有營養(yǎng)的幾種米,、米飯是我們較常吃的主食,。我們經常通過味道來區(qū)分米，但很少關注米的品種和營養(yǎng)效果,。1.粳米是較有營養(yǎng)的食物,。普通大米，也叫粳米或細米,，通常用來煮米米,，呈半透明橢圓形或卵形，產量高米,。米谷物膨脹小但有粘性,。平時食用的米和粳米富含淀粉,、蛋白質,、脂肪,、維生素b1,、煙酸、維生素C,、鈣、鐵等必需營養(yǎng)素?？梢蕴峁┤梭w所需的營養(yǎng)和熱量,。2.較排毒的是糯米。又名江米,，因其香甜粘稠的口感，常被用來制作風味小吃,，在我們中間很受歡迎。糯米中富含有蛋白質,、脂肪、糖類,、鈣、磷,、鐵,、維生素b2,、大量淀粉等營養(yǎng)成分。現代研究發(fā)現粳米含淀粉,、蛋白質,、脂肪、鐵及B族維生素和多種有機酸,、糖類,、磷、鈣等營養(yǎng)成分,。金湖珍珠米供應商

在國際市場上,，按照秈米、米粒的長度,，有長粒米和中粒米,。長粒米粒形細長，長寬比一般大于3,，蠟白色一般透明或半透明,。酥脆，油潤,，軟韌,，煮后不粘手,，細膩可口,，是秈米中品質較好的,。廣東省產的梅綺、四妙和美國產的藍冠都屬于昌黎米,。中粒米粒形圓,，略厚于長粒米，長寬比為2~3,。一般呈半透明狀,，腹部多白，多粉質,，煮后松散,，口感粗糙。質量不如昌黎米,。中國湖南,、廣東、江西,，四川等省生產的大米屬于中利米,。美國的齊奈斯也屬于中粒米。北京興隆珍珠米批發(fā)粳米主要產于我國華北,、東北和蘇南等地,，例如有名的小站米、上海白粳米等都是優(yōu)良的粳米,。

秈米和粳米有什么區(qū)別,？兩者有很大的區(qū)別。購買大米時,，選擇“長粒米”還是“圓粒米”,？很不一樣。不要再買錯了,。對于米,，在很多人的心目中，無非是一碗充饑的食物,！其實仔細想想,，為什么幾千年來只有大米成為主食，而不是小米,、豆類和玉石米,？米不只是吃這么簡單，更像是一種文化傳承,！米飯剛出鍋,，呼呼又冒著熱氣，舀起一勺,，在嘴里慢慢咀嚼,。整個口腔都充滿了香甜的味道,，那是家的味道！經常做飯的人一定發(fā)現了,。為什么大米還有“長粒米”和“圓粒米”,？粳米和秈米有什么區(qū)別？哪種適合煮粥,？哪一種適合燜飯,？一般來說，大米分為三種,，分別是粳米,、秈米和諾米！粳米和秈米是我們日常生活中經常吃的,，而糯米因為粘度高一般用來做甜品,！長粒米我們叫秈米。圓粒米是就是粳米,。

較養(yǎng)胃的是小米,。米也叫粱米，粟米和粟谷,。它富含蛋白質,、脂肪、糖類,、維生素b2,、煙酸、鈣,、磷,、鐵等營養(yǎng)物質。由于驍米被人體消化吸收,，被營養(yǎng)**稱為“保健米”,。可以健脾和中,、清虛利濕,、良好營養(yǎng)恢復產品。谷萬里指出,，由于小米的性稍涼,，氣滯體質者和虛寒體質、小便清潤者不宜吃太多,。較健康的是現碾米,。所謂的現碾米就是大米直接磨出來的大米。像現在市面上的大米，拋光打蠟,，添加防腐劑,，香精等。其實也使我們對主食的健康產生了危機,。趣享米屋現碾大米現吃現碾，新鮮,、健康,、自然、營養(yǎng),，讓你親眼看到沒有任何添加劑的米谷物,，親手碰到現碾出來還帶著溫度的米粒，吃到童年的自然味道,。早秈米米粒寬厚而較短,，呈粉白色，腹白大,，粉質多,，質地脆弱易碎，粘性小于晚秈米,，質量較差,。

秈米選擇技巧：根據水稻收獲季節(jié)，可分為早秈米和晚秈米,。秈米-米粒寬而短,，呈粉白色，大腹白,，多粉質,，質脆，比秈米粘度小,，品質差,。秈米-米后期，顆粒細長略扁,，質地細膩,，一般透明或半透明，小腹白色,，硬顆粒多,，油性大，品質好,。制作技巧：1.秈米煮好后,，米米干松，通常用于蘿卜糕、米粉,、炒飯,；2.米做的粥比較容易消化吸收，但是做粥的時候不要放堿,，因為米是人體維生素B1的重要來源,，堿會破壞米中的維生素B1，會導致B1缺乏,。3.用大米做米米的時候,，一定要“蒸”，不能“魚”,，因為撈米會損失很多維生素,。粳米有一定的降壓降脂作用，而秈米則有溫胃**的作用,。福建鎮(zhèn)淮樓牌大米生產廠家

粳米含有大量碳水化合物,，約占79%，是熱量的主要來源,。金湖珍珠米供應商

在過去的十七年里,，眾多有限責任公司（自然）企業(yè)跟隨著中食展的步伐，與中食展一同初露鋒芒,，一同發(fā)展壯大,，越走越穩(wěn)健，更期待著在未來共同收獲更多的成功,。而中食展也必然期待著與更多新老展商攜手,，繼續(xù)譜寫共同輝煌的新篇章!近兩年來新品類產品呈現出上升發(fā)展的趨勢，整個產業(yè)氛圍都比往年更好,，尤其是大型企業(yè)在 江蘇金裕糧元現代農業(yè)發(fā)展有限公司主要經營粳米,，秈米，珍珠米,，御香貢米等,，旗下主要經營品牌有“金裕糧元”系列產品， 從創(chuàng)建至今,，我們一直以服務百姓,，創(chuàng)新科技農業(yè)產品為企業(yè)使命，并以市場為導向,，以信譽求發(fā)展,，以科技為依托作為企業(yè)經營理念，嚴格按照標準化種植,、采摘,、供應生產經營，全力打造糧食產業(yè)服務終端于銷售終端的對接，實現準安地區(qū)農業(yè)產業(yè)鏈融合,，保證精品,、健康的粳米產品，從產地直達百姓餐桌,。方面也有一定力度的加入,，這將更有利于整個行業(yè)的發(fā)展。從產品角度,，商品差異化較高,，差異化意味著定價權，定價權意味著有可能獲得較高的收入穩(wěn)定性,。構建長期的差異化能力是消費品公司長期的追求,，也是公司重點競爭力所在,。一般初期靠產品功能的差異化獲得超額回報,，但是銷售公司構建長期穩(wěn)定差異化來源是樹立品牌。民以食為天,，食品,、飲料行業(yè)是一個非常普通的行業(yè)，每個人每天都離不開飲食,，正所謂人是鐵,、飯是鋼一頓不吃餓得慌，食品,、飲料行業(yè)正是由于這種天然的熟悉感,，由于人們的這種不可或缺性，其存在著巨大的價值,。金湖珍珠米供應商

江蘇金裕糧元現代農業(yè)發(fā)展有限公司是一家 江蘇金裕糧元現代農業(yè)發(fā)展有限公司主要經營粳米,，秈米，珍珠米,，御香貢米等,，旗下主要經營品牌有“金裕糧元”系列產品， 從創(chuàng)建至今,，我們一直以服務百姓,，創(chuàng)新科技農業(yè)產品為企業(yè)使命，并以市場為導向,，以信譽求發(fā)展,，以科技為依托作為企業(yè)經營理念，嚴格按照標準化種植,、采摘,、供應生產經營，全力打造糧食產業(yè)服務終端于銷售終端的對接，實現準安地區(qū)農業(yè)產業(yè)鏈融合,，保證精品,、健康的粳米產品，從產地直達百姓餐桌,。的公司,，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務實、誠實可信的企業(yè),。公司自創(chuàng)立以來,，投身于金裕糧元，粳米,，秈米,，珍珠米，是食品,、飲料的主力軍,。江蘇金裕糧元始終以本分踏實的精神和必勝的信念，影響并帶動團隊取得成功,。江蘇金裕糧元創(chuàng)始人劉斌,，始終關注客戶，創(chuàng)新科技,，竭誠為客戶提供良好的服務,。