析24h，現(xiàn)在骨膠原的回收率為,，骨膠原的提取率為,。還有人用胃蛋白酶提取豬皮膠原蛋白，分別在水解0,、2,、6、10,、14,、18、22,、26h時對四種不同胃蛋白酶用量（分別為1%,、2%、,、3%）的試樣取樣檢測,，采用一階HILL方程模擬胃蛋白酶提取豬皮膠原蛋白的進(jìn)程以及胃蛋白酶水解速率的衰減過程，現(xiàn)在得出2%的胃蛋白酶用量和6-7h的水解時間提取率比較大,。還有人用以新鮮豬皮為原料,，在50-52℃的條件下用胰酶進(jìn)行水解，在酶用量為5000：1～10000：1,，pH值為9,，反應(yīng)2－3h，原料：水為1：2的條件下酶解,。結(jié)果表明：總蛋白質(zhì)的提取率≥80%,。 云南海鯛魚膠原蛋白肽參與和改善皮膚細(xì)胞的代謝，使皮膚中的膠原蛋白活性加強,。

    膠原蛋白亦可用于食品,，早在十二世紀(jì)Bingen的，在相當(dāng)長的一段時間里,，含膠原的一些產(chǎn)品被人們認(rèn)為對關(guān)節(jié)是很有益處的,。因為它具有適用于食品的一些屬性：食用級通常外觀為白色，口感柔和,，味道清淡,，易消化,。可以降低血甘油三酯和膽固醇,，并可以增高體內(nèi)某些缺乏的必需微量元素使之維持在一個相對的正常范圍之內(nèi),，它是一種理想的降血脂食品。此外,，有研究表明,，膠原蛋白可以協(xié)助排除體內(nèi)的鋁，減少鋁在體內(nèi)的聚集,，降低鋁質(zhì)對人體的危害,，并一定程度上促進(jìn)指甲和頭發(fā)的生長。Ⅱ型膠原是關(guān)節(jié)軟骨中的主要蛋白,，因而是潛在的自身抗原,。口服后能誘導(dǎo)T細(xì)胞產(chǎn)生免疫耐受,，從而抑制T細(xì)胞介導(dǎo)的自身免疫性疾病,。膠原多肽是膠原或明膠經(jīng)蛋白酶等降解處理后制得的具有較高消化吸收性、分子量約為2000～30000的產(chǎn)物,，不具有明膠的凝膠性能,，市場上銷售的膠原多為膠原多肽。

    膠原的一些品質(zhì)使得它在許多食品中用作功能物質(zhì)和營養(yǎng)成分具有其它替代材料難以比擬的優(yōu)點：膠原大分子的螺旋結(jié)構(gòu)和存在結(jié)晶區(qū)使其具有一定的熱穩(wěn)定性,；膠原天然的緊密的纖維結(jié)構(gòu)使膠原材料顯示出很強的韌性和強度,，適用于薄膜材料的制備；由于膠原分子鏈上含有大量的親水基團(tuán),，所以與水結(jié)合的能力很強，這一性質(zhì)使膠原在食品中可以用作填充劑和凝膠,；膠原在酸性和堿性介質(zhì)中膨脹,，這一性質(zhì)也應(yīng)用于制備膠原基材料的處理工藝中。[179]膠原蛋白粉可直接加入到肉制品,，以影響肉類的嫩度和肉類蒸煮后肌肉的紋理,。研究表明，膠原蛋白對原料肉和烹飪?nèi)赓|(zhì)地的形成非常重要,，膠原蛋白含量越高,，肉的質(zhì)地越硬。像魚肉的嫩化被認(rèn)為與V型膠原蛋白降解有關(guān),，其肽鍵的破壞引起的細(xì)胞外周膠原纖維的裂解被認(rèn)為是肌肉嫩化現(xiàn)象的主要原因,。通過破壞膠原蛋白分子內(nèi)的氫鍵，使原有的緊密超螺旋結(jié)構(gòu)破壞,，形成分子較小,、結(jié)構(gòu)較為松散的明膠,，既可改善肉質(zhì)的嫩度又可提高其使用價值，使其具有良好的品質(zhì),，增加蛋白質(zhì)含量,，既口感好又有營養(yǎng)。日本還開發(fā)出了動物膠原蛋白為原料經(jīng)膠原蛋白水解酶水解,、調(diào)制開發(fā)出新型調(diào)味品和清酒,，不但有特殊的風(fēng)味，還能補充部分氨基酸,。 需要的膠原蛋白,，其實是一種由3個氨基酸分子組成的膠原蛋白即“膠原三肽”。

    膠原單獨使用,，物理機械性能差（這幾乎是天然材料共有的弱點）,，性能單一，且因有親水性強,，在體內(nèi)易被膠原酶降解等不可避免的弱點限制了它的應(yīng)用,。但如將膠原與其它物理、化學(xué)性質(zhì)不同的合成或天然高分子共混,，組成一種多相固體材料,，在性能上膠原與其它高分子互相補充，膠原基“復(fù)合材料”的概念由此產(chǎn)生,。已見報道的與膠原共混的合成高分子有不可生物降解的聚甲基烯酸酯及丁烯酸酯,、聚氨酯、聚酰胺和可生物降解的聚乙烯醇,、聚乳酸,、聚谷氨酸、聚乙醇酸等,，20世紀(jì)80～90年代初較有代表性的是聚甲基丙烯酸羥乙酯（PHEMA）和聚乙烯醇與膠原共混,，其報道集中于復(fù)合方法、復(fù)合機理,、理化及生物學(xué)性能,、材料表面和整體結(jié)構(gòu)、表面修飾的方法和機理以及水凝膠的溶脹擴散等,，尤其是水凝膠制備,、作軟組織替代、藥物緩釋等,。后來利用可生物降解的聚乳酸,、聚乙醇酸、聚酸酐、聚谷氨酸,、聚亞乙基四乙酸等與膠原共混改性制備可吸收外科縫線,、組織工程支架材料（如組織引導(dǎo)再生材料）的相關(guān)研究相對增多。不過合成高分子與膠原蛋白共混復(fù)合一些問題,，如尼龍等不降解高分子材料不能進(jìn)行生理代謝,，與膠原蛋白復(fù)合后只能用做皮膚的外層敷料不能長久代替皮膚，而聚谷氨酸等可生物降解材料,。 海南省華上生物科技有限公司,，是一家專業(yè)從事生產(chǎn)加工膠原蛋白肽的企業(yè)。浙江復(fù)合膠原蛋白哪個牌子好

膠原三肽的用途化妝品中的作用保濕,、滋養(yǎng),、亮膚、緊膚,、防皺,、修復(fù)。河北牡蠣膠原蛋白肽口服液

相對于較大分子膠原蛋白而言,，膠原三肽更能有效的服務(wù)于人類的健康與美麗,。膠原三肽主要具有以下功能：保濕：膠原三肽中含親水性的天然保濕因子，而且穩(wěn)定的三螺旋結(jié)構(gòu)能強勁鎖住水分,，讓皮膚時刻保持濕潤,、水嫩的狀態(tài)！膠原蛋白與膠原肽均具有保濕的作用,，由于CTP即含有分子量小的部分,，又含有分子量大的部分，因此它不僅具有同樣的護(hù)膚作用,，且更為穩(wěn)定和明顯,。應(yīng)用阻抗儀測定電導(dǎo)度值來表征角質(zhì)層的水分含量。結(jié)果表明,，CTP的應(yīng)用不僅保持住水分,，而且是其水分含量增加，起到了保濕作用,。河北牡蠣膠原蛋白肽口服液

海南省華上生物科技有限公司總部位于建設(shè)三橫路金馬大廈2樓B，是一家許可項目：貨物進(jìn)出口,；技術(shù)進(jìn)出口,；食品經(jīng)營（銷售預(yù)包裝食品）；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（銷售預(yù)包裝食品）,；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動）一般項目：工程和技術(shù)研究和試驗發(fā)展；生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù),；發(fā)酵過程優(yōu)化技術(shù)研發(fā),；生物質(zhì)能資源數(shù)據(jù)庫信息系統(tǒng)平臺,；生物基材料技術(shù)研發(fā)；生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā),；生物基材料聚合技術(shù)研發(fā),；海洋生物活性物質(zhì)提取、純化,、合成技術(shù)研發(fā),；中草藥種植；（除許可業(yè)務(wù)外,，可自主依法經(jīng)營法律法規(guī)非禁止或限制的項目）的公司,。華上生物作為許可項目：貨物進(jìn)出口；技術(shù)進(jìn)出口,；食品經(jīng)營（銷售預(yù)包裝食品）,；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（銷售預(yù)包裝食品）；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動）一般項目：工程和技術(shù)研究和試驗發(fā)展,；生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù)；發(fā)酵過程優(yōu)化技術(shù)研發(fā),；生物質(zhì)能資源數(shù)據(jù)庫信息系統(tǒng)平臺,；生物基材料技術(shù)研發(fā)；生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā),；生物基材料聚合技術(shù)研發(fā),；海洋生物活性物質(zhì)提取、純化,、合成技術(shù)研發(fā),；中草藥種植；（除許可業(yè)務(wù)外,，可自主依法經(jīng)營法律法規(guī)非禁止或限制的項目）的企業(yè)之一,，為客戶提供良好的膠原蛋白肽，酵素蛋白肽,，蠶蛹牡蠣肽,。華上生物繼續(xù)堅定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路，既要實現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長,，又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域,，實現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。華上生物始終關(guān)注自身,，在風(fēng)云變化的時代,，對自身的建設(shè)毫不懈怠，高度的專注與執(zhí)著使華上生物在行業(yè)的從容而自信。