本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線,，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè),、管理,、服務(wù)***線的，德智體美等***發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性專門人才,。要求學生掌握經(jīng)濟管理基礎(chǔ)理論,，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識,，具備酒店基本管理與服務(wù)能力,。學生畢業(yè)后主要去各飯店、酒店,、賓館從事酒店基層管理及餐飲,、客房服務(wù)工作。本專業(yè)注重學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),，主要學習經(jīng)濟管理基礎(chǔ)知識,、酒店基本理論。本專業(yè)突出技能培訓(xùn),，學生在學習期間,，將接受酒店、賓館的餐飲,、客房頂崗實習實訓(xùn)等多方面的技能訓(xùn)練,。 工作職責及本人應(yīng)該具有的工作技能和知識,。安徽正規(guī)酒店財務(wù)管理銷售方法

    酒店的管理層次一般都呈金字塔形式,，從塔底到塔頂，由寬到窄,。管理的幅度則是越往上層,，管理難度越大，管理幅度越往下層,，管理的幅度越小,。國內(nèi)比較常見的酒店管理是直線職能制管理，在該管理體制中,，任何一級領(lǐng)導(dǎo),、管理人員、服務(wù)員都要明確自己的業(yè)務(wù)范圍,、工作職責及本人應(yīng)該具有的工作技能和知識,。酒店一般分為四個層次：⑴服務(wù)員操作層酒店要為客人提供高質(zhì)量的服務(wù),，必須通過服務(wù)員的服務(wù)來體現(xiàn)。因此,，服務(wù)員的素質(zhì),、個人形象、禮儀,、禮貌,、語言交際能力、應(yīng)變能力,、服務(wù)技能和服務(wù)技巧等,，是酒店提高服務(wù)質(zhì)量的重要條件。 山東信息酒店財務(wù)管理專業(yè)服務(wù)全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理高星級酒店,，酒店行業(yè)在不斷擴充,。

    掌握技能1、具有誠信,、堅毅的品格和敬業(yè),、負責的職業(yè)道德與團隊協(xié)作精神；2,、具有較好的專業(yè)基礎(chǔ)知識和自學能力,、進取創(chuàng)新意識；3,、掌握現(xiàn)代服務(wù)理念，了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢,；4、熟悉酒店前廳,、客房,、餐飲、康樂等部門的業(yè)務(wù)知識,；5,、熟悉中國酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī),；6,、具有酒店的前廳、客房、餐飲,、康樂,、會展等管理與基本服務(wù)能力；7,、具有較強的計算機操作,、文字表達、人際溝通能力以及一定的職業(yè)外語表達能力,。就業(yè)方向?qū)W生畢業(yè)后可從事以下工作：各類酒店,、飯店、賓館的門迎,、前廳接待人員和客房服務(wù)人員,；各類旅游公司，旅游管理部門工作人員,；各類酒店,、飯店、賓館樓層管理,、大堂管理,、咨詢、會展等工作,；各類酒店,、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談,、對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作,；各類酒店、飯店,、賓館的商務(wù)部門從事市場調(diào)查,、情報、信息服務(wù)等工作,。

    一個合格的酒店管理者的素質(zhì)可以包括三個方面：基本素質(zhì),、專業(yè)技術(shù)素質(zhì)和管理素質(zhì)。⑴管理者要有健康的身魄,，良好的職業(yè)道德,；有良好的心理素質(zhì),，酒店行業(yè)是一個工作時間長，工作壓力大的職業(yè),，沒有良好的承受挫折能力和適應(yīng)性是很難在這個行業(yè)里有大的作為的,，更加不可能成為***的管理干部,。管理者還要有寬廣的胸懷、開放的心態(tài)、堅韌的毅力和意志力,、個人的自我控制力,。⑵專業(yè)技術(shù)素質(zhì)。作為一個部門的管理者,，應(yīng)該對本部門的專業(yè)知識和工作流程非常熟悉,。如果一個前廳的干部不熟悉前臺的操作，管客房的沒有做過房間,，要想把這個部門管好是非常不容易的,。⑶管理素質(zhì)。必須熟悉管理的五大要素：計劃,、組織,、協(xié)調(diào)、控制和激勵,，需要具備質(zhì)量管理,、財務(wù)管理、人力資源管理等業(yè)務(wù)管理知識,，還要了解酒店知識,。能熟練運用公司管理中的計劃、組織,、領(lǐng)導(dǎo),、激勵、溝通,、創(chuàng)新,、危機管理、團隊合作等技能,。 管理的幅度則是越往上層,，管理難度越大，管理幅度越往下層,。

    對直接上司負責的原則每個員工只有一個上司,，只對自己的直接上司負責。由直接上司來指揮安排,、檢查和督導(dǎo)屬下的工作,，形成一個一級管一級的垂直領(lǐng)導(dǎo)方式。每個員工只接受一個上司的指令,，下級不越級反映,，上級不越權(quán)指揮，各安職守,，各盡其責,。②二線為**部門服務(wù)的原則**部門處于對客的前沿,，他們視客人的需求為己任，客人的需求就是命令,。為了保證對客服務(wù)機制的暢通,，二線部門要樹立大局意識、服務(wù)意識,，要保障**部門的工作順利進行,。③授權(quán)的原則為了提高管理效率，調(diào)動下屬的積極性,，上司不要大事小事都攬在自己手上,，要學會授權(quán)。要授權(quán)給那些有責任心,、工作能力強的下屬,，并且要相信他們的能力。④時間管理原則酒店的工作特點決定了任何一項服務(wù)活動都是有時間要求的,。一是對客服務(wù)有時間標準,，二是酒店內(nèi)部的運行也要有時間規(guī)定。這就要求管理人員要牢固樹立時間就是金錢的觀念,。⑤溝通協(xié)調(diào)原則酒店的溝通協(xié)調(diào)十分重要,，強調(diào)要加強上下級、部門間,、部門內(nèi)的有效溝通,、主動溝通，保證溝通順暢,。⑥目標原則目標是每個管理人員遵守的要求,，對確立的目標每個管理者要認真完成。目標是一種追求,，也是一種壓力要素一個宗旨：顧客是上帝,。二個態(tài)度：用心、微笑,。 總之,，服務(wù)人員要根據(jù)崗位責任制的規(guī)定，明確自己的職責范圍,。浙江信息酒店財務(wù)管理管理方法

酒店行業(yè)在不斷擴充,，對人才的需求也不斷增加。安徽正規(guī)酒店財務(wù)管理銷售方法

    這都是管理人員必須認真考慮和斟酌的問題,。溝通很重要的一點就是語氣的控制,，一句話用不同的語氣說出來，會收到不同的效果,。而語言水平另外一方面是有關(guān)外語水平的,，作為酒店行業(yè)的管理者,，隨著全球一體化的不斷加深,，地球上不同國家和地區(qū)的人們的交往越來越密切,，沒有掌握一定的外語交際能力，在服務(wù)其他國家和地區(qū)客人的時候,，變成了“啞巴”,，服務(wù)效果肯定會**的打了折扣。而在交流另外一方面就是不要處處耍領(lǐng)導(dǎo)的派頭,，“我命令”“你必須”之類生硬,，蠻橫的話語在管理者的字典中要慎之又慎的使用，對這點我自己有深刻的體會,，凡事多用商量和客氣的口吻講,，事情會出人意料的順利。你的職務(wù)越高,，你的態(tài)度越謙虛,，你的形象就反而越高大，聽的人和服的人就越多,。 安徽正規(guī)酒店財務(wù)管理銷售方法

上海職達酒店管理有限公司總部位于上海市徐匯區(qū)石龍路569號3號樓 ,，是一家職達集團公司，成立于2006年初,，主營以年輕大學生和白領(lǐng)為主要客戶群的公寓住宿服務(wù)---職達青年旅社,，并圍繞這個群體，涉足人才服務(wù),、職業(yè)培訓(xùn),、影視廣告?zhèn)髅綐I(yè)務(wù)。 職達是**家也是連鎖規(guī)模比較大的一家,，專業(yè)為青年大學生和白領(lǐng)提供上下鋪住宿服務(wù)的機構(gòu),。 目前，職達青年公寓已在全國四大城市—北京,、上海,、深圳、廣州,，擁有連鎖分店,。 九年中，累計為超過50萬人次的大學生及白領(lǐng)提供服務(wù),。 職達創(chuàng)新的理念和模式,，自成立以來，先后得到包括**電視臺,、人民日報,、上海電視臺,、湖南衛(wèi)視、解放日報,、文匯報,、深圳特區(qū)報、廣州日報,、**,、法新社等國內(nèi)外300多家媒體的熱力報道；同時,，也得到團**,、上海市團市委、上海市人保局,、上海市總工會,、教育部和上海市教委、旅游局等多個黨政機構(gòu)的扶持和幫助,。在過去的五年里,，職達榮獲由上海副**胡延照先生親自頒發(fā)的上海人保局“**創(chuàng)業(yè)新秀”；團**“***創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師”,；上海市閔行區(qū)“創(chuàng)業(yè)帶頭人”,；上海市總工會“女職工創(chuàng)業(yè)示范點”；上海共青團“大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)見習基地”,；東方衛(wèi)視“我為創(chuàng)業(yè)狂”***項目,，并由唐駿先生頒發(fā)獎牌；***財經(jīng)《誰來一起午餐》節(jié)目的人氣創(chuàng)業(yè)項目,，與漢庭董事長季琦共進午餐合作洽談,；**電視臺財經(jīng)頻道《創(chuàng)意中國星》比較高單筆投資項目。 職達項目自成立以來,，先后得到紅杉資本,、聯(lián)想創(chuàng)投、深創(chuàng)投,、亞商資本等國內(nèi)外前列風險投資機構(gòu)的青睞,。目前職達已獲香港**投資機構(gòu)的投資。 的公司,。職達作為職達集團公司,，成立于2006年初，主營以年輕大學生和白領(lǐng)為主要客戶群的公寓住宿服務(wù)---職達青年旅社,，并圍繞這個群體,，涉足人才服務(wù)、職業(yè)培訓(xùn),、影視廣告?zhèn)髅綐I(yè)務(wù),。 職達是**家也是連鎖規(guī)模比較大的一家,，專業(yè)為青年大學生和白領(lǐng)提供上下鋪住宿服務(wù)的機構(gòu)。 目前,，職達青年公寓已在全國四大城市—北京,、上海、深圳,、廣州,，擁有連鎖分店,。 九年中,，累計為超過50萬人次的大學生及白領(lǐng)提供服務(wù),。 職達創(chuàng)新的理念和模式,，自成立以來，先后得到包括**電視臺,、人民日報,、上海電視臺、湖南衛(wèi)視,、解放日報,、文匯報、深圳特區(qū)報,、廣州日報,、**、法新社等國內(nèi)外300多家媒體的熱力報道,；同時,，也得到團**、上海市團市委,、上海市人保局,、上海市總工會、教育部和上海市教委,、旅游局等多個黨政機構(gòu)的扶持和幫助,。在過去的五年里，職達榮獲由上海副**胡延照先生親自頒發(fā)的上海人保局“**創(chuàng)業(yè)新秀”,；團**“***創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師”,；上海市閔行區(qū)“創(chuàng)業(yè)帶頭人”；上海市總工會“女職工創(chuàng)業(yè)示范點”,；上海共青團“大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)見習基地”,；東方衛(wèi)視“我為創(chuàng)業(yè)狂”***項目，并由唐駿先生頒發(fā)獎牌,；***財經(jīng)《誰來一起午餐》節(jié)目的人氣創(chuàng)業(yè)項目,，與漢庭董事長季琦共進午餐合作洽談,；**電視臺財經(jīng)頻道《創(chuàng)意中國星》比較高單筆投資項目。 職達項目自成立以來,，先后得到紅杉資本,、聯(lián)想創(chuàng)投、深創(chuàng)投,、亞商資本等國內(nèi)外前列風險投資機構(gòu)的青睞,。目前職達已獲香港**投資機構(gòu)的投資。 的企業(yè)之一,，為客戶提供良好的青年旅社,，上海住宿，員工宿舍,，員工宿舍,。職達繼續(xù)堅定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路，既要實現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長,，又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域,，實現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。職達創(chuàng)始人彭莉,，始終關(guān)注客戶,，創(chuàng)新科技，竭誠為客戶提供良好的服務(wù),。