全世界已有17個(gè)國(guó)際酒店管理集團(tuán)在上海投資或管理高星級(jí)酒店,，酒店行業(yè)在不斷擴(kuò)充，對(duì)人才的需求也不斷增加，每年都需要數(shù)以千計(jì)的國(guó)際化酒店管理人才,，高級(jí)酒店管理人才也已成為國(guó)內(nèi)職場(chǎng)上熱門(mén)的高薪階層。國(guó)內(nèi)酒店從業(yè)人員,，以高薪階層為多,。酒店管理人員在中國(guó)**百萬(wàn)年薪職業(yè)中排名第六。酒店,、旅游業(yè)將成為上海服務(wù)產(chǎn)業(yè)的支柱,。專業(yè)前景⒈隨著全球經(jīng)濟(jì)的不斷復(fù)蘇與快速發(fā)展，酒店行業(yè)在全球與中國(guó)地區(qū)的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出傳統(tǒng)型行業(yè),。⒉全球很多***大學(xué)均開(kāi)設(shè)酒店管理專業(yè),，在這些***的大學(xué)旅游與酒店管理課程設(shè)置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實(shí)習(xí)和理論課程與實(shí)際操作相結(jié)合的活動(dòng)內(nèi)容，其畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它專業(yè)的學(xué)生,。⒊酒店行業(yè)其薪金與社會(huì)福利收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它傳統(tǒng)行業(yè),，同時(shí)隨著工作經(jīng)驗(yàn)的增加其工作地位會(huì)穩(wěn)步上升。⒋2010年上海世博會(huì)將會(huì)大力促進(jìn)中國(guó)酒店行業(yè)的蓬勃發(fā)展⒌中國(guó)各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟(jì)增漲的源動(dòng)力,，其**與社會(huì)投資將不斷增加,，將會(huì)是中國(guó)相當(dāng)有活力的行業(yè)。2,、具有較好的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和自學(xué)能力,、進(jìn)取創(chuàng)新意識(shí)；青浦區(qū)標(biāo)準(zhǔn)酒店服務(wù)哪個(gè)好

“兵熊熊一個(gè),，將熊熊一窩”,。管理者如果管理缺位將造成一個(gè)班組，一個(gè)部門(mén)甚至是一個(gè)組織的失敗,。而管理能力主要體現(xiàn)在制度管理和員工管理兩個(gè)方面,。一個(gè)酒店的制度落實(shí)的好壞，制度本身的好壞關(guān)系不是比較大,，而管理的好壞將起決定性作用,。而管理就是利用有效的制度來(lái)制約不規(guī)范的行為。要利用好制度,，首先必須制定好合適于酒店的管理制度及日常經(jīng)營(yíng)制度,。做到有法可依,。管理人員必須從自身開(kāi)始率先落實(shí)制度，并時(shí)刻監(jiān)督檢查制度的落實(shí)情況,。其次是員工管理,，員工是酒店**重要的部分，把員工管理好了,，也就把部門(mén)管理好了,，作為管理人員，要能調(diào)動(dòng)起員工的積極性,。使員工了解酒店,，對(duì)酒店的前景充滿信心，對(duì)酒店領(lǐng)導(dǎo)抱有信任,，愿意為酒店付出,，能與酒店同發(fā)展，共進(jìn)步,。平時(shí)和員工親密接觸,，做到工作上的領(lǐng)導(dǎo)，生活上的朋友,，沒(méi)有級(jí)別的限制,。酒店比較好的管理方法就是走動(dòng)式管理，現(xiàn)場(chǎng)管理,，因?yàn)楝F(xiàn)場(chǎng)是**能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題也**能解決問(wèn)題的,。普陀區(qū)電子酒店服務(wù)聯(lián)系人各類旅游公司，旅游管理部門(mén)工作人員,；

協(xié)同性,。酒店員工在為客人提供服務(wù)時(shí)，需要部門(mén)內(nèi)部以及部門(mén)之間的良好溝通和協(xié)作,。如需要在房間用餐的顧客要求客房服務(wù)員為其聯(lián)系餐飲部送餐,，客房部員工則需要和餐飲部員工進(jìn)行溝通，共同完成客人的這項(xiàng)需求任務(wù),。要提供快捷質(zhì)量的服務(wù)，酒店員工在工作中必須共同協(xié)作,，這需要酒店內(nèi)部形成良好的工作氛圍和融洽的人際關(guān)系,。研究表明，積極的情感易使個(gè)體與他人建立積極的人際關(guān)系,。⒈3酒店基層員工的特點(diǎn)與情感管理***,，酒店基層員工普遍呈現(xiàn)年輕化的現(xiàn)狀和趨勢(shì)。由于青年自我意識(shí)的發(fā)展,，自尊心增強(qiáng),，一部分人具有隱藏自己內(nèi)心情感的傾向,。

掌握技能1、具有誠(chéng)信,、堅(jiān)毅的品格和敬業(yè),、負(fù)責(zé)的職業(yè)道德與團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神；2,、具有較好的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和自學(xué)能力,、進(jìn)取創(chuàng)新意識(shí)；3,、掌握現(xiàn)代服務(wù)理念,，了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)；4,、熟悉酒店前廳,、客房、餐飲,、康樂(lè)等部門(mén)的業(yè)務(wù)知識(shí),；5、熟悉中國(guó)酒店業(yè)發(fā)展的方針,、政策和法規(guī),；6、具有酒店的前廳,、客房,、餐飲、康樂(lè),、會(huì)展等管理與基本服務(wù)能力,；7、具有較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)操作,、文字表達(dá),、人際溝通能力以及一定的職業(yè)外語(yǔ)表達(dá)能力。就業(yè)方向?qū)W生畢業(yè)后可從事以下工作：各類酒店,、飯店,、賓館的門(mén)迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員,；各類旅游公司,，旅游管理部門(mén)工作人員；各類酒店,、飯店,、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢,、會(huì)展等工作,；各類酒店、飯店,、賓館的商務(wù)部門(mén)從事業(yè)務(wù)洽談,、對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作；各類酒店,、飯店,、賓館的商務(wù)部門(mén)從事市場(chǎng)調(diào)查、情報(bào),、信息服務(wù)等工作,。各類酒店、飯店,、賓館樓層管理,、大堂管理、咨詢,、會(huì)展等工作,；

情感管理⒈1酒店產(chǎn)品的主要特點(diǎn)與情感管理***，酒店服務(wù)包含人的情感因素,。因?yàn)榫频甑姆?wù)有許多是直接面對(duì)客人的,，酒店要求員工在為客人服務(wù)時(shí)始終保持微笑，熱情,，彬彬有禮的態(tài)度,，這就要求酒店員工特別是與顧客***接觸的基層員工在付出勞動(dòng)和知識(shí)之外還要付出情感勞動(dòng)，使顧客真正感受到賓至如歸的感覺(jué),。第二,，酒店服務(wù)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)的同時(shí)***員生產(chǎn)服務(wù)產(chǎn)品的同時(shí)也是顧客消費(fèi)的同時(shí)。員工的情感表現(xiàn)對(duì)于顧客的感知和滿意度有重要影響,，員工在工作中應(yīng)表現(xiàn)積極情感,。⒈2酒店基層員工工作的特點(diǎn)與情感管理***，復(fù)雜程度不高,。酒店基層員工工作有許多為簡(jiǎn)單的體力勞動(dòng),，而且在酒店經(jīng)營(yíng)淡季的時(shí)候，酒店有的部門(mén)如客房部一般安排員工做計(jì)劃衛(wèi)生等重復(fù)單調(diào)的工作,。第二,，酒店基層員工工作要求員工的忍耐性好。如在餐飲服務(wù)中,，難免碰到十分挑剔的顧客，當(dāng)挑剔的顧客一次次不滿提供的菜品而對(duì)服務(wù)員橫加指責(zé)時(shí)，服務(wù)員也必須保持溫和彬彬有禮的態(tài)度,。這要求員工的壓抑情感的能力比較強(qiáng),。第三，勞動(dòng)強(qiáng)度大,。比如在餐飲部,、客房部等部門(mén)服務(wù)員工作強(qiáng)度較大。一般的酒店要求客房部員工***打掃十四間客房,，特別在酒店經(jīng)營(yíng)旺季的時(shí)候,，酒店住客率高，生意繁忙,。掌握技能1,、具有誠(chéng)信、堅(jiān)毅的品格和敬業(yè),、負(fù)責(zé)的職業(yè)道德與團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,；江蘇口碑好的酒店服務(wù)銷售方法

各類酒店、飯店,、賓館的商務(wù)部門(mén)從事業(yè)務(wù)洽談,、對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作；青浦區(qū)標(biāo)準(zhǔn)酒店服務(wù)哪個(gè)好

開(kāi)罰單懲罰基層員工,。酒店制度管理中動(dòng)輒用罰單來(lái)懲罰員工過(guò)失和控制成本,，使員工承受的壓力大，心理安全得不到有效保障,。**員工工資本來(lái)就低,，這種開(kāi)罰單的制度管理方式無(wú)疑讓員工心理產(chǎn)生不平衡感。2酒店基層員工情感管理的基本途徑⒉1酒店基層員工招聘和培訓(xùn)期間的情感管理⑴招聘易于進(jìn)行情感勞動(dòng)的員工：酒店的服務(wù)產(chǎn)品需要基層員工付出情感勞動(dòng),，要提供質(zhì)量的服務(wù)必須要有***的員工,。酒店應(yīng)根據(jù)各個(gè)基層崗位的特點(diǎn)，對(duì)各個(gè)崗位員工的素質(zhì),、性格的要求招聘員工,。⑵培訓(xùn)酒店基層員工的情感勞動(dòng)：酒店基層員工進(jìn)行成功的情感勞動(dòng)需要經(jīng)過(guò)一定的培訓(xùn)，特別是深層表演這種形式的情感勞動(dòng),。⒉2酒店基層員工在職期間的情感管理⑴尊重和肯定酒店基層員工：根據(jù)馬斯洛的需求層次理論,，任何人都有被尊重和肯定的需要，尊重和信任員工是情感管理的基礎(chǔ),。尊重和肯定員工,，不僅體現(xiàn)在對(duì)員工的尊重，對(duì)員工人格的尊重,，也體現(xiàn)在對(duì)員工工作的肯定和對(duì)員工意見(jiàn)的尊重,。⑵加強(qiáng)與員工之間的情感交流與溝通：酒店在情感管理中,，管理者要對(duì)下屬充滿熱情，以情感人,，用親切的"情"與員工進(jìn)行情感交流,，用"情"溝通，在溝通時(shí)要注意青年員工的自尊心強(qiáng),、易沖動(dòng)等特點(diǎn),。青浦區(qū)標(biāo)準(zhǔn)酒店服務(wù)哪個(gè)好

上海職達(dá)酒店管理有限公司是一家職達(dá)集團(tuán)公司，成立于2006年初,，主營(yíng)以年輕大學(xué)生和白領(lǐng)為主要客戶群的公寓住宿服務(wù)---職達(dá)青年旅社,，并圍繞這個(gè)群體，涉足人才服務(wù),、職業(yè)培訓(xùn),、影視廣告?zhèn)髅綐I(yè)務(wù)。 職達(dá)是**家也是連鎖規(guī)模比較大的一家,，專業(yè)為青年大學(xué)生和白領(lǐng)提供上下鋪?zhàn)∷薹?wù)的機(jī)構(gòu),。 目前，職達(dá)青年公寓已在全國(guó)四大城市—北京,、上海,、深圳、廣州,，擁有連鎖分店,。 九年中，累計(jì)為超過(guò)50萬(wàn)人次的大學(xué)生及白領(lǐng)提供服務(wù),。 職達(dá)創(chuàng)新的理念和模式,，自成立以來(lái)，先后得到包括**電視臺(tái),、人民日?qǐng)?bào),、上海電視臺(tái)、湖南衛(wèi)視,、解放日?qǐng)?bào),、文匯報(bào)、深圳特區(qū)報(bào),、廣州日?qǐng)?bào),、**、法新社等國(guó)內(nèi)外300多家媒體的熱力報(bào)道,；同時(shí),，也得到團(tuán)**、上海市團(tuán)市委,、上海市人保局,、上海市總工會(huì),、教育部和上海市教委、旅游局等多個(gè)黨政機(jī)構(gòu)的扶持和幫助,。在過(guò)去的五年里,，職達(dá)榮獲由上海副**胡延照先生親自頒發(fā)的上海人保局“**創(chuàng)業(yè)新秀”,；團(tuán)**“***創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師”,；上海市閔行區(qū)“創(chuàng)業(yè)帶頭人”；上海市總工會(huì)“女職工創(chuàng)業(yè)示范點(diǎn)”,；上海共青團(tuán)“大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)見(jiàn)習(xí)基地”,；東方衛(wèi)視“我為創(chuàng)業(yè)狂”***項(xiàng)目，并由唐駿先生頒發(fā)獎(jiǎng)牌,；***財(cái)經(jīng)《誰(shuí)來(lái)一起午餐》節(jié)目的人氣創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,，與漢庭董事長(zhǎng)季琦共進(jìn)午餐合作洽談；**電視臺(tái)財(cái)經(jīng)頻道《創(chuàng)意中國(guó)星》比較高單筆投資項(xiàng)目,。 職達(dá)項(xiàng)目自成立以來(lái),，先后得到紅杉資本、聯(lián)想創(chuàng)投,、深創(chuàng)投,、亞商資本等國(guó)內(nèi)外前列風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)的青睞。目前職達(dá)已獲香港**投資機(jī)構(gòu)的投資,。 的公司,，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實(shí)、誠(chéng)實(shí)可信的企業(yè),。職達(dá)擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富,、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供青年旅社,，上海住宿,，員工宿舍，員工宿舍,。職達(dá)不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,，追求出色，以技術(shù)為先導(dǎo),，以產(chǎn)品為平臺(tái),，以應(yīng)用為重點(diǎn)，以服務(wù)為保證,，不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值,，提供更優(yōu)服務(wù)。職達(dá)始終關(guān)注商務(wù)服務(wù)市場(chǎng),，以敏銳的市場(chǎng)洞察力,，實(shí)現(xiàn)與客戶的成長(zhǎng)共贏,。